Během kojení (HB) musí žena pečlivě sledovat svoji stravu, včetně pouze zdravých a hypoalergenních potravin. Jednou z nich je čočka, která obsahuje mnoho vitamínů, bílkovin a stopových prvků. V článku je dále diskutováno chemické složení této fazole, vlastnosti jejího účinku na tělo kojící matky a dítěte, jakož i výhody a poškození čočky.
Chemické a vitamínové složení čočky
Čočka má bohaté chemické složení. Obsahuje vysoké procento bílkovin a vlákniny, jakož i dalších prospěšných látek, které jsou nezbytné pro normální fungování těla.
Víš? Tvar čočkových zrn se podobá optické čočce. V latině zní název produktu jako „objektiv“ a znamená „objektiv“.
Nutriční hodnota čočky 100 gramů je uvedena níže:
- obsah kalorií - 295 kcal;
- proteiny - 24 g;
- tuky - 1,5 g;
- uhlohydráty - 46,3 g;
- voda - 14 g;
- dietní vláknina - 11,5 g;
- popel - 2,7 g.
Kromě vysoké energetické hodnoty je čočka opravdovým úložištěm vitamínů a minerálů. Jeho složení zahrnuje:
- vitamíny A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP - zajišťují normální fungování orgánů;
- makrobuňky (vápník, draslík, křemík, hořčík, sodík, síra, fosfor, chlor) - tvoří strukturu různých tkání a vnitřních orgánů v lidském těle;
- stopové prvky (hliník, bór, vanad, železo, jód, kobalt, lithium, mangan, měď, molybden, nikl, rubidium, selen, stroncium, titan, fluor, chrom, zinek, zirkonium) - podílejí se na regulaci všech životně důležitých funkcí v těle;
- uhlohydráty (škrob, sacharóza) - jsou nositeli energie a uspokojují tělesnou potřebu kalorií;
- esenciální aminokyseliny (arginin, valin, histidin, isoleucin, leucin, lysin, methionin, threonin, tryptofan, fenylalanin) - lze získat pouze zvnějšku a podílet se na syntéze proteinových molekul;
- esenciální aminokyseliny (alanin, kyselina asparagová, glycin, kyselina glutamová, prolin, serin, tyrosin, cystein) - účastní se tvorby a metabolismu svalů;
- nasycené mastné kyseliny - podílejí se na tvorbě buněk a dodávají lidskému tělu energii;
- polynenasycené mastné kyseliny (Omega-3, Omega-6) - pomáhají předcházet rozvoji některých nemocí a zajišťují dobré zdraví.
Mohu použít při kojení
Díky vysokému obsahu bílkovin a prospěšnému chemickému složení pomáhá čočka osobě rychle obnovit sílu po fyzické námaze a poskytnout mu dostatečnou energii.
Důležité! Jednorázová dávka čočky pro kojení by neměla být vyšší než 25 g suché obiloviny a může být konzumována jednou za 2-3 dny.
Po porodu potřebuje oslabené tělo ženy zejména živiny a rostoucí dítě potřebuje bílkoviny, makronutrienty a vitamíny, které může získat pouze z mateřského mléka. Proto jíst čočku ženě během laktace je nejen možné, ale také nutné. V takovém případě musíte při používání tohoto produktu dodržovat opatření a vědět, jaký to má dopad na matku a dítě. O tom všem - dále v článku.
Vliv na laktaci
Všechny produkty, které žena během kojení konzumuje, ovlivňují chuť a složení mateřského mléka.
- V mírném množství se čočka doporučuje používat kojícím ženám, protože pomáhá zajistit správné kojení:
- obohacuje mateřské mléko o potřebné vitamíny a užitečné látky, které se přenášejí na dítě;
- příznivý účinek na nervový systém matky, který pomáhá překonat poporodní depresi;
- přispívá k rychlému uzdravení ženského těla po fyzické námaze.
Díky uvedeným vlastnostem čočky se žena během kojení cítí lépe, což má příznivý vliv na produkci mateřského mléka
Vliv na dítě
Novorozené dítě rychle roste, takže jeho tělo potřebuje vitamíny a makronutrienty. V prvních měsících života dítěte ho můžete krmit pouze mateřským mateřským mlékem, jehož prospěšné složení závisí zcela na stravě kojící ženy. Jíst čočku během kojení zlepšuje vlastnosti mléka, takže tento produkt má pozitivní vliv na dítě.
Důležité! Během kojení se doporučuje, aby žena do své nabídky zahrnovala čočku až poté, co dítě bude mít 3 měsíce a jeho trávicí systém je dostatečně formován.
- Níže je uveden seznam čoček, které jsou prospěšné pro kojence:
- stimuluje aktivní růst - vysoké procento bílkovin přispívá k normálnímu vývoji kostry, svalů a celého těla dítěte;
- posiluje imunitní systém - vitamíny obsažené v fazole způsobují, že dítě je méně citlivé na viry a infekce;
- normalizuje nervový systém;
- příznivý účinek na kardiovaskulární systém - přípravek obsahuje velké množství draslíku, které je nezbytné pro normální fungování srdce a posílení stěn krevních cév;
- zabraňuje anémii - kultura obsahuje hodně železa, což zvyšuje hladinu hemoglobinu v krvi dítěte;
- jemně čistí tělo - vláknina přítomná v fazole zajišťuje eliminaci toxinů a zabraňuje vzniku zácpy.
