Meloun je oblíbeným zážitkem pro každého, kterého většina lidí spojuje s letem, sluncem a neomezenou sladkostí. Jednou z rozmanitých kultur po celém světě je Kholodok - zástupce melounů, které lze pěstovat ve sklenících nebo venku.

Víš? Kniha guinnessských rekordů zaznamenala, že v roce 2013 farmář K. Kent ve Spojených státech zvýšil vodní meloun o hmotnosti téměř 160 kg.

Popis a vlastnosti odrůdy

Vlasti melounů odrůdy Kholodok je ruská Vologdská oblast, kde chovatel K.M.Sancha pracoval na křížení několika odrůd a v důsledku toho obdržel tuto středně pozdní odrůdu, která má následující vlastnosti:

• silný keř s dostatečným počtem postranních výhonků, hlavní stonek může dosáhnout délky 5 m;
• velké listy zelené barvy, střední stupně disekce, mají mírný okraj;
• zralé plody kulovitého tvaru, mírně protáhlé, průměrná hmotnost 5,5–7 kg;
• hladká slupka s stěží viditelnými zelenými žilami;
• ovocný typ - dezert, obvykle má velmi sladkou chuť a jasně červenou dužinu;
• semena dosahují délky 16–20 mm, přibližná hmotnost 100 semen je 12–13 g;
• doba zrání - 86–96 dní od objevení sazenic do začátku sklizně;
• produktivita - 30–34 tun / ha;
• Vhodný pro skleníkové i venkovní pěstování.

Klady a zápory odrůdy

• Výhody spojené s třídou Chill:
• vynikající chuť;
• dobrá prezentace;
• poměrně vysoké výnosy;
• dobře snáší skladování a přepravu;
• odolný proti chladu.

• Je třeba říci několik slov o typických nevýhodách odrůdy:
• dlouhé výhonky potřebují pro růst velký prostor;
• Chcete-li získat dobrou úrodu velkých plodů, musíte poměrně často odstranit postranní procesy;
• dobrá produktivita vyžaduje hodně slunečního světla a pohodlnou teplotu půdy a vzduchu.

Optimální načasování růstu

Nejvýhodnějším obdobím pro výsadbu Chill je konec jara (květen) - začátek léta. To znamená, že práce musí být prováděna v tomto období teplé sezóny, kdy je půda již dostatečně teplá a nehrozí nebezpečí náhodných mrazů, které by mohly nepříznivě ovlivnit plodinu. Pokud po přistání v zemi začala noční teplota klesat, meloun musí být zakryt filmem, jinak byste neměli čekat na normální úrodu.

Důležité! Nejvýhodnějšími podmínkami pro pěstování melounů jsou horká suchá léta se spoustou slunečního světla, další zalévání by se mělo provádět pouze hnojivy. V opačném případě, i když získáte hojnou úrodu z venku krásných velkých plodů, budou pravděpodobně nesladěné.

Přípravné práce

Před výsadbou semen nebo sazenic do půdy je nutné provést některá přípravná opatření.

Výběr a příprava místa

Spiknutí melounu by mělo být na otevřeném prostranství, které je dostatečně osvětleno sluncem. Nejvhodnějším substrátem je lehká půda s dobrým provzdušňováním. Nejpřijatelnějším typem půdy je písčitá nebo písčitá hlína, protože je to taková půda, která převládá na jihu afrického kontinentu - rodiště kultury. Pokud nemáte žádné známky takové stránky, nebojte se, můžete si vybrat místo s dobrým osvětlením a připravit ho.

Aby to bylo možné, měla by se Země několikrát dobře plevelit a hnojit pro tykve. Jak již bylo zmíněno, k několika nevýhodám této odrůdy patří: potřeba dostatečně velké plochy, protože keř roste velmi. Při výběru místa by měl být tento faktor zohledněn. Optimálním vzorem výsadby je obdélník o stranách 0,7 × 1,4 m, v jehož rozích budou vysazena semena nebo sazenice.Pokud je půda okyselená (pH méně než 6,0), vytvořte popel ze dřeva (1 kg / m²), ale hnoje na jaře není nutné, medvěda to přitahuje. Tato organická hmota však může být do půdy zavedena během podzimní práce. Pro jarní přípravu místa jsou vhodné minerální obvazy, které obsahují dusík. Taková hnojiva se aplikují 15–20 dní před výsadbou sazenic nebo semen.

