Kvůli nedostatku sněhu a mrazu v Polsku se mrkev stále sklízí.
Miko Farm je relativně malá společnost, která v Polsku pěstuje různé druhy zeleniny. Vedoucí prodeje Francesca Lipinski uvedla, že jejich sezóna mrkví byla velmi pozitivní.
Přímý projev: „Mrkvová sezóna začala s určitými obtížemi, protože během tohoto období téměř nepršelo. Později se sezóna zotaví a rok je fantastický. Produkce byla stále nad úrovní par, navzdory nedostatku deště.
Kvůli nedostatku sněhu a námrazy pokračoval sklizeň mrkve, což následně vedlo ke zvýšení celkové sklizně za sezónu asi o 40%. “
V Portugalsku se džem vaří z mrkve, která je velmi oblíbená.
Přestože Miko Farms nemohli v této sezóně exportovat své výrobky, chtějí příští rok začít vyvážet. Přímý projev: „Chtěli bychom exportovat naši mrkev a další produkty do jiných evropských zemí.
Začínáme v Německu by mělo smysl, protože jsou nám velmi blízké a mají mnoho potenciálních zákazníků. Itálie by také byla možností, protože mám nějaké kontakty v severních oblastech Itálie, “vysvětlil Lipinski. "Kvalita našich produktů je vynikající, takže nemáme žádné problémy a máme více než dostatek půdy k rozšíření naší oseté plochy."
Jediné, co nám chybí, je stálý zákazník pro jakýkoli produkt. Neodvažujeme se rozšiřovat výrobu, dokud nebudeme mít bezpečnost v tomto smyslu, protože by bylo riskantní zdvojnásobit výrobu, aniž by byla společnost připravena ke koupi produktů po jejich sběru. “
- Dříve jsme uvedli, že masová sklizeň mrkve v Rusku snížila jeho cenu.
- Společnost Vinnytsia pěstuje vysoce výnosnou bio mrkev.
- Loňská mrkev na Ukrajině je stále levnější.
- Odborníci říkají deficit mrkve na Ukrajině
- V loňském roce cena mrkve z loňské plodiny nadále klesá.