Blackberry je chutný, zdravý a nenáročný bobule, která se často pěstuje v chatkách a pozemcích pro domácnosti. Je jich mnoho. Článek obsahuje popis a doporučení pro pěstování bezsemenného velkoplodého keře Berry zvaného Helen.
Popis odrůdy Helen Blackberry
Než se rozhodnete pro konkrétní odrůdu, musíte se seznámit s jejím popisem, silnými a slabými stránkami.
Historie výběru
Odrůda Helen se objevila díky úsilí chovatelů ve Velké Británii. Pro získání této bobule byly kříženy odrůdy Silvan a keře západoamerického výběru. Autorem závodu je Derek Jennings.
Víš? Odrůdy ostružin Besshipny se objevily teprve nedávno - v polovině XX. Století. A dříve v lidech, kvůli velkému počtu trnů na výhoncích, byl závod nazýván ježka.
Vzhled, vlastnosti bobule, doba zrání, výnos
Keře v Helenově ostružině rostou střední velikosti. Mají dlouhé plazivé výhonky dosahující 1,8–2 m. Na nich nejsou trny. Vzhled, ostružinový keř velmi připomíná maliny. Na výhoncích je mnoho listů vytvořeno ve formě protáhlých zelených srdcí s matným povrchem. Plechová deska má vlnovitý povlak.
Bobule dozrávají v první polovině července. Jsou velké, váží 10 g. Jejich tvar je kulatý. Barva - černá, lesklá. Chuť je vysoká, hodnocena na 4,7 bodu. Bobule jsou šťavnaté, voňavé, sladké, husté. Používá se pro univerzální účely. Výtěžek odrůdy je asi 3 kg na rostlinu.
Výhody a nevýhody odrůdy
- Podle zahradníků, kteří měli zkušenosti s pěstováním ostružin Helen, má takové cenné vlastnosti:
- rané ložisko
- příchuť ovocných dezertů;
- vznik velkých bobulí.
- Mezi negativní vlastnosti se říká:
- nízký výnos;
- citlivost na chlorózu;
- vytvoření malého počtu substitučních výhonků;
- nízká úroveň mrazuvzdornosti v zimě;
- nevhodnost ovoce pro dlouhou přepravu;
- slabá imunita.
Zemědělská technika
Úspěch pěstování ostružin Helen závisí na výběru úspěšného místa pro výsadbu a výsadbu materiálu, správné přípravě půdy, dodržování technologie výsadby a kvalitní péči.
Důležité! Nevysazujte keře ostružin ve stínu, jinak budou mít malé a kyselé plody a jejich produktivita bude nízká.
Výběr sedadla
Blackberry je náročný na úroveň světla a vlhkosti, proto by pro něj mělo být vybráno správné místo. Místo by mělo být dobře osvětlené, ale zároveň chráněno před větry ze severu. Keře se doporučuje umístit na jižní nebo jihozápadní stranu plotu.
Ostružiny jsou schopné pěstovat a nést ovoce v jakékoli půdě, kromě příliš kyselých a těžkých. Helen vykazuje nejlepší plodiny v hnojených hlinitých nebo písčitohlinitých půdách s neutrální úrovní kyselosti. V oblasti, kde se plánuje výsadba ostružin, by se podzemní voda neměla přiblížit více než 1,5 m. Pokud v místě přistání pravidelně dochází ke stagnaci vody, měla by být v přistávacích jímkách položena drenážní vrstva.
Na jaře a na podzim můžete zasadit ostružiny. Protože odrůda Helen nemá dobrou úroveň odolnosti proti mrazu, je výhodné pěstovat na jaře tak, aby keře měly čas se přizpůsobit a úspěšně přežít nízké teploty. Pro přistání jsou optimální následující podmínky:- teplota vzduchu - + 15 ° С;
- teplota půdy - + 10 ° С.
Tyto podmínky byly obvykle pozorovány od poloviny dubna. Při výsadbě na jaře připravují místo koncem podzimu. Je očištěna od zbytků rostlin, hluboce kopána a přidána s organickým hnojením (kompost, humus) - 10 kg / m² a minerálními hnojivy (superfosfát, sulfid draselný) - 10-30 g / m².
Výsadba jámy by měla být také vykopána na podzim nebo 1,5–2 týdny před výsadbou. Jsou vyráběny v rozměrech 40 × 40 × 40 cm. Jsou umístěny ve vzdálenosti 2 m od sebe a 2 m od plotu. Uličky by měly být široké 2,5–3 m.
Přistání a péče
Sazenice musí být zakoupeny ve školkách nebo ve zvláštních obchodech. Neberte si je s sebou, protože v tomto případě neexistuje žádná záruka na jejich zdraví, ani potvrzení pravosti odrůdy. Musíte si koupit výsadbový materiál ve věku 1-3 let, který má zdravý vzhled, dobře vyvinutý, nepoškozený kořenový systém, několik silných výhonků. Stojí za to opustit sazenice se skvrnami a porosty na kůře a kořenovém krku.