Nezapomeňte na sevosmenu. Melouny by neměly být zasazeny po okurkách a jahodách, ale po zelí, rajčatech, ředkvičkách a bylinách rostou dobře. Kromě toho je lepší nerozbít meloun vedle dýně, cukety, tykve a okurek. Zelení a kukuřice však budou skvělými sousedy vodních melounů.

Víš? Draslík, lykopenový pigment a dvojmocný oxid dusnatý obsažený v melounech jsou velmi užitečné pro udržení zdravých ledvin. Kromě toho specifické diuretické vlastnosti kultury přispívají k rozpuštění a eliminaci kamenů.

Příprava osiva

Výběr a příprava osivového materiálu (jak pro sazenice, tak pro sazenice) je nejdůležitějším krokem v pěstování melounů, pokud chcete získat dobrou sklizeň, takže je lepší platit za semena dražší nákupem od důvěryhodného dodavatele nebo použitím vlastního sklízecího materiálu. Nejprve byste měli zkontrolovat semena: dát je do nádoby s vodou při pokojové teplotě a nechat 10-15 minut.Po stanoveném čase lze zbývající na povrchu vyhodit - jsou prázdné a nedají plodinu. Zbývající semena jsou ošetřena 1% roztokem manganistanu draselného (ponechte semena v roztoku po dobu 1 hodiny) nebo stimulanty růstu pro tykve podle pokynů ("Emistim C", "Biolan"). Po stimulačním postupu se semena suší a poté se vysadí do nádob na sazenice nebo bezprostředně do země.

Kultivační metody

Existují tři hlavní metody pěstování melounů:

• pre-pěstování sazenic (doma nebo ve skleníku) následované přesazením do země;
• pěstování ze semen na otevřeném terénu přímo v místě dalšího šlechtění;
• pěstování ve skleníku s následnou sklizní ovoce (celý cyklus).

Při pěstování semen na otevřeném terénu je třeba očekávat pozdější sklizeň. Ale takové rostliny jsou více zatvrdlé a přinášejí ovoce déle.

Sazenice metoda

Tato metoda pěstování melounů je poněkud časově náročnější než pěstování se semeny přímo vysazenými v zemi.

• Tato metoda má však několik výhod:
• dostanete mnohem dřívější plodinu;
• v zemi lze zasadit pouze nejsilnější a nejzdravější sazenice.

Přistávací čas

Při pěstování sazenic jsou semena připravena k výsadbě v dubnu a vysazena na sazenicích, které se po objevení zdravých sazenic přenesou do skleníku. Sazenice se považují za ty, které dosáhly nezbytných podmínek po vytvoření 3-4 skutečných listů na sazenicích. Obvykle to postačí 4–5 týdnů po výsadbě semen v sazenicích.

Přistávací technika

Pro pěstování sazenic připravte půdu. Můžete si zakoupit hotovou směs pro sazenice melounů ve specializovaných prodejnách nebo substrát sami připravit:

• humus - 8 l;
• sod - 2 l;
• popel - 2 lžíce. l.;
• dusičnan amonný - 1 g;
• superfosfát - 3 g.

Víš? Ve starověkém Egyptě byly vodní melouny pěstovány v roce 2000 př.nl. Semena kultury byla objevena během vykopávek v Súdánu a Libyi, jejich stáří, 3 500 a 7 000 let.

Nejprve je třeba promíchat trávník s humusem a kalcinovat směs v troubě po dobu 15 minut (+ 200 ° C) nebo rozlitím 1% roztokem manganistanu draselného ve vroucí vodě. Poté by měly být do sušené směsi přidány zbývající složky hnojiva a dobře promíchány.

Sazenice mohou být pěstovány v běžných nádobách s následným ředěním (po vzejití). V tomto případě je třeba po rozšíření sazenic pečlivě prozkoumat. Ti, kteří vypadají nejsilněji a zdravěji, jsou ponecháni k následné transplantaci do samostatných nádob, zbytek je odstraněn.

