Na South Ural State University (SUSU) vymysleli novou metodu předosévání obilí, aby se zvýšila jeho kvalita a produktivita. To je uvedeno v tiskové službě univerzity.
Vědci aplikovali ultrazvuk na skořápku zrna, což stimulovalo rychlé pronikání vlhkosti do těch částí, které jsou zodpovědné za klíčivost.
Podle univerzitních odborníků zabývajících se vědeckou prací umožňuje nová metoda urychlení klíčení až 16 hodin. V tradičním pěstování trvá tento proces asi 24-26 hodin.
Tato technologie byla testována na experimentálních zrnech Čeljabinska, které byly vysety na nevhodné půdě pro kultivaci. Přestože půda nebyla určena k pěstování zemědělských rostlin, obilné plodiny vykazovaly přátelské sazenice a vysokou produktivitu.
Podle vědců účinek ultrazvuku zvyšuje složení aminokyselin, jakož i množství minerálů a vitamínů.
Vzhledem k této skutečnosti navrhují použít technologii pro pěstování obilí, z níž bude později možné péct vysoce kvalitní chléb nebo je používat jako doplněk vitamínů.