Zaměstnanci konzervárenských podniků na Krasnodarském území si stanovili nejen dalekosáhlé plány, ale také ambiciózní cíle pro nejbližší budoucnost.

Dnes je tedy pro pracovníky těchto rostlin prioritou produkce rok a půl miliardy plechovek s konzervovanou zeleninou a ovocem.

Podle zástupců Ministerstva zemědělství Ruské federace by správa konzerváren měla producentům zeleniny a ovoce vydávat jasně formulované žádosti o suroviny, kvalitu, strukturu a další ukazatele.

Zástupce vedoucího ruského ministerstva zemědělství Michail Timofeev je přesvědčen, že by měla být vytvořena plnohodnotná základna ovocných a zeleninových surovin a celý objem vysoce kvalitní zeleniny a ovoce distribuován mezi konzervárny po celé období sklizně.

Timofeev rovněž zdůrazňuje, že mezi konzervárnami a dodavateli zemědělských surovin by se mělo spěchat s uzavřením smluv. Vláda tento rok stanovila úkol zpracovat nejméně 45 tisíc tun ovoce a zeleniny do konzervovaných potravin.

Podle zaměstnanců ruského ministerstva zemědělství loni činil průměrný objem výroby Krasnodarských „konzervativců“ jednu a půl miliardy plechovek. Z nich bylo téměř 545 milionů různých džusů z ovoce a zeleniny a nektarů. Pokud jde o plechovky s okurkami, rajčaty a jinou zeleninou, jejich průměrný objem přesáhl 837 milionů plechovek.