Prospěšné vlastnosti černého kmínu umožňují jeho použití nejen při vaření, ale také pro léčebné účely, například proti helminthiasis. Jaké jsou příznivé vlastnosti rascového výtažku, jak jej použít v boji proti parazitům a zda to bude užitečné pro všechny - přečtěte si dále.
Vlastnosti černého kmínu
Kmínový olej má příjemnou zelenohnědou barvu, výraznou kořenitou vůni s ostrými a koláčovými tóny, doplněnou ovocnými a pižmovými tóny. Chuť rascového oleje je vnímána velmi silně: je svíravá, kyselá s mírnou hořkostí, ostře kořenitá.
Konzistence extraktu není hustá, svíravé vlastnosti lze pociťovat pouze při vnitřním příjmu a na kůži jsou prakticky neznatelné. Hlavní zdravotní vlastnosti černého kmínu jsou spojeny s jeho bohatým složením.
Obsahuje tedy řadu mastných kyselin:
- Omega 6 (linoleický) - 55–65%;
- Omega 3 (linolenic) - 0,1%;
- Omega 9 (olejová) - 15–18%;
- palmitická - 10-12%;
- stearic - 3%.
Kromě mastných kyselin zahrnuje rascový extrakt také řadu vitamínů a minerálních látek:
- 15 aminokyselin, z toho 8 esenciálních;
- karotenoidy;
- Vitaminy B;
- retinol;
- Vitamin D
- kyselina askorbová;
- fosfolipidy;
- flavonoidy;
- vápník, sodík, zinek, mangan, měď, železo, hořčík, fosfor atd.
Víš? Semena černého kmínu, nebo spíše látka z něj získaná, zvaná thymokinon, mohou zničit 80% rakovinných buněk.
Výhody a poškození černého kmínu
Mastné kyseliny Omega 3 a Omega 6 jsou nezbytné - lidské tělo je může získat pouze z jídla. Podílejí se na tvorbě prostaglandinů nezbytných pro udržení zdravé kůže a vlasů a aktivně tvoří buňky imunitního systému.
Video: Odborník na výživu o vlastnostech černého kmínu
Vitamin D je zodpovědný hlavně za vstřebávání vápníku a fosforu tenkým střevem, což pomáhá posílit kosti, vlasy a nehtové destičky. Kromě toho se podílí na syntéze hormonů a buněčného dělení.
Vitaminy B zajišťují údržbu nervového systému a mozku. Podílejí se na tvorbě svalového korzetu, zlepšují stav kůže a sliznic vnitřních orgánů a chrání je před vlivem negativních faktorů.
Kromě toho jsou nezbytné pro provádění metabolických procesů v těle, zajišťující sekreční funkce a syntézu hormonů (kortizol, adrenalin, pohlavní hormony). Fosfolipidy, flavonoidy a antioxidanty se podílejí na zajištění funkčnosti imunitního systému.
- Výhody rascového oleje pro lidské tělo jsou následující:
- zajištění fungování imunitního systému stimulací brzlíku;
- zlepšení endokrinního systému;
- očištění těla toxinů;
- prevence proliferace rakovinných buněk;
- ochrana před parazity a škodlivými mikroorganismy;
- stimulace hematopoetických funkcí kostní dřeně atd.
Externí použití přípravku může vyvolat alergii ve formě kožních vyrážek.
A s velmi citlivým žaludečním traktem lze pozorovat tyto reakce:
- nevolnost
- zvracení
- průjem
Důležité! Pokud neexistuje způsob, jak získat černý kmín, můžete použít olej z běžného kmínu. Z toho bude mít jen malý užitek, ale zvýšením dávky můžete dosáhnout požadovaného účinku.
Jak působí proti parazitům
Extrakt z kmene, vstupující do lidského těla, přímo ovlivňuje orgány, které vylučují účinné látky (hlavně lysozym) a bojují s reprodukcí parazitů. Kromě toho složení černého kmínu obsahuje prvky, které jsou toxiny pro hlíst.
Výhodou tohoto nástroje je absence toxických vedlejších účinků na lidské tělo a také schopnost ovlivnit nejen dospělé červy, ale také jejich vejce a larvy. Uvažovaný nástroj je účinný nejen pro boj proti hlístům, ale také pro jejich prevenci.
Hlavní faktory, které určují antiparazitický účinek extraktu z černého kmínu:
- ničivý účinek na parazity, larvy a vejce;
- měkké mechanické vylučování hlíst z těla;
- čištění parazitických odpadních produktů a oprava tkáně na buněčné úrovni.
Pravidla pro výběr kmínu
Aby nedošlo k padělání na falešné nebo nekvalitní výrobky, musíte při nákupu léčivých surovin dodržovat tato pravidla:
- Věnujte pozornost výrobci a vyzvednout důvěryhodnou značku. Nejoblíbenější jsou egyptské a etiopské firmy.
- Složení - Je lepší vzít 100% produkt a neředěný 30% základním olejem, jako je olivový olej. Doma bude možné změkčit chuť rascového extraktu přidáním nezbytných složek do produktu.
- Balení - Přírodní olej netoleruje světlo, takže je umístěn pouze v lahvích z tmavého skla a pevně uzavřen víčkem.
