Chovatelé Saratovského regionu plánovali letos vyprodukovat 755 tisíc tun mléka. To je o 2,4% více než v roce 2018, uvedla tisková služba guvernéra v prohlášení.
K dnešnímu dni se v regionu produkuje 405 PF, zemědělských podniků a více než 65 tisíc tun mléka, což je 101,1% úrovně stejného období v roce 2018. Farmy všech kategorií současně obsahují 167,1 tisíc dojnic.
Podle objemu produkovaného mléka a počtu krav je Saratovský kraj na 9. místě v seznamu ruských regionů a na 4. místě ve federální oblasti Volga.
Krávy jsou schopné plakat, jako lidé a delfíni.
V současné době se zde realizuje 9 investičních projektů na výstavbu a rekonstrukci mléčných farem. Plánuje se, že nová zařízení, která dosáhnou své projektové kapacity, vyrobí dodatečně 20 000. Současně jejich otevření zajistí práci více než 100 lidem. Asi 15 farem je stále jen v plánech místních chovatelů.
Podle guvernéra regionu Valerij Radaev, v současné době není nedostatek kvalitního nového vybavení, chybí pouze personál. Chov zvířat pomáhá zachovat cenné odborníky, protože lidé na této práci pracují po celý rok, nikoli sezónně, jako v pěstování rostlin.
V regionu Saratov se v současné době realizuje řada rozsáhlých zpracovatelských projektů, například továrna na zmrzlinu. A to znamená, že pro výrobu našich vlastních produktů je nutná stabilní surovinová základna.
- V oblasti Vinnitsa se dva zemědělské podniky - „Olgopol“ a „Ukrajina O“ - spojily do fondů a úsilí a postavily mléko od nuly.
- Indická mlékárenská družstva a zemědělci používají ke snížení produkce mléčného odpadu řešení pro chladný řetězec.
- Na Uralském potravinovém fóru, které se konalo v Čeljabinsku, Igor Volkov, vedoucí farmy Amandi z okresu Sosnovsky, oznámil, že plánuje vytvoření družstva pro sběr mléka.
- Ve vesnici Privolie, Troitsky District, Lugansk Region, ChSP Agrofirm Privolie slavnostně otevřel závod na zpracování mléka.
- Ministerstvo zemědělství Kazašské republiky sdílelo vynikající zprávy s širokou veřejností o dodávkách mléka.