Výsadbový materiál můžete zakoupit s uzavřeným i otevřeným kořenovým systémem. Každá z nich má výhody i nevýhody.
Sazenice v nádobách nebo pytlích lze tedy vysazovat kdykoli v roce, s výjimkou zimy, a také je lze dlouhodobě skladovat. Při výsadbě je nutné udržovat hliněné hrudky, aby se výsadbový materiál rychle přizpůsobil.
Sazenice s otevřenými kořeny lze během nákupu dobře prozkoumat a zjistit stav kořenového systému. Před výsadbou je nutné odstranit všechny výhonky, odříznout příliš dlouhé kořeny, namočit je 2-3 hodiny do kbelíku s vodou a do roztoku „Kornevina“.Technologie postupného přistání je následující:
- Naplňte jímku 2/3 hnojenou zeminou. Pokud nebylo provedeno vrchní obvaz, je třeba vytvořit kompost nebo humus (5 kg), superfosfát (120 g), síran draselný (40 g).
- Umístěte sazenici do středu otvoru tak, aby se kořenový krk prohloubil 2-3 cm.
- Rozložte kořeny rovnoměrně.
- Naplňte díru zeminou nahoru.
- Lehce ucpat.
- Nalijte 1–1,5 kbelíku vody.
- Ořízněte kmen sazenic a nechte 25-30 cm nad zemí.
- Zónu blízkého kmene zakryjte vrstvou slámy, kompostu nebo pilin vysoké 3-4 cm.
Zalévání keřů je nutné pouze do doby plodení. Zvlhčování by mělo být prováděno jednou za 1-1,5 týdne. V období sucha by se mělo zalévat. Zalévání není příliš hojné, protože ostružiny nemají rádi nadměrnou vlhkost.
Po zavlažování je třeba půdu v blízkém stonkovém kruhu a v uličkách uvolnit. Toto by mělo být provedeno opatrně, aby nedošlo k poškození kořenů, protože Helenova ostružina je umístěna blízko povrchu.
Je důležité pravidelně odstraňovat plevel. To je nezbytné za prvé, aby se zabránilo rozvoji nemocí a útoků hmyzu, jejichž nositelé jsou plevele. A za druhé, musíte zabránit plevelům odebírat vlhkost a živiny nezbytné pro normální vývoj z keřů ostružin. Je možné snížit počet zalévání, plevelů a uvolnění, pokud zakryjete zónu blízkého kmene vrstvou mulče.
Je nutné krmit keře dvakrát: na jaře a na podzim. První obvaz by měl být aplikován na rostliny, které jsou staré 3 roky. Na jaře potřebují keře dusík. Nyní můžete vyrobit dusičnan amonný (50 g / bush). Na podzim, po dokončení plodnice, je nutné rostliny krmit superfosfátem (100 g) a síranem draselným (30 g).
Důležité! Vrchní obvaz se nanáší pod kořen a kopí zemi. Půda by měla být vlhká, jinak by mohlo dojít k popálení kořenového systému.
Kontrola škůdců a nemocí
Jak je uvedeno výše, jednou z významných nevýhod odrůdy Helen je její slabá imunita. Proto je pro úspěšnou kultivaci důležité provádět každoroční preventivní postřik a pravidelné prohlídky keřů, aby bylo možné včas zaznamenat nástup choroby a zahájit léčbu.
Ostružiny jsou nejčastěji postiženy následujícími chorobami:
- Mozaika. Projevuje se tím, že na listech se objevují světle zelené, žluté skvrny. Větve ztenčují. Časem zastaví růst. Mozaika neexistuje. Preventivní opatření - použití zdravého výsadbového materiálu, podzimní pěstování půdy - prevence nemocí.
- Anthracnosa. Infekce je indikována výskytem šedavých skvrn s fialovými okraji na listech, větvích, plodech. Aby se zabránilo této nemoci, brzy na jaře se třikrát léčí síranem měďnatým, "Fundazolum".
- Septoria Když je toto onemocnění postiženo, vytvářejí se na listech hnědé skvrny, orámované tmavou hranicí, jejich sušení, rozklad ovoce, zpomalení růstu. Aby se zabránilo septoriím, jsou výsadby postřikovány síranem měďnatým a Fundazolem. Keře jsou ošetřeny 3krát na jaře s přerušeními 10-14 dnů.
- Kořenová rakovina Hlavními příznaky jsou tvorba výrůstků na kořenech, kořenový krk, na bázi větví, žloutnutí listů, zakrnění, snížená produktivita. Nemoc nereaguje na léčbu. Nemocné rostliny musí být vykořeněny a spáleny. Pro prevenci se používá postřik kapalinou Abiga-Peak, Oksikhom, Bordeaux.
- Kudrnaté vlasy. Nejčastěji se vyskytují na dvouletých výhoncích. Nemoc se projevuje zpomalením růstu, zvrásněním listů, ohnutím jejich okrajů dolů, deformací květů. Stejně jako u každé choroby způsobené virem nejsou kadeře léčeny.
