Použití bobule červené kaliny při vaření a medicíně je dobře známým faktem a ovocná semena jsou obvykle bez přemýšlení zahozena. Ale prospěšné látky, díky nimž bobule mají léčivé vlastnosti, se také nacházejí v semenných jádrech, která mohou a měla by být používána jako přírodní prostředek šetrný k životnímu prostředí pro léčení různých onemocnění.
Semena Viburnum - užitečné vlastnosti
Semena keřů obsahují až 20% olejů, které obsahují unikátní komplex vyšších mastných kyselin:
- kyselina myristová - přírodní imunostimulant, má baktericidní vlastnosti a inhibuje rozvoj patogenních mikroorganismů ve střevě;
- kyselina palmitová - podporuje syntézu kolagenu a kyseliny hyaluronové, stimuluje obnovu a regeneraci kůže;
- kyselina stearová - jeden z hlavních uložených zdrojů energie lidského těla a nezbytná složka krémů a mastí, která prodlužuje jejich trvanlivost;
- kyselina olejová - účinně chrání před zářením a zabraňuje rozvoji rakoviny;
- kyselina linolová - zabraňuje výskytu aterosklerózy a jiných kardiovaskulárních chorob.
Víš? Kalina je jedinou rostlinou na světě, která má kost ve tvaru srdce.
Vitamíny
Různorodé složení vitamínů rostlinných semen zahrnuje:
- vitaminy B3 a B9snížení hladiny špatného cholesterolu;
- beta karotenPrekurzor vitamínu A, silný antioxidant zodpovědný za zdravou kůži a oči;
- vitamín knezbytné pro syntézu proteinů, absorpci vápníku, vitamínu D a zajištění normální úrovně koagulace krve;
- vitamin e - silný antioxidant, který chrání buňky před poškozením volnými radikály, nepostradatelným zdrojem výživy pro kůži, vlasy a nehty, jakož i životně důležitou součástí pro zajištění fungování reprodukčního systému.
Minerály
Mezi nejdůležitější minerály, které tělo potřebuje, obsahuje viburnum:
- hořčíkpomoc se srdečními problémy a pálením žáhy;
- železo pro tvorbu hemoglobinu;
- selen pro normální funkci štítné žlázy;
- molybdenpodpora zubního zdraví a prevence dny;
- měď, snížení rizika infekčních chorob a osteoporózy.
Škody a kontraindikace
Semena červené Kalina jsou účinným lékem, zvláště pokud jíte celé bobule. V některých případech je jejich příjem nežádoucí a může poškodit tělo.
- Použití bobulí je kontraindikováno:
- se zvýšenou kyselostí žaludku a onemocněními gastrointestinálního traktu;
- se zvýšenou koagulací krve;
- s hypotenzí;
- během těhotenství.
Zhoršení pohody je také pozorováno s individuální nesnášenlivostí do všech částí rostliny.
Důležité! Viburnum plody obsahují látky, které mohou způsobit, že se děloha stane hypertonickou a zvyšuje riziko potratu.
Jak sbírat a ukládat
Maximální saturace ovoce užitečnými látkami nastává po prvním mrazu. Bobule se sklízejí v říjnu - listopadu a stříhají je štětcem