Péče o sazenice

Pro získání silných zdravých sazenic ve skleníku je nutné udržovat teplotní režim - +26 ... + 30 ° С během dne, +17 ... + 19 ° С v noci a vlhkost na 65–70%. Poprvé se kontejnery se sazenicemi uchovávají pod filmem, čas od času je otevřou.

Výsadba sazenic do země

Poté, co se na sazenicích objeví 3–4 listy (což přibližně odpovídá konci května), mohou být vysazeny do půdy v připravené půdě.

Důležité! Popel je vynikající obvaz pro všechny dýně, a zejména pro vodní melouny. V něm však není dostatek dusíku, který je nezbytný pro vytvoření rostliny, rozvoj zeleně. Nedostatek tohoto prvku je plný špatného vývoje rostliny, v důsledku čehož bude slabý.

Semeno přímo do země

Jak je uvedeno výše, přistávací vzor je obdélník se stranami 0,7 × 1,4 m. Rozdělte připravenou oblast na takové postavy (okem nebo kolíky a lanem), vykopejte otvory 9–2 hluboko v rozích 12 cm

Funkce péče

Péče o rostliny je další důležitou součástí získání plodiny, která vás potěší naplno. Nelze říci, že kultura této odrůdy se vyznačuje zvláštním rozmarným uspořádáním, ale určité postupy, které budou popsány níže, musí být provedeny včas.

Zalévání a krmení

Zalévání se doporučuje pouze v období vývoje rostlin, a to pouze tehdy, je-li počasí suché. Po objevení vaječníků a tvorbě ovoce není nadměrné zalévání nejen nutné, ale může poškodit. Existuje jednoduché pravidlo, jak zjistit, zda je potřeba zalévat: pokud je ornice suchá a prasklá, můžete ji zalévat. Doporučená teplota vody je +21 ... + 24 ° С. Jako organický vrchní obvaz pro vodní melouny jsou dobře zavedeny chill, dřevní popel a ptačí trus.

Důležité! Nemíchejte dřevo s hnojem, protože se snižuje účinnost dusíku. Popel by se měl používat pouze po hnoji (pokud používáte obě hnojiva). Pořadí je následující: s růstem - dusík (hnůj), s tvorbou ovoce a plodů - draslík a fosfor (popel).

Kultura potřebuje draslík a fosfor, které jsou dostatečně obsaženy v popelu. Mezi výhody použití popela stojí za zmínku prodloužený účinek tohoto vrchního obvazu: když je v zemi, postupně vydává užitečné látky. V hnoji skotu je dostatek dusíku. S touto látkou byste však měli být velmi opatrní: přebytek hnoje přitahuje medvěda. Kromě toho je dusík bohatý na draslík, což je také velmi důležitý makronutrient pro růst a vývoj plodin, ale fosfor v hnoji nestačí.

To znamená, že organické hnojení by mělo být složité a mělo by kombinovat všechny nezbytné mikro a makro prvky, během sezóny je nutné živit kulturu 6-8krát. Koneckonců, rostlina potřebuje někde vzít látky nezbytné pro vytvoření dostatečného počtu plodů vážících 5-6 nebo více kilogramů. Dobrou možností je obvaz jako kompost (směs hnoje skotu, podestýlka, úrodná půda, zbytky potravin a plevel).Takovou směs začínají připravovat ještě před začátkem podzimního a zimního zahrádkáření a postupně ji shromažďují do speciálních kompostovacích jám, kde budou fermentovány (fermentovány). Ready-made kompost lze odlišit od nezralého kompostu charakteristickým zápachem: když se objeví silný, stabilní zápach sirovodíku, vím, že kompost je připraven a lze jej použít. Velmi dobrým řešením by bylo zavedení takové směsi během kopání při přípravě místa pro meloun.

Důležité! Zkuste klepat na vodní meloun - zvuk zrajícího plodu bude hluchý, když ho stisknete, uslyšíte mírné trhliny, zatímco zralý plod má charakteristický lesk a voskový povlak zmizí.

