Mnoho letních obyvatel má zájem o vysoce produktivní odrůdy různých zahradnických plodin, které lze chovat na jejich místě. Mezi zeleninou jsou papriky velmi populární jako kultura zdravých potravin s vysokou chutností. Sladký pepř Tusk je produktivní paleta velkoplodých paprik, které lze pěstovat jak ve filmových sklenících, tak na otevřeném prostranství.
Výběr a popis odrůdy
Tato odrůda raného zrání, milovaná mnoha zahradníky, byla chována na Sibiři v polovině 70. let sovětskými chovateli. Pro zvláštní sibiřské podmínky časného a krátkého léta, jakož i pro nedostatek slunečního světla v tomto hybridu, se vytvořily tendence k předčasnému zrání. Od objevení prvních výhonků po technickou vyspělost ovoce uběhne jen 3–3,5 měsíce.
Rostlina vytváří velmi vysoké keře s výhonky až 160 cm dlouhými, plody mají válcovitý nebo mírně výrazný kuželovitý tvar, hladkou lesklou kůru. Hmotnost jednoho ovoce se pohybuje v rozmezí 110–120 g, tloušťka ovocných stěn je v průměru 1 cm, chuť je sladká, dřeň je šťavnatá, nevláknitá.
Klady a zápory
Vzhledem k charakteristikám tohoto hybridu lze rozlišit pozitivní i negativní stránky jeho kultivace.
- Výhody převažují nad možnými nevýhodami:
- rezistence na běžné choroby;
- mrazuvzdornost a teplotní extrémy;
- dobrá odezva na hojné zalévání a vrchní obvaz;
- vysoká hustota výsadby (až 5 keřů na 1 m2);
- vynikající chuť;
- časná zralost;
- velká velikost ovoce.
Důležité! Při skladování je hybrid kel velmi dobrý - neztrácí vlhkost a nezhoršuje se, ale během přepravy je snadno poškozen díky tomu, že má tenkou pokožku a šťavnaté maso.
- Nevýhody tohoto hybridu jsou mnohem menší:
- potřeba častého zalévání;
- možné vázání ovoce nepravidelného tvaru (zakřivené).
Jak pěstovat sazenice na vlastní pěst
Chcete-li získat dobrou sklizeň, musíte vyzkoušet a pěstovat zdravé sazenice. Semena pro osev pečlivě vybírejte a kupujte je pouze od důvěryhodných výrobců, abyste získali rostliny s očekávaným výnosem.
Načasování
Pokud nemáte skleník, budete muset začít s výsadbou semen pro sazenice v únoru - takže můžete získat klíčky požadované síly a výšky pro přesazení do otevřeného terénu. Zaměřte se na období od 20. do 5. března a nezapomeňte, že sazenice je třeba vysadit ve věku 60–70 dnů.
Víš? Za sladkou papriku se považuje Jižní Amerika. Jeho divoké formy lze stále nalézt v zemích, jako je Mexiko, Kolumbie, Kostarika. Tato zelenina přišla na evropský kontinent na konci 15. století jako výsledek amerických expedic Columbuse.
Půda a kapacita
Můžete použít jak hotovou směs k setí Tusk, tak ji připravit sami. Recept na půdní směs se skládá ze 2 dílů humusu nebo kompostu, 1 dílu mokrého říčního písku a 2 dílů rašeliny.
Místo rašeliny je také povolena listová půda - její vysoká drobivost zlepšuje strukturu půdy, umožňuje vlhkosti a kyslíku vyživovat celý kořenový systém a nestagnovat v horních vrstvách. Aby se všechny komponenty dobře promíchaly, musí být nality na plastovou fólii a povoleny ručně.
Snažte se nepoužívat hnojení a hnojení v počátečním stádiu, protože papriky tvoří kořenový systém po dlouhou dobu a v prvním a půl až dvou týdnech života jim budou živiny obsažené v kotyledonech stačit.
Doporučuje se také přidat do skladovací směsi půdy písek z výpočtu 1 dílu písku do 6 dílů půdy. To zlepší strukturu půdy a bude stimulovat rovnoměrné rozložení vlhkosti v půdní hmotě.
