Chov ovcí je starobylé tradiční povolání obyvatel Rakhovska. Chtějí přilákat turisty do Rakhovska pomocí ovcí.

Nyní není mnoho lidí, kteří přijali toto obtížné, ale velmi slibné řemeslo. Díky nadšencům jejich práce se chov ovcí dostal šanci stát se jedním z hlavních vrcholů agroturistiky Zakarpatí.

Práce pastýře není snadná. Začíná to ve čtyři ráno. Průměrná stáda více než 300 ovcí. Dojí se ráno. Pak je skupina pastýřů rozdělena. Polovina stoupá na pastvinách s ovcemi.

Zbytek zůstane a uvaří ovčí sýr. Pracovní den trvá do pozdních nočních hodin. Nejhroznějším nepřítelem pastýřů v údolích jsou vlci. Někdy musíte zůstat vzhůru celou noc střežit stádo.

Ilya Petryuk je majitelkou jednoho z největších stád v Rakhovsku. Muž je přesvědčen, že rozvoj chovu ovcí pomůže přilákat turisty. Podle něj se již zajímají o zakarpatské ovce. Turista přináší zisk na okraj. Místní obyvatelé nemohou koupit celou naději produktu pouze pro turisty.

Velké naděje na rozvoj chovu ovcí v Rakhovské RSA. Připraveni pomoci majitelům stád. Nedávno v regionu vzniklo sdružení producentů tradičních karpatských sýrů, které sdružovalo producenty sýrů po celém regionu.