Dalším docela dobrým způsobem krmení je řešení hnoje, které se připravuje tímto způsobem:

1. Kbelík naplňte 1/3 hnoje, doplňte vodou na vrchol.
2. Během 7-9 dnů obsah dosáhne svých podmínek za denního míchání.
3. Po uplynutí stanovené doby se 1 litr produktu zředí v 1 kbelíku s vodou.
4. Křoví se před rozkvětem zavlažují výsledným roztokem (během květu a následného pučení je naléhavá potřeba dusíku, potřeba draslíku a fosforu je na prvním místě).

Video: obvaz na meloun

Poté, co rostlina rozkvetla a vaječníky se začaly formovat, musíte přejít na popel. Připravte si zavlažovací roztok následujícím způsobem:

1. 1 kg popela se míchá v 1 kbelíku s vodou.
2. Trvejte na tom, že roztok je 7-8 dní, a to pravidelně.
3. Výsledným roztokem je napojená bazální plocha keře.

Tvorba keře a špetky

Poté, co keře ztvrdnou v zemi a natáhnou se, měly by být svázány. Tento postup umožní rostlinám lépe se rozvíjet, uvolnit další plochu na melounu a skutečnost, že stonek nebude ležet na zemi, sníží riziko vzniku chorob a výskytu parazitů. Kromě toho je další výhodou této agrotechnické techniky zvýšení osvětlení a tím i produkce tepla každým listem.Provádí podvazek tímto způsobem: instalují se mezi řadami mříží vysokých 1,2–1,5 m. Připevněte každou rostlinu k mřížovím ve výšce 0,5–0,6 m. Aby vodní melouny rostly velké, štípejte nové výhonky (řasy). Faktem je, že budou také tvořit ovoce, ale nakonec dostanete velké množství malých melounů.

Kromě toho bude rostlina věnovat svou sílu nejen vývoji a dozrávání již vytvořených plodů, ale růstu zelených hmot a tvorbě nových vaječníků. Po zbytečném řasení jsou sevřeny po podvazovém postupu. Když se objeví nové, odstraní se také přes 1-3 listy. Štěpení rostlin by mělo být provedeno také v případě, že výhonky nejsou svázané, ale leží na zemi, což přispívá k lepšímu osvětlení plodů paprsky slunce.

Důležité! Trellis pro meloun musí být velmi odolný. Předpokládejme, že celková hmotnost plodů jedné rostliny může dosáhnout 25–30 kg a více.

Kromě sevření řas by měly být odstraněny i další vaječníky. Ujistěte se, že jeden keř nemá více než tři vaječníky, pak se můžete spolehnout na úrodu velkých melounů. V případě, že se rozhodnete pěstovat vodní melouny pomocí mřížoví, měli byste se také postarat o podvazek ovoce, jinak, podle vlastní hmotnosti, odříznou stonek rostliny. Plody jsou umístěny do speciální sítě, která je zase vázána na mřížoví.

Škůdci a nemoci

Onemocnění, jako je anthracnosa nebo padlí, jsou pro chill zcela normální a odrůda má přirozenou imunitu. Zvažte nejčastější nemoci.

Fusarium Houbové onemocnění, které může ovlivnit jak sazenice, tak dospělou rostlinu. Kořenový systém trpí jako první, takže onemocnění je v počáteční fázi obtížné identifikovat. Na kořenech se objeví korozi zbarvený povlak, který potom ztmavne a stonky a listy začnou hniet, sušit a drobit se. Vývoj rostlin se zastaví.Protože kyselé prostředí je výhodné pro jakoukoli houbu, přidává se dolomitová mouka jako preventivní opatření při vykopávání budoucího melounu (300 - 350 g / m²). Během přípravy semen semene se ošetřují podle pokynů přípravkem Fitosporin nebo Gliocladin. V období růstu sazenic se každé 1,5–2 týdny zavlažuje nebo stříká Previkurem.

Na začátku léta se rostliny zalévají 1% roztokem manganistanu draselného a 0,1% roztokem kyseliny borité. V případě, že melouny stále onemocní, použijte „Fitosporin“, „Trichodermin“ nebo jiné fungicidy. 22-25 dní před očekávaným začátkem ložiska je nutné zastavit používání jakéhokoli fungicidu.

