Zemědělci mají určité požadavky na ředkvičky. Rané odrůdy, které produkují velké plody odolné vůči různým chorobám a výhonkům, jsou vysoce ceněny. Přečtěte si o nejcennějších kulturách a jejich vlastnostech níže.
Nejlepší odrůdy ředkviček
Obzvláště populární mezi letními obyvateli jsou odrůdy:
- Teplo - plody dozrávají za 18–27 dní. Vyznačuje se vysokou úrovní plodnosti a odolnosti vůči květu, různým infekcím a plísním. Plody kulatého tvaru se vyznačují vysokými komerčními vlastnostmi, jsou malovány v růžové-červené barvě, s bílou špičkou.
- Alyoshka - brzy zrající vysoce výnosný hybrid, zraje za 20–25 dní. Kultura není náchylná ke střelbě. Plody červené barvy jsou zaoblené, mají stejnou velikost a hustou strukturu.
- Cherry belle - doba zrání je 22–25 dní. Rostliny tvoří i kulovité kořenové plodiny o hmotnosti až 20 g. Barva ovoce je nasycená červeně. Buničina je sněhově bílá, šťavnatá, mírně ostrá.
- Ruby - plody dozrávají za 29–31 dní od okamžiku, kdy se semena vysadí do země. Vhodné pro otevřené a chráněné území. Vyznačuje se dobrou chutí. Maximální hmotnost plodu je 28 g. Jejich povrch je natřen červeno-malinovým odstínem a dužina je sněhově bílá.
- Krasa Altai - rané odrůdy odolné vůči praskání plodů při zvýšené vlhkosti a květu. Plody jsou středně velké, až do hmotnosti 20 g. Jejich povrch je malován v rubínově červené barvě. Na řezu je tlusté maso sněhově bílé, vylučuje velké množství šťávy.
- Zlata - zraje v průměru za 25 dní. To se vyznačuje zlatou barvou necharakteristickou pro ředkvičky. Povrch ovoce má drsnou strukturu.
- Dawn - brzy zralý hybrid, zrající v průměru za 20 dní. Dlouhá ředkvička je malovaná v karmínově červeném odstínu. Odrůda je odolná vůči extrémním teplotám, doporučená pro pěstování v severních šířkách.
Rané odrůdy zrající 20–25 dní a rychleji jsou vhodné k setí několika způsoby, aby bylo možné sklízet celé léto. Kromě rychlého zrání plodů se rané ředkvičky vyznačují nedostatkem náchylnosti k extrémním teplotám a jsou vhodné pro setí v polykarbonátových sklenících i v zimě. Jednou z nejvhodnějších odrůd v tomto ohledu je All-Season.
Víš? Jedním z nejbližších biologických příbuzných ředkvičky je hořčice. Jeho závažnost určuje přítomnost hořčičných olejů ve složení zeleniny.
Je určen k pěstování na začátku jara, léta a podzimu. Výsev této odrůdy na otevřeném terénu se provádí od konce dubna v intervalu 2 týdnů do poloviny srpna. Na podzim se zasévá pod filmové přístřešky av zimě - ve vyhřívaných sklenících. Nejoblíbenější velkou řadou ředkviček je Red Giant. Zrání probíhá za 30-50 dní. Výsledná plodina zdůvodňuje název odrůdy. Obří ředkev může dosáhnout 300 g.
Populární odrůdy, které nelze střílet:
- Dětský F1 - velmi raná odrůda odolná proti střílení. Při kultivaci na otevřeném prostranství zraje za 16 dní. Vyznačuje se vysokou produktivitou a vynikající chutí.
- Brzy červená - charakterizované vysokou úrovní klíčivosti semen. Zraje v průměru 25 dní od setí. Každá rostlina vytváří kulatý červený kořen s bílým hrotem. Buničina má hustou strukturu, vydává velké množství šťávy, postrádající hořkost.
- Rondar F1 - brzy zralé hybridní zrání za 20 dní. Plody jsou odolné proti praskání. Vláknina je šťavnatá, dlouho si udržuje hustou strukturu.
Ředkvička klasifikace
Odrůdy ředkviček se klasifikují hlavně podle dospělosti kořenových plodin a dělí se do 3 velkých podskupin:
- pozdní zrání;
- předčasné zrání;
- předčasné zrání.
Ředkvičky jsou navíc seskupeny do:
- zeměpisný původ;
- rostoucí data;
- barevný gamut ovoce;
- místo pěstování (otevřená půda / skleníky).
Podle zeměpisného původu
Podle geografického původu se rozlišují 3 druhy ředkviček:
- Evropský
- Číňané
- Japonec
Ve Francii byly chovány evropské variace ředkviček, které jsou svými vlastnostmi nejbližší současnosti. K výběru také velmi přispěli nizozemští a ruští zemědělci. Významným představitelem čínské odrůdy je Xiaolobu Hong Kong. Liší se od standardních odrůd, které jsou nám známy svou odolností vůči vysokým teplotám.
