Podle analytiků ruského potravinového trhu se v průběhu roku ceny zeleniny v zemi výrazně zvýšily. Podle odborníků se inflace za poslední měsíc v ročním vyjádření výrazně zpomalila - o více než 5%.

Tyto informace byly sdíleny s širokou veřejností zaměstnanci Federální státní statistické služby.

Podle odborníků z Rosstatu se tedy bílé zelí pro ruské spotřebitele za poslední rok dražší o 23,8%. Pokud jde o mrkev, dnes kupující z Ruské federace na ni dávají o 11,1% více peněz než na jaře 2018.

Rajčata také vzrostla v ceně - dnes stojí o 10,6% více než před rokem. Jak vidíte, trend růstu cen u produktů takzvaného „boršového setu“ přetrvává. Je důležité zdůraznit, že ceny nepotravinářské skupiny zboží vzrostly pouze o 0,2%.

Dodáváme, že dřívější analytici trhu předpovídali vyšší ceny potravinářských výrobků na konci květnových svátků v roce 2019. Podle odborníků budou vůdci v blízké budoucnosti zboží, jako je alkohol, nealkoholické nápoje a polotovary vyrobené ze syrového masa.

Na základě předběžných odhadů odborníků porostou knedlíky, knedlíky, víno, vodka a další výrobky z těchto kategorií nejméně o 5%.