Cibule se hojně používá při vaření a je také považována za přírodní antibiotikum. V zimě byste se měli starat o zásoby cibule, ale je důležité je správně skladovat.

Je důležité vědět, že skladování cibule v lednici se nedoporučuje.

1. Díky nízkým teplotám se zelenina rychle stává měkkou a zhoršuje se. Jeho specifická vůně se rychle šíří do dalších produktů.

   Výjimkou jsou případy, kdy loupaná cibule nebo její polovina zůstává.

2. Jeho uchovávání v lednici zabraňuje růstu bakterií.
3. Za optimální teplotu pro skladování cibule se považuje teplota v rozmezí + 4 ° C ... + 10 ° C.
4. Je důležité starat se o přítomnost ventilace, aby se zabránilo procesům rozkladu. Rovněž se zlepší bezpečnost cibule, pokud je vytáhnuta z plastového sáčku.
5. Doporučujeme skladovat cibuli na tmavém místě.

Bez ohledu na to, jak se rozhodnete cibuli skladovat, musíte ji pravidelně kontrolovat a shazovat shnilou zeleninu. Na základě jednoduchých doporučení budete moci udržovat zásoby až do jara.