K dezinfekci připravené nebo získané směsi použijte jednu z následujících metod:
- Dezinfekce Umístěte půdní směs do plastové nádoby s otvory v ní, připravte dezinfekční roztok 10 litrů čisté vody a 3 g manganistanu draselného. Poté zalévejte půdu a dejte nádobu na teplé místo na jeden den.
- Kalcinace. Nalijte půdu do látkových sáčků nebo do nádoby odolné vůči teplu, vložte půdu do předehřáté trouby na 200 stupňů a nechte ji půl hodiny namočit. Tato metoda ničí nejen patogenní organismy, ale také prospěšné látky, takže půda bude potřebovat další ošetření živným roztokem.
- Zmrazení Vhodné pro půdní směs, která byla připravena v malých objemech nebo v pozdním podzimním období. Umístěte nádobu nebo sáčky s půdou do mrazničky v chladničce na jeden a půl až dva týdny nebo ji vezměte na balkon na všechny zimní měsíce. To umožní půdě vyčistit se od patogenní mikroflóry, cizích semen a připravit se na výsadbu sazenic.
Sazenice pepře jsou špatně snášeny pro sběr, protože kořenový systém v jejich rané době života je obzvláště slabý, takže nejlepším řešením by bylo zasadit do jednotlivých rašelinových květináčů.
Při výsadbě sazenic bude nutné potápět rostliny a ani zkušení zahradníci tento postup nedostanou, aniž by poškodili stonky a kořenový systém rostlin.Existuje další způsob setí semen pro sazenice - jedná se o rašelinové tablety. Použití rašelinových tablet je považováno za nejjednodušší způsob, jak pěstovat kulturu sladké papriky - tablety pouze navlhčte tak, aby bobtnaly a umístily semena do otvorů vytvořených v horní části tablet.
Výběr a příprava osiva
Chcete-li vybrat kvalitní semena obchodů, zkontrolujte datum balení a dobu skladování na obalu. Všimněte si, že optimální klíčení semen pepře je pozorováno v prvním roce po jejich sběru.
Důvěřujte pouze důvěryhodným producentům osiva, věnujte pozornost kvalitě balení - musí být dobře přilepena, vytištěna a musí poskytovat informace o společnosti, která tyto produkty uvolnila.
Chcete-li materiál připravit k setí, zkontrolujte jej, odeberte z celkové hmoty všechna poškozená a nekvalitní semena. Sbírejte vybraná semena do gázového sáčku a namočte je pro dezinfekci do fungicidního roztoku, jako je Fitosporin, Vitaros. Ke stejnému účelu můžete použít koncentrovaný roztok manganistanu draselného (expozice po dobu 20-30 minut).Důležité! Aby se zvýšila produktivita, musí být ošetřená semena omyta čistou vodou bez vyjmutí z pytlů a poté namočena na půl dne do stimulátoru růstu "Epin" (2 kapky na každých 100 ml vody).
Není obtížné klíčit semena - rozložte semena rovnoměrně na navlhčený plátno a přikryjte stejným hadříkem nahoře. Umístěte je na týden na teplé a tmavé místo a čas od času navlhčete látku z jejich spreji. Nenechte si ujít okamžik, kdy se semena vylíhnou, protože základy kořenového systému paprik jsou velmi křehké a při výsevu mohou být snadno poškozeny.
Výsev semen
Papriky typu Tusk se doporučuje vysévat v řadách s roztečí řádků 3-4 cm a vzdáleností mezi semeny 2–2,5 cm. Toto schéma se používá, pokud používáte předpěstování podnosu.
Semena zasetá v rašelinových květináčích nebo tabletách musí být oseta ve dvou jednotkách na sedadlo se vzdáleností 2,5 - 3 cm mezi semeny. Následně můžete ztenčit a vybrat si silnější klíček z nich. Hloubka setí by v každém případě měla být v rozmezí 1-1,5 cm.