Kořenová hniloba. Ve spodní části stonku se objevují tmavé skvrny a kořeny jsou silné a prasklé.Následně listy zžloutnou a uschnou, rostlina umře. Někdy je nemoc doprovázena plísní na povrchu půdy, která má nepříjemný zápach.

Příčinou onemocnění jsou nejčastěji nízké teploty půdy a vzduchu, stejně jako jeho ostré kapky. Jako preventivní opatření se semena před klíčením nechají namočit do 1% roztoku manganistanu draselného nebo do 0,025% kyseliny borité nebo do roztoku dvojmocného síranu měďnatého o stejné koncentraci.Je také nutné zajistit, aby kořenový krk byl umístěn nad úrovní půdy, měl by být každý týden ošetřován práškovou křídou nebo koloidní sírou. Současně s tímto postupem musíte zpracovat ovoce roztokem Fundazole podle pokynů. Toto onemocnění lze léčit pouze v rané fázi. Pokud již nemoc dostatečně pokročila, je keř zničen.

Šedá hniloba. Keř je zcela pokryt hnědými skvrnami a nádechem šedivého nádechu, s malými černými skvrnami. Nejzranitelnějšími částmi rostliny jsou mladé zelené a vaječníky. Nebezpečí choroby spočívá v tom, že houba ve spícím stavu může být poblíž několik období, v půdě, roztržených plevelů, aniž by se projevovala. Jakmile však přijde příznivá doba, houba se probudí a napadne.Prevence nemoci spočívá v takových opatřeních: semena jsou ošetřena sírovými přípravky a sazenice, 10-15 dní po výsadbě v zemi, jsou ošetřeny 1% roztokem Bordeauxovy tekutiny. To by mělo být řečeno o lidové metodě: sázení měsíčků měsíčku, měsíčku nebo hořčice vedle melounu. Zpracování keřů s infuzí mleté ​​hořčice, česneku.

Bakteriální špinění. Listy jsou pokryty rezavými skvrnami s vodnatou strukturou. V průběhu času se skvrny zvyšují a kombinují, mění se v jednu velkou černou formaci, která vede k smrti. Plody jsou pokryty kulatými porosty černé barvy. Příznivými podmínkami pro projev nemoci jsou vysoká teplota (+ 31 ° C a vyšší) a vlhkost nad 70%. Prevence - před výsadbou je materiál osiva ošetřen lékem "Fitosporin" podle pokynů.

Půda pro pěstování sazenic je leptána lékem "Metronidazol 250" (2 tablety ve 4 litrech vody). Během období růstu a vývoje jsou plody léčeny lékem "Gamair", jednou za 2-3 týdny. Neexistuje žádná účinná léčba, ale v počátečním stádiu nemoci stojí za to pokusit se odstranit všechny listy s nejmenšími známkami poškození.Musíte odstranit 0,5–0,7 cm sousedních zdravých oblastí a zakaždým ošetřovat nůžky antiseptickým. Pokud neexistují žádné pozitivní výsledky, rostlina je zničena a oblast, kde vyrostla, je podrobena důkladnému aseptickému zpracování. Je třeba říci několik slov o nejcharakterističtějších škůdcích, kteří představují nebezpečí pro vodní melouny odrůdy Kholodok.

Meloun mšice. Škůdci vytvářející osady na zadní straně listu jsou pokryty černým povlakem a lepkavými sekrecemi mimo list. Některé části listů vyblednou, což má za následek smrt celého keře. S hmyzem lze zacházet výhradně lidovými metodami. K tomu se používá postřik infuzemi cibule, česneku, mleté ​​hořčice a tabáku a pelyňku.Postřik by se měl provádět dvakrát týdně. Pokud je příliš mnoho škůdců (vynechal jste začátek „kolonizace“ vašeho melounu), udělají to všechny univerzálně působící insekticidy (Mospilan, Komandor atd.). Léčba melounu by měla být prováděna 5-7 krát za měsíc, přičemž by se měla měnit léčiva, aby se u hmyzu vyloučila tvorba rezistence.

