Ve vesnici Dudchany v Khersonské oblasti je Diamant ChSP provozován a vyvíjen již mnoho let, což je jedna z mála na jihu Ukrajiny, která se specializuje na pěstování různých druhů cibule, jejich skladování v modernizované lednici a jejich prodej na domácím i zahraničním trhu.
„Na území podniku byla postavena moderní lednička pro skladování zeleniny, která byla uvedena do provozu před třemi lety.
Dříve bylo skladování hotových výrobků prováděno na základě Green Team LLC, ale postupem času se toto skladování stalo ekonomicky nákladné a vedení se rozhodlo vybudovat vlastní úložiště pro skladování tříděných produktů, “uvedla zpráva.
Chladnička se skládá ze dvou skladovacích komor, z nichž každá pojme až 800 tun roztříděného produktu. Za jeden den dokážou stroje třídit až 550 tun zeleniny. Třídění zeleniny do krabic je pomalejší, protože proces je komplikovaný výměnou krabic a pozastavením pásky.
Do fotoaparátu se dostane pouze kalibrovaná cibule velikosti 4+ a vyšší. Cibuli lze skladovat hromadně i v krabicích.
Zástupci společnosti uvedli, že chladnička postavená v podniku je univerzální, je vhodná pro skladování všech druhů zeleniny, která je vybavena ventilačním systémem, prodlužuje trvanlivost a zvyšuje kvalitu produktu.
Třídění a označování výrobků je také jednou z priorit podniku, ovlivňuje následné uvádění výrobků na trh, včetně vývozu. Nyní se na území podniku staví nové skladovací zařízení, ale pro obilné plodiny a dokončují sklizeň cibule.