Péče o sazenice
Podnos s nádobami nebo půdou musí být umístěn na dobře osvětleném a teplém místě, navlhčit půdu ze stříkací pistole a zakrýt ji plastovým obalem. Jakmile se sazenice vylíhnou (po 5–7 dnech), měly by být kontejnery s plodinami přeneseny na světlý a teplý parapet.
Aby se napodobily přirozené podmínky pro sazenice, je nutné během dne zvýšit teplotu na + 13 ... + 16 ° С a večer ji snížit na +8 ... + 10 ° С. Po prvním týdnu je třeba teplotu mírně zvýšit: až na +10 ... + 13 ° С v noci a + 23 ... + 27 ° С odpoledne.
Zalévání sazenic během prvního týdne se nedoporučuje, pak se musí zalévat týdně. Zalévání by mělo být hojné, ale přesné - voda se nalévá pomalu pod kořen, aby nedošlo k poškození stonků a kořenového systému.Víš? První písemná zmínka o sladké paprice pochází z roku 1494 - o něm jako o velmi užitečné zelenině, která zastavuje rozvoj nachlazení, napsal expediční lékař Christopher Columbus.
Osvětlení mladých výhonků je nezbytné, aby rostly a získaly bohatou zelenou barvu. Sazenice musí být osvětleny zářivkami tak, aby přijímaly alespoň dvanáct světelných hodin.
Pokud jde o vrchní obvaz, první musí být proveden po objevení prvních pravých listů, druhý - 2–2,5 týdnů po prvním a třetí - 5–7 dní před očekávaným datem výsadby na otevřeném prostranství. Můžete použít přírodní i chemické obvazy.
První kategorie zahrnuje takové směsi:
- 0,5 lžičky močovina, 2,5 ml humátu draselného v 5 litrech vody;
- 0,5 g dusičnanu amonného, 3 g superfosfátu, 1 g draslíku v 5 litrech vody.
Přírodní obvazy zahrnují takové prostředky:
- čajové lístky na spaní - 1 polévková lžíce. čajový list v 5 litrech vody, trvejte 5 dní;
- banánová slupka - 3 slupky ve 3 l vody, trvají na tom na 3 dny;
- vaječné skořápky - rozdrcené vaječné skořápky položte na třetinu výšky 3-litrové nádoby, nalijte čistou vodu na vrchol a trvejte na tom, dokud se neobjeví sirovodík.
Sazenice tvrdnutí
Postup kalení je příprava sazenic na otevřené podmínky. Je třeba posílit rostliny - ztvrdlé výhonky papriky mají rozvinutý kořenový systém, krátké internody, velké listy, silné vaječníky a hustou dřevnatou stopku.Kalení zahrnuje odstranění krabic se sazenicemi na balkóně a jejich udržování při nízkých teplotách. Nejprve musí být sazenice umístěny na balkón po dobu 1-1,5 hodiny, když venkovní teplota překročí + 14 ° C, a začít to dělat dva týdny před výsadbou. Doba tuhnutí se musí postupně zvyšovat na 4 hodiny denně.
Ujistěte se, že teplota během kalení je relativně stabilní, bez náhlých změn. Mějte na paměti, že přímé sluneční světlo způsobuje popáleniny na mladých listech, takže zakrývejte výhonky tenkou bavlněnou nebo gázovou tkaninou. Průvan také negativně ovlivňuje sazenice, proto hrnce se sazenicemi umístěte tak, aby byly neustále na čerstvém vzduchu, ale nespadaly do jeho toku.
Během kalení zvyšte délku období mezi zaléváním - nechte list mírně uschnout a teprve potom vodu. Tato technika vám umožní posílit kořenový systém sazenic a připravit jej na potřebu extrahovat vlhkost z půdy sami.
Víš? Poprvé se v Bulharsku na konci 17. století chovaly velkoplodé odrůdy sladké papriky vhodné pro syrovou spotřebu, proto se tato zelenina nazývá bulharská.