- Šedá hniloba. Hlavními příznaky jsou šedé skvrny na pozemských orgánech rostlin. Plody jsou pokryty šedou vrstvou chmýří, chutí. Bojujte proti šedé hnilobě fungicidy "Rovral Aquaflo", "Teldor". Je důležité zajistit, aby nedošlo k zaplavení přistání.
- Pavoučí roztoč. Přítomnost tohoto škůdce je indikována nažloutnutím listů a výskytem pavučin na zemi. Hmyz postupně vypije šťávu z rostliny, což zastaví její růst a smrt. Aby se parazit nedostal na zahradu, je nutné provést třikrát ošetření přípravkem „Aktavit“, „Fitoverm“ a udržovat intervaly v týdnu.
- Blackberry tick. Tento hmyz infikuje ovoce, v důsledku čehož zcela nedozrávají - nezmění, ale zůstanou červené. Chuťové vlastnosti v nich jsou výrazně sníženy. Aby se zamezilo poškození škůdců pěstováním ostružin, je nutné před otevřením pupenů stříkat keře Envidorem, Tiovit Jet, Bi-58.
- Malinová stonek létat. Poškozuje výhonky a stonky, kousá do nich a opouští pohyby. Poškozené větve musí být okamžitě vyříznuty a spáleny.
- Malinový brouk. Poškozuje listy, pupeny, květiny a bobule. Její larvové kousavé díry. Ovoce hnije v průběhu své škodlivé činnosti. Je možné zabránit vniknutí škůdců do zahrady hlubokým vykopáním na jaře a na podzim, poprášením dřevním popelem a tabákovým prachem, ošetřením Actellikem, Iskrou a Fufanonem.
Ořezávání a podvazkové pouzdro
Ořezávání keřů by se mělo provádět dvakrát ročně - na jaře a na podzim. Na jaře je potřeba sanitární prořezávání, při kterém jsou řezány všechny suché, staré, nemocné, poškozené a deformované větve. Po rozkvětu je nutné odstranit plodnice a rozřezat mladé větve o čtvrtinu.
Protože výhonky na křoví Helen jsou plíživé a dlouhé, musí být svázány s mřížovinami. Drát musí být tažen ve 3 vrstvách - ve výšce 70, 120, 170 cm. Podvazek je proveden ventilátorovým způsobem. Boční větve musí být spojeny se spodním drátem, středem - středem a horním.Příprava na zimu
Helenové keře vyžadují povinnou přípravu na zimu. Před začátkem mrazu, po podzimním prořezávání, musí být výhonky odstraněny z mřížoví, zkrouceny, položeny na zem nebo do vykopaných zákopů a zakryty 2-vrstvovým agrofibrem.
Odstranit přístřešek by neměl být dříve než v polovině března, poté, co sníh úplně roztát. Odstranění se provádí postupně, což umožňuje rostlinám zvyknout si na nové podmínky.
Sklizeň a přeprava plodiny, trvanlivost bobule
Je nutné začít sbírat ovoce pro čerstvou spotřebu, když jsou zcela zralé - dorostou do velikosti uvedené v popisu, stanou se černými, sladkými a měkkými. Bobule, které mají být zpracovány nebo přepraveny, musí být sklízeny ve stavu technické vyspělosti - pokud mají správnou hmotnost, černé, ale stále trochu tvrdé a se silnou kyselostí.
Ostružiny se čistí ručně. Je pečlivě odtržen z větví a odděluje se od stonků. Jakmile jsou plody sklizeny, musí být v krátké době ochlazeny. Na slunci je nelze udržovat v teple: doba skladování se výrazně zkrátí. Bobule se skladují při nízké teplotě: v lednici, ve sklepě. Jsou-li skladovány v lednici, jsou vhodné pro použití po dobu 3-4 dnů. Pokud se skladování provádí při teplotě 0 ° C a vlhkosti 90%, skladovatelnost se prodlužuje na tři týdny.Zmrazené jídlo je vhodné pro potraviny po dobu jednoho roku, sušené - po dobu dvou let. Je třeba odstranit ostružiny v malém kontejneru. Je třeba se vyhnout nalévání a předávání bobulí. Odrůda Helen netoleruje dobře dopravu: bobule se rychle rozdrtí a nechají šťávu jít.
Víš? Lidé věděli o výhodách ostružin před 2 tisíci lety. První zmínka o blahodárných vlastnostech bobule je obsažena v spisech starověkého římského lékaře Dioscoridese.
V souhrnu si všimneme, že odrůda Helen má řadu pozitivních vlastností, jako jsou chutné bobule, nenáročnost v péči, rané plody. Je to skvělé pro pěstování na osobní farmě. Vzhledem k nízkému výnosu a špatné přepravitelnosti ovoce však ostružina Helen není vhodná pro průmyslové výsadby.
Recenze
Helen je shipless, časná, velkoplodá odrůda se sladkými, voňavými plody původní chuti, bohatá vůně, vynikající dezertní chuť a předčasné zrání - myslím, že tyto vlastnosti jsou zděděné od Sylvana, ale druhá odrůda, která je součástí kříže, není známa. Helen od něj zdědila nonship.