Na území města Podolsk, které se nachází v moskevském regionu, může začít výstavba nového zpracovatelského komplexu ve velmi blízké budoucnosti.
Jedná se o podnik, který bude podle předběžných údajů schopen každý měsíc uvádět na trh až milion plechovek s rybami v konzervách.
Tyto informace sdíleli iniciátoři projektu - zástupci podniku „APK Russian Fish World“. Rovněž podle nich bude otevření zpracovatelského komplexu poskytnout Moskevskému regionu nejen kvalitní ryby, ale také pracovní místa: nejméně dvě stě lidí bude moci získat oficiální práci za slušnou odměnu.
Nebude chybět, že na výstavbu, vybavení a personální obsazení zaměstnanců v novém podniku bude vynaloženo více než tři sta padesát milionů rublů, které sdílí tisková služba Ministerstva zemědělství Ruské federace.
Ministerstvo rovněž uvedlo, že uvedení komplexu do provozu bude provedeno v pořadí podle priority. Výroba produktů, jako jsou šproty, bude zahájena okamžitě. Prioritou iniciátorů je navíc otevření skladu a dílna s chladicími jednotkami.
Další v řadě je zahájení workshopu pro výrobu lahůdek z ryb a mořských plodů, jakož i otevření administrativních a domácích prostor.
Je důležité dodat, že komplex má v úmyslu dodávat na ruský trh takové produkty, jako jsou mořské řasy v konzervách, červený kaviár, konzervované ryby s rostlinným olejem, rajčatová omáčka, konzervy ve vlastní šťávě, stejně jako blanšírované ryby, smažené kousky rybích výrobků atd.