I přes uvedené pozitivní vlastnosti produktu, to může způsobit bolestivé koliky, zažívací potíže a v některých případech potravinové alergie. Proto by měla matka během kojení postupně zavádět do své stravy čočku a sledovat reakci dítěte na toto jídlo.
V článku jsou dále diskutovány škodlivé vlastnosti přípravku a seznam kontraindikací.
Výhody a poškození produktu
Příznivý účinek čočky na lidské tělo je způsoben bohatým chemickým složením. Mírná konzumace fazolí pomáhá předcházet rozvoji mnoha závažných chorob a také zlepšuje celkovou pohodu.
- Hlavní prospěšné vlastnosti čočky jsou uvedeny níže:
- pomáhá obnovit svalovou tkáň po fyzické námaze;
- stimuluje krevní oběh a usnadňuje přístup kyslíku do všech orgánů;
- posiluje stěny krevních cév, zabraňuje tvorbě krevních sraženin;
- normalizuje hladinu cukru v krvi;
- tónuje tělo a pomáhá zbavit se chronické únavy;
- stimuluje mozek a zlepšuje koncentraci;
- podporuje aktivaci metabolických procesů;
- normalizuje fungování trávicího systému;
- odstraňuje toxiny a škodlivé látky z těla;
- přispívá k hubnutí a způsobuje dlouhodobý pocit sytosti;
- posiluje kosti a podporuje správnou tvorbu kostry;
- blahodárně působí na stav pokožky, urychluje hojení zranění a ran;
- zabraňuje rozvoji rakovinných nádorů;
- zvyšuje hladinu hemoglobinu a pomáhá v boji proti anémii;
- zlepšuje náladu, snižuje úroveň stresu;
- snižuje riziko abnormalit plodu během těhotenství;
- normalizuje hormonální hladiny;
- posiluje imunitní systém a zvyšuje odolnost těla vůči infekcím.
- Konzumace nadměrného množství čočky může mít negativní následky, které jsou doprovázeny těmito jevy:
- nadýmání a těžkost v žaludku - fazole obsahují hodně vlákniny, která je dlouho trávena v žaludku;
- bolestivé střevní křeče - trávení zrn této kultury je doprovázeno zvýšenou tvorbou plynu ve střevě;
- hromadění strusky v těle - velká část produktu nemůže být účinně trávena a začíná se v žaludku rozkládat a uvolňuje toxické látky;
- formace ledvinového kamene - rostlina obsahuje lysin, který má tendenci se hromadit v těle a vyvolávat rozvoj onemocnění žlučových kamenů;
- necitlivost paží a nohou - vzniká v důsledku vysokého obsahu draslíku v fazole, který ovlivňuje fungování kardiovaskulárního systému;
- dna vývoj - přípravek obsahuje purin, který podporuje hromadění kyseliny močové v těle.
Kontraindikace
V některých případech by se čočka neměla jíst, aby nezpůsobila vážné poškození zdraví. Jídla z tohoto produktu mohou zhoršovat průběh některých nemocí, proto pokud se v těle vyskytnou abnormality, musíte se nejprve poradit se svým lékařem.
Důležité! Než začnete jíst čočku, musíte si obilniny třídit a namočit je několik hodin do vody, aby se zrna rychleji vařila.
Před vstupem tohoto produktu do vaší stravy musíte pečlivě prostudovat seznam kontraindikací.
- Mezi ně patří:
- nadýmání - vniknutí do žaludku, záď vyvolává zvýšenou tvorbu plynů a může způsobit bolestivé koliky u matky a dítěte;
- přítomnost ledvin nebo močového měchýře - použití přípravku může tuto nemoc ještě zhoršit a způsobit tvorbu nových kamenů;
- střevní dysbióza - čočka se tráví déle než jiné produkty, což v případě poruch trávení vytváří další zátěž pro tělo a může způsobit rozrušení stolice;
- chronická onemocnění kloubů - použití čočky vede ke zvýšení koncentrace kyseliny močové v těle a ke zvýšení bolesti kloubů;
- nesnášenlivost jednotlivých produktů - projevuje se ve formě vyrážky, svědění nebo zarudnutí kůže a vyskytuje se u lidí se zvýšenou tendencí k alergiím.
Čočka pomáhá zpestřit a vyvážit stravovací stravu kojící matky a prospěšné látky obsažené v ní se přenášejí na dítě spolu s mateřským mlékem a posilují jeho rostoucí tělo. Pomocí informací o užitečných a škodlivých vlastnostech tohoto produktu uvedených v tomto článku můžete získat maximální užitek z vařených bobů a během laktace správně zahrnout čočková jídla do nabídky.