- Cena - náklady na jakostní produkt nemohou být nízké (liší se v rozmezí 5 000 rublů na 10 ml). Stačí se zamyslet nad skutečností, že výrobce vynaložil náklady na zpracování surovin, kontejnerů a přepravu, takže příliš levné zboží je s největší pravděpodobností kováno nebo nemá ve složení více než 30% kmínového oleje.
- Zpracování surovin - přední společnosti používají metodu lisování za studena, obvykle je to uvedeno na obalu. Tyto informace můžete ověřit podle barvy produktu: měla by být světlá a tmavá látka znamená, že semena byla během zpracování zahřívána.
- Konzistence - ne vodnaté.
- Vůně - výrazný, dortík, ostrý.
Video: Jak si vybrat černý kmín
Jak vzít černý kmín z červů
Existuje několik způsobů, jak použít výtažek z kmínu pro hlístice, a všechny z nich budou stejně účinné. Níže se s nimi můžete seznámit a vybrat si nejvhodnější.
Čistý olej
Tento způsob aplikace je vhodnější pro dospělé, protože dítě pravděpodobně nebude chtít pít rascový koncentrát v čisté formě. Musíte ji vzít 1 lžičku 3krát denně 15 minut před hlavním jídlem. Průběh léčby je 2-3 týdny.
U dětí od 6 do 14 let by se dávka měla snížit na polovinu. Podávat rascový olej dětem jako anthelmintikum a profylaktikum je možné pouze po konzultaci s pediatrem.
Důležité! V prvních dnech po užití oleje začnou červi aktivně zhasínat, proto lze pozorovat poruchy stolice, časté močení. Pokud tento účinek trvá déle než 3–4 dny, je lepší lék zrušit.
Aktuální aplikace
Extrakt z kmínu lze aplikovat externě. Tato metoda je vhodnější pro boj s pinworms, protože ženy těchto parazitů vyjdou v noci a kolem řiti položí velké množství vajíček.
Před spaním musíte udělat klystýr a jít na záchod. Pro klystýr můžete použít jednoduchou převařenou vodu o teplotě + 35 ° C. Po záchodu by měl být konečník velkoryse namazán olejem a potom jít do postele.
Tento postup musí být proveden po dobu 1-2 týdnů. Účinnost této metody můžete zvýšit kombinací s předchozí metodou, teprve nyní musíte vzít 0,5 čajové lžičky oleje dovnitř, aby nedošlo k alergii.
Skořicový vývar a kmínový olej
K přípravě tohoto nástroje budete potřebovat:
- 2 tyčinky skořice;
- 1 litr vody;
- 2 lžíce. lžíce kmínu.
Víš? Dubová kůra se používá nejen v medicíně - používá se při výrobě kožených výrobků, protože obsahuje taniny.
Vařte vodu, potom vložte do nádoby tyčinky skořice a vložte je do vodní lázně. Vařte 15 minut a vyjměte, přidejte olej. Výsledná kompozice by měla trvat na 45 minutách. Před užitím takového koncentrátu je nutné ředit vodou v poměru 1: 1 a před jídlem vzít 3x šálky 3x denně. Průběh léčby je 3 týdny.
Černá kmín s medem
Tento nástroj lze použít nejen jako anthelmintikum - je účinný při bronchitidě. K přípravě lektvaru je třeba zahřát 100 ml medu ve vodní lázni, hlavní věcí není přivést k varu. Když se hmota stane kapalnou, přidejte 1 lžíce. lžíce černého kmínu (pro dospělé - 2 polévkové lžíce lžíce) a dobře promíchejte. Vezměte 1 lžičku před jídlem 3krát denně po dobu 2 týdnů. Kompozici můžete přidat do čaje místo cukru.
Med, kmín, dubová kůra
Dubová kůra v množství 100 g nalije 0,5 l vroucí vody a nechá se 3 hodiny. Po uplynutí této doby infuze napněte, přidejte 2 lžíce. lžíce medu a 3 lžíce. lžíce kmínu. Koncentrát by měl být před použitím naředěn vodou nebo čajem v poměru 1: 1. Užívejte 100 ml před jídlem 3krát denně. Průběh léčby je 2-3 týdny.
Možné kontraindikace
- Kontraindikace použití rascového etheru jsou:
- těhotenství
- děti do 6 let;
- individuální nesnášenlivost k výrobkům;
- akutní fáze gastrointestinálních chorob, doprovázená zvýšenou kyselostí;
- období po infarktu;
- diabetes mellitus.
Užitečné tipy
Několik užitečných tipů, jak zvýšit příjem kmínu:
- Externí použití je lepší kombinovat s interním, zatímco snižuje dávkování. To se netýká pouze anthelmintického účinku, ale také použití produktu jako součásti kosmetických masek, odření atd.
- Pokud není možné koupit přírodní produkt, můžete použít v lékárně analogový kmínový olej v kapslích. 2 takové tobolky odpovídají 1 čajové lžičce přírodního extraktu.
- Užitečné je použití oleje ve výživě - při přípravě omáček na saláty, masitá jídla, ryby a obohacené koktejly z ovoce, bobulovin, zeleniny.
Černý kmín je jedním z univerzálních léků na zvýšení ochranných funkcí těla. Pomáhá s různými nemocemi a je také účinným antihelmintickým lékem, který na rozdíl od lékových léků nepříznivě neovlivňuje vnitřní orgány.