Dobře se vyvíjí i při letním setí, netvoří střelce. Ředkvičky této odrůdy, na rozdíl od evropských, rostou velké a váží 200–500 g. Daikon se také označuje jako japonská ředkev. Ačkoli odrůda je počítána mezi japonské šlechtění, přesto pochází z čínské Lobu.
Důležité! Japonský druh ředkvičky se někdy nazývá indický, protože kultura se v této zemi pěstuje. V Indii se tento typ nazývá „mulu“.
V závislosti na vegetačním období
Podle vegetačního období se rozlišují jednoleté a dvouleté ředkvičky. V prvním případě kořenové plodiny a semena vytvoří rostlina v jednom roce, ve druhém - rostlina vytvoří kořenové plodiny v prvním roce a ve druhém dává semena. Xiaolobu je dvouletá odrůda.
Podle barvy
Barevné schéma ředkviček může být velmi rozmanité.
Barva rozlišuje:
- černá - Duenna, Panther, Winter black, Cool;
- červená - Bend, Carmen, Dawn, dámy rozmaru, Parat, korund;
- fialová - Mulat, Malaga, Modrá, Noční krása;
- žlutá - Zlata;
- bílá - Bílé marshmallows, Mokhovsky, Virovsky, Snow Queen;
- růžová červená - Maják, Yum-yum;
- růžová - Riesenbutter, Yashka;
- růžová šeřík - Možnost.
Podle splatnosti
Produkty zrání v různých dobách se liší trvanlivostí. Pokud je účelem pěstování potřeba dlouhodobého skladování, jsou pro tento účel nejlepší ředkvičky střední a pozdní zrání.
Pozdní zrání
Tyto rostliny mají vegetační období 40 dní.
Odrůdy pozdního zrání zahrnují:
- Červený obr;
- Podzimní obří;
- Ledový rampouch;
- Double F1;
- Rondeel;
- Tarzan;
- Saratov;
- Ertapishar.
Víš? Ve všech odrůdách jsou nejen kořenová zelenina, ale také listy jedlé - přidávají se do salátů a polévek. Je pravda, že musí být před použitím opařeny vroucí vodou. Jejich trvanlivost je navíc mnohem nižší než u ovoce - pouze 48 hodin v lednici.
Předčasné zrání
Zrání vzorků dozrává za 30–35 dní.
Tato kategorie zahrnuje:
- Thunder F1;
- Diego F1;
- Vella
- Mars
- Mercado;
- Carmen
- Esther
- Valerie F1;
- Rover;
- Mondial;
- Rhodos
- Jolie
- Okhotsk.
Brzy zralé
Vegetační období raných plodin je 16–22 dní.
Možnosti předčasného zrání zahrnují:
Podívejte se
- Vídeň F1;
- Šampion
- Sax;
- Gloriet;
- Mark
- Lada;
- Scarlet Globe;
- Brusinky v cukru;
- Vícebarevné;
- Francouzská snídaně
- Rudolf;
- Donar
- Hvězdná F1.
Pokud máte rádi mírné odrůdy, je lepší upřednostnit hybridy holandského výběru. Na genetické úrovni postrádají hořkost.
V místě přistání
Většina odrůd raného zrání je přizpůsobena všem pěstitelským podmínkám a je univerzální. Rostliny určené pro skleníkové podmínky jsou více osvětleny. Plodiny určené pro venkovní pěstování vyžadují více světla. V případě stínování budou plodit špatně.
Na otevřeném prostranství
Pro pěstování na volném prostranství jsou vhodné tyto odrůdy:
- Diego F1;
- Presto;
- Adele;
- Rebel;
- King Kong
- Askania;
- Ilka;
- Rondar F1;
- Gloriet F1;
- Barone
- Alex F1;
- Javanese;
- Blesk
Důležité! Aby se předešlo příliš hořké ředkvičce, je třeba při pěstování ve sklenících vybavit dodatečným osvětlením a rostlinám zajistit dostatečnou zálivku, která zabrání vysychání půdy i 2 hodiny.
Ve skleníku
Pro pěstování ve skleníkových podmínkách:
- Rondar F1;
- Diego F1;
- Gloriet F1;
- Adele;
- Melito F1;
- Mondial;
- Mix
- Rover;
- Coral
- Aurora
- Minova;
- Hvězdná F1;
- Norhali.
Zcela zajímavá je odrůda Sango. Semena můžete zasadit i v květináčích a položit na parapety. Výrobky jsou připraveny k použití již 5. - 6. den. Je zajímavé, že nejedí se kořenové plodiny, ale pozemní část - sazenice. Výrobek se vyznačuje ostrou pikantní chutí. Používá se v salátech, v masných a rybích pokrmech.Ředkvička je cenná zelenina, která je po dlouhé zimě jednou z prvních, která se objevuje na stolech lidí. Nejslavnější kultury jsou nenáročné a mohou růst i na parapetu v bytě. Nejcennější jsou odrůdy, které mohou produkovat bohatou vysoce kvalitní plodinu, nenáročnou na místo pěstování a odolnou vůči chorobám.