Vědci ze Singapuru a Vietnamu se rozhodli přeměnit stovky milionů tun ananasového odpadu nashromážděného v jejich zemích na něco užitečného, ​​v tomto případě izolaci pro jejich koktejl Pina Colada.

Jejich nový materiál poskytuje nejen lepší chlazení nápojů než mnoho komerčních chladičů, ale může také sloužit jako místo konečného odstranění ananasového odpadu na světě.

Ananas tvoří asi 20% celosvětové produkce tropického ovoce a ročně se sklízí více než 25 milionů tun produktu. Více než polovinu tohoto objemu tvoří vedlejší produkty, jako jsou listy, slupky a semena.

Aby našli tyto zbytky použití, vědci smíchali ananasová vlákna, která nasekali v mixéru, s polyvinylalkoholem jako adhezivem a deionizovanou vodou jako rozpouštědlem.

Poté zpracovali směs ultrazvukem a zahřívali ji v peci při 80 ° C po dobu 2 hodin. Výsledná suspenze byla potom ochlazena před lyofilizací.

Výsledkem byl bledě žlutý aerogel, který má lehké, ohebné a více než 96% porézní vlastnosti, díky čemuž je ideální jako izolační materiál od tepla a zvuku.

Když vědci zabalili plátek ananasového aerogelu kolem láhve vody, zjistili, že gel může poskytnout třikrát lepší tepelnou izolaci než komerčně dostupné alternativy, informovali tento měsíc v Materials Chemistry and Physics.

Ananasový gel navíc působil také jako zvuková bariéra; v dalším testu gel zvládal hluk lépe než Basmel, oblíbená forma zvukotěsného panelu.