Jak a kdy zasadit sazenice na stálém místě
Výsadba na otevřeném prostranství je pro rostliny vážným stresem, takže musíte dodržovat načasování výsadby, zvolit vhodné místo na stanovišti, dodržovat schéma a hloubku konstantní výsadby.
Načasování
Ve středním pruhu jsou transplantáty vysazeny ve skleníkové půdě začátkem května a transplantovány na otevřeném terénu v polovině nebo na konci května v závislosti na stabilitě počasí. V této době již věk rostlin dosahuje asi 70 dnů, na nich se vytvoří 8 až 12 letáků.
V době výsadby by se horní vrstvy půdy měly zahřát na nejméně + 15 ° C a spodní - na + 12 ° C. Možnost ranních mrazů není povolena, protože významně poškozují mladé výhonky, denní teplota vzduchu by měla být udržována v rozmezí + 18 ° C a vyšších.
Výběr místa
Sazenice byly pohodlné a je dobře zakořeněné, zvažte předchůdce rostlin, které rostou na vybraném stanovišti. Plodiny, jako jsou rajčata, lilek, brambory, physalis, vyčerpávají půdu o nezbytné mikro a makro prvky pro pepř.
Rovněž není dovoleno znovu pěstovat sladkou papriku ve stejné oblasti, na které rostla v loňském roce. Po výsadbě a sklizni křížených rostlin musí projít nejméně dvě směny semen pro produktivní opětovnou výsadbu papriky zeleninové.
Jako prekurzory, které obohacují půdu pro pepř užitečnými stopovými prvky, lze použít:
- bazalka;
- majoránka;
- cibule;
- cuketa;
- okurky
- dýně
- brzy bílé zelí.
Důležité! Čtyřlístek, hořčice a luštěniny jsou nejlepší sideráty pro přípravu půdy pro pěstování papriky. Musejí být zasety měsíc nebo půl, než vysadí zeleninu, a pak vykopají zarostlé mladé stonky do půdy.
Pokud jde o blízkost plodin, nedoporučuje se pěstovat hořkou papriku, lilek, brambory, fenykl a řepu v sousedních oblastech, protože trpí podobnými chorobami a jsou postiženi stejnými škůdci. Dobré „sousedství“ se pěstuje vedle mrkve, majoránky, kopru, cibule a bazalky.
Pokud je půda ve vybrané oblasti hlinitá, musí být před výsadbou hnojena - na každý 1 čtverec. m půdy, musíte udělat 1 kbelík hnoje, rovnoměrně smíchané s rašelinou, a 0,5 kbelíky jemných pilin. Jílová půda vyžaduje další aplikaci 1 kbelíku vlhkého písku na každý 1 čtverec. m
Aby se rašelinová půda stala volnější a úrodnější, je na ní rozptýlen jeden kbelík humusu a sodové půdy a vykopán. Písčitá půda je pro papriky méně vhodná - na základě 1 km čtverečních. m je nutné přivést 2 kbelíky rašeliny, jílové půdy, humusu a kbelíku jemných pilin.
Sladký pepř Tusk má rád dobře osvětlené a mírně zastíněné oblasti a také mírně vysokou teplotu. Chcete-li vytvořit optimální podmínky pro sazenice, zasadte ji na jižní stranu zahrady, pokud možno do jemného stínu mladých stromů nebo keřů - zabráníte tak spálení sluncem. Průvan zpomaluje růst sazenic, zhoršuje tvorbu vaječníků, proto je nutné pěstovat rostliny na místě chráněném před přímým větrem.
Schéma a hloubka přistání
Existuje několik způsobů, jak pěstovat pepř - zahrada, čtvercové hnízdo. Při výsadbě v řadě by vzdálenost mezi keři měla být alespoň 45 cm a mezi řadami - 60–65 cm.
Při přistání se čtvercovým hnízdem se dělají otvory v rozích čtverců se stranou 60 cm nebo 70 cm, v každé díře se vysadí dva nebo tři keře. Hloubka otvorů by měla mírně přesahovat výšku sazenice nebo hliněné kómy, do které transplantujete rostlinu (obvykle 7–9 cm).
Jak se starat na otevřeném prostranství
Po přesazení sazenic do otevřené půdy začíná nejobtížnější fáze péče o výhonky papriky. Je nutné sledovat jejich zalévání, hnojit, podvazovat a udržovat vysokou kvalitu půdy.
Zalévání
Pepř netoleruje sucho a reaguje na něj negativně, proto se doporučuje zalévat rostlinu dvakrát denně - ráno a večer. Papriky by neměly být napojeny odpoledne, protože vlhkost bude působit jako zvětšovací sklo, na listech a plodech se objeví spáleniny a půda vyschne a praskne. Procvičte zalévání kořenů a před zvlhčením půdy ji uvolněte.
Kropení zalévání lze použít výhradně během kvetení a zrání již vytvořených vaječníků. Teplota vody pro zavlažování by měla být v rozmezí + 23 ° С, voda s nižší teplotou vyvolává rozklad kořenového systému a výskyt škůdců paprik - slimáků.Péče o půdu
Půda pod keři sladké papriky musí být pravidelně uvolňována, aby se usnadnil tok vzduchu ke kořenům rostlin, a proto urychlil tvorbu ovoce a včasné ničení plevelů.
Během prvních dvou týdnů po výsadbě se nedoporučuje péče o půdu, protože během této doby je kořenový systém posílen a jeho poškození může vést ke snížení výnosu. Plevelujte plevele současně s uvolněním, proveďte první uvolnění do hloubky nejvýše 10 cm. Pokud se na povrchu vytvořila usušená kůra, lze hloubku zvětšit na 15 cm.
Aby se půda zahřála a větrala, uvolněte ji po každém zavlažování a silném dešti. Chcete-li to provést, vyberte období, ve kterém již vlhkost již zmizela, ale Země ještě nevyschla. Mulčování pomáhá udržovat požadovanou úroveň vlhkosti půdy, zabraňuje výskytu plevelů a chrání kořenový systém před vysycháním.
K mulčování používejte sekání trávy, slámu, piliny nebo kompost - tyto materiály inhibují vývoj chorob rostlin, obsahují prospěšné bakterie a můžete je posypat vrstvou o tloušťce asi 6 cm.
Aplikace hnojiv
Jedním z nejlepších organických hnojiv pro pepř jsou kuřecí hnůj a hnůj. K přípravě roztoku pro zavlažování smíchejte 1 kg hnoje nebo 0,5 kg hnoje s 10 litry vody a nechte jej vyluhovat po dobu 5–6 dní.
Účinné budou také minerální doplňky, jako například:
- dusičnan amonný - 1 lžíce. na 10 l vody;
- superfosfát - 2 lžíce. na 10 l vody;
- síran draselný - 1,5 lžíce. na 10 l vody.
Nezapomeňte, že hnojiva se musí střídat, aby rostliny dostaly celou řadu živin. Sloučeniny dusíku jsou účinné při tvorbě květenství rostlinou, sloučeniny fosforu stimulují vývoj vaječníků.
Pokud nejste schopni krmit rostliny s doporučenou frekvencí, dodržujte následující plán zavlažování. Aplikujte organické hnojivo dva týdny po výsadbě paprik a po dalších dvou týdnech hnojte sloučeninami dusíku.
Podvazky Bushes
Keřovité papriky jsou vysoké, takže musí být svázány na mřížoví nebo sázkách. Spodní pupen by měl být odstraněn, aby se zvýšila produktivita, a poté se vezme hrubý drát, silná vlákna nebo gáza, rozdělené na úzké proužky.
Podvazkový materiál by měl být stočený kolem horní části stonku pepře, zkroucení konců a připevnění k podpěře. Stonky pepře můžete také protáhnout příčnými tyčemi mřížoví, když rostou, a nechat vaječníky na opačných stranách mřížoví.
Sladký pepř Tusk je časně zralý mrazuvzdorný hybrid, který produkuje relativně velké plody s vysokou chutností. Pěstování papriky z sazenic vám umožní zvýšit produktivitu rostlin a získat plodinu v požadovaném čase.