Pavoučí roztoč. Na zadní straně listu se tvoří velké množství rezavě zbarvených bodů, které se postupem času zvyšují. Části rostliny (vaječníky, pupeny) jsou pokryty látkou podobnou pavučině. Tyto části v průběhu času mizí a rostlina umírá. Jako preventivní opatření je vhodné stříkat tinkturou cibule nebo česneku každé 3-4 dny.Pokud zjistíte příznaky onemocnění, měli byste použít akaricidní přípravky (insekticidy jsou v tomto případě neúčinné). 3-5 relací se provádí v intervalu 6-12 dnů. Z bojových prostředků si můžete vybrat následující: Omayt, Aktofit, Apollo atd. Drogy je třeba změnit, aby nedošlo k rozvoji imunity.

Wireworm. Larva brouka louskáčka nakazí ovoce tím, že v nich vytvoří díry, což vede k hnijícím melounům. Účinná instalace pastí - plechovek s kousky brambor, kořenových plodin. Každé 2 dny se mění obsah plechovek a larvy, které padají do pasti, jsou zničeny. Fazole lze zasadit mezi řádky.Před výsadbou sazenic nebo semen je možné jamky prolévat roztokem manganistanu draselného (2%), do nich se vloží malé slupky z cibule nebo přípravkem typu Bazudin. V případě, že drátový červ vážně ohrožuje meloun, použijte „Provotox“, „Diazinon“. Měli byste se však pokusit vyhnout se použití těchto fondů, protože jejich toxický účinek extrémně negativně ovlivňuje substrát a výnos.

Pravidla sklizně a skladování

Pro úplnou zralost vyžadují vodní melouny dostatečné množství slunečných dnů. V našich zeměpisných šířkách vodní melouny nedozrávají dříve než v polovině srpna. Mohou být docela velké, vypadají zralé, ale cukr v nich nebude stačit. Chill není výjimkou. Můžete sklízet v několika (2-3) fázích. Ke sklizni musíte použít nůž nebo zahradnické nůžky, neodšroubovat ani trhat ovoce z keře.

Existuje téměř zaručená přesná metoda pro stanovení stupně zralosti melounu: stopka, úponky a listy umístěné vedle ovoce začnou vysychat. A samozřejmě velikost - čím větší je ovoce, tím zralější je. Sklizeň za suchého, jasného dne. Poslední sklizeň se provádí bezprostředně před počátkem mrazu, sbírají všechny zbývající plody, včetně nezralých (mohou být fermentovány).

Čerstvé melouny se skladují na chladném a vlhkém místě bez přístupu ke světlu a pravidelně kontrolují hnilobu plodiny. Plody, které se začaly zhoršovat, jsou kyselé. Pokud se pokusíte vytvořit správné skladovací podmínky pro vodní melouny odrůdy Kholodok, možná vás potěší na silvestrovské tabulce.

Užitečné tipy

Několik užitečných tipů, které vám pomohou pěstovat hojnou plodinu a získat mezi sousedy v letní chatě pověst odborníka na pěstování vodních melounů odrůdy Kholodok:

• zalévání by mělo být umírněné a teprve před plodem, po vytvoření vaječníků a růstu ovoce, se občas můžete obejít bez něj;
• nenechávejte na jednom výstřelu více než tři vaječníky, odstraňte další vaječníky a výhonky;
• pro zvýšení výnosu půdy, kde bude budoucí meloun zlomen, může být místo předem oseté jetelem nebo vojtěškou;
• kultura preferuje alkalické prostředí, nemá ráda kyselé;
• pokud se chcete hodit na odrůdě Kholodok, která má všechny odrůdové vlastnosti, pro příští sezónu nevysazujte další odrůdy, což vede k degenerativním změnám;
• Nepěstujte vodní melouny poblíž jiné dýně.

Víš? Jeden z šampionů odrůdy Kholodok lze považovat za meloun pěstovaný v oblasti Volgograd, jeho hmotnost byla asi 12 kg.

Melouny Kholodok mají skvělou chuť, trvanlivost, vhodné pro pěstování na otevřeném prostranství a ve sklenících. Je třeba si pamatovat pouze některé rysy odrůdy (jako například dlouhý stonek, který vyžaduje hodně prostoru nebo stavbu silných mříží) a vzít je v úvahu při pěstování, a Kholodok vás zase potěší vynikající sklizní sladkého ovoce.