Mrkev je jednou z nejpopulárnějších kořenových plodin pěstovaných jak v průmyslovém měřítku, tak v soukromých usedlostech. Článek pojednává o mladé, ale již populární odrůdě mrkve - Samsonovi.
Popis a vlastnosti odrůdy
Odrůda mrkve Samson byla chována nizozemskými chovateli a rychle se stala populární.
Popis kořenových plodin
Kořenová plodina je velká, válcovitého tvaru, se zaobleným koncem, jasně oranžové barvy. Hmotnost plodu je 120–150 g, často dosahuje 200 g. Délka se pohybuje od 16 do 30 cm, ale častěji - 20 cm. Vrcholy mrkve jsou sycené zelené barvy a poloroztaženou rozetou. Buničina je šťavnatá, sladká, bez dutin, s obsahem karotenu (provitamin vitamínu A) 11,5%.
Doba zrání
Samson se vyznačuje průměrným zráním (střední zrání), 110–120 dnů od objevení prvních sazenic rostlin do technické zralosti.
Produktivita
Produktivita je 5–8 kg ovoce na 1 m². Produktivita - 530–760 centners na 1 ha.
Víš? Mrkev oranžové barvy a sladké chuti se objevila v XVII. Století díky holandským chovatelům. Zpočátku byla kořenová plodina bílá, fialová a černá, s výraznou hořkou pachutí.
Výhody a nevýhody odrůdy
- Mezi výhody společnosti Samson patří:
- vysoká klíčivost semenného materiálu;
- stabilní vysoké výnosy v regionech s různými klimatickými podmínkami;
- nenáročnost při odchodu;
- jednorozměrné kořenové plodiny, tupý hrot není během skladování vystaven hnilobě, díky čemuž je produkt vysoce produktivní;
- dobrá konzervace bez ztráty chuti;
- odolnost vůči chorobám, na které jsou náchylné rostliny zvončí rodiny.
Nevýhody zahrnují vysoké náklady na semena ve srovnání s jinými druhy mrkve. Vzhledem k popularitě odrůdy je problém při nákupu sadby.
Vlastnosti pěstování mrkve Samson
Přebývejme v hlavních fázích pěstování zeleniny: podmínky, data výsadby, výběr místa a příprava zahrady, příprava a výsadba semen.
Pěstitelské podmínky
Mrkev je rostlinná plodina, která se vyznačuje odolností proti chladu, a proto je možné semena vysévat na otevřené půdě, když je teplota vzduchu + 5 ° C. Je třeba poznamenat, že hřeben mrkve by měl být dobře osvětlen celý den.
Přistávací čas
V závislosti na regionu a jeho klimatických vlastnostech by měla být mrkev zasetá od brzkého jara - poté, co se sněhová pokrývka roztaví a má dostatečnou vlhkost v půdě - do poloviny dubna. Cvičí také přistání v zimě - začátkem listopadu, kdy je počasí stabilní a stabilní, ale stále neexistují žádné mrazy.
Výběr místa a příprava zahrady
Tvarování hřebenů pro mrkev je nezbytné v místě, kde v předchozí sezoně rostly tyto zeleninové plodiny jako:
- okurky
- zelí;
- brambory.
Je nežádoucí pěstovat kopr v těsné blízkosti kořenové plodiny. Mrkev vyžaduje prodyšnou, úrodnou nebo písčitou hlinitou půdu, středně hnojenou, protože jak nedostatek, tak i nadbytek hnojiv nepříznivě ovlivňují výnosy plodin. Kyslost půdy - s neutrálním nebo mírně kyselým pH.
Příprava a schéma výsadby semen
Pro urychlení procesu klíčení jsou semena mrkve namočena v teplé vodě po dobu 24 hodin. Voda pravidelně měňte za teplejší.
Proces setí semen je následující:
- Na hřebeni jsou vytvořeny 20 mm hluboké rýhy ve vzdálenosti asi 25 cm od sebe;
- vzdálenost mezi semeny je udržována asi 2 cm, odborníci doporučují vzít v úvahu, že semena nizozemského výběru jsou charakterizována vysokou klíčivostí, proto má smysl při vzácnější výsadbě;
- Semena umístěná v zemi se posypou malou vrstvou země a rozlité teplou vodou z konve.
Důležité! Pro lepší klíčivost a jako prevence nemocí před výsadbou se provádí tepelné zpracování výsadebního materiálu. Zabalené do tkáňových semen se ponoří na několik minut do horké vody a poté do chladu.
Funkce péče
Aby bylo možné pěstovat dobrou úrodu zeleniny, je nutné pravidelně provádět zemědělské činnosti, jako například:
- zalévání;
- vrchní oblékání;
- ředění sazenic;
- ochrana proti chorobám a škůdcům.
Uvažujme každou z nich zvlášť.
Zalévání
Mrkev Samson je náročná na vlhkost, takže je třeba denně přidávat vodu v suchých dnech a v chladnějších dnech každý druhý den. Vytváření husté hliněné kůry by nemělo být povoleno, takže uvolnění je povinná manipulace. Aby byla zachována vlhkost, je půdní povrch rozdroben pilinami, slámou a posekanou trávou.
Aplikace hnojiv
Organická hnojiva (roztok hnoje, ptačí trus) vedou k „větvení“ plodu, ke zvýšení nadbytečné zelené hmoty, ale zahradníci je stále používají.
První vrchní obvaz by měl být proveden v červnu dusíkatými hnojivy. Zbytek je založen na draslíku. Naposledy „krmí“ rostliny měsíc před očekávanou sklizní.
Důležité! Samson se doporučuje během vegetačního období hnojit výhradně minerálními hnojivy čtyřikrát.
Ředění
Ředění vzniklých sazenic by mělo zajistit, aby mezi rostlinami byla vzdálenost 5-7 cm, jinak budou budoucí kořenové plodiny zdeformovány a prodlouženy. Opakované ztenčení později v vegetačním období umožní plodům přibrat na váze.
Ochrana proti chorobám a škůdcům
Přestože je nizozemská odrůda odolná vůči chorobám a škůdcům, je třeba dodržovat preventivní opatření:
- Aby se předešlo plísňovým infekcím, musí být hnojivo na bázi dusíku aplikováno v odměřené dávce, protože zvýšená koncentrace podporuje rozvoj fomózy (vrcholy jsou ovlivněny, houba přechází do podzemní části).
- Při nadměrné vlhkosti a vysokých teplotách hrozí černá hniloba, která vede k deformaci kořenových plodin a snižuje chuť. V tomto případě se rostliny ošetřují Falconem, Prozaro (v dávce doporučené v návodu k přípravkům).
Víš? Nejtěžší mrkev byla pěstována v roce 1988 na Aljašce - její hmotnost byla asi 8,5 kg.
Sklizeň a skladování
Přibližně 15 dnů před sklizní mrkve je nutné zastavit zalévání, aby ovoce během skladování prasklo. Sběr se provádí za suchého počasí, před začátkem stabilního mrazu.
Před položením ke skladování jsou kořenové plodiny pečlivě tříděny, zkontrolovány, zda nejsou poškozeny, vrchní části jsou odříznuty. Plody se ukládají do krabic s navlhčeným (ne mokrým) pískem, aby se kořenové plodiny nedotýkaly. Je uvažována optimální skladovací teplota +1 ° C
Výběrem odrůdy mrkve Samson a dodržováním jednoduchých pravidel zemědělské technologie můžete pěstovat vynikající plodinu, která, pokud je správně skladována, vám poskytne šťavnatou vitamínovou zeleninu po dlouhou dobu.