Domácí ukrajinský trh s ekologickými produkty očekává v následujících 3-5 letech pomalý růst v důsledku zvýšení domácí spotřeby, rozšíření sortimentu a zvýšení podílu zpracovaných produktů.
To je uvedeno v prezentované studii trhu s ekologickým ovocem a zeleninou za účasti certifikační organizace Organic Standard, vzdělávacího a poradenského projektu Organic Business School a ukrajinského projektu rozvoje podnikání v zahradnictví (UHBDP).
Autoři studie věnují pozornost systematické marketingové komunikaci se spotřebiteli na domácím trhu a snaží se zlepšit kulturu spotřeby. Růst trhu s biopotravinami je přímo spojen s mírou ekonomického růstu Ukrajiny.
Předpokládá se také růst vývozu ekologických produktů, nárůst dodavatelských zemí, aktivace zahraničních obchodníků a kupujících společností.
"Existují však faktory, které situaci komplikují: tvrdá a intenzivní konkurence, nerovné podmínky ukrajinských a místních producentů v EU, nízká důvěra v ukrajinské producenty kvůli minulým skandálům a obecně kvůli nedůvěře Ukrajiny v Evropu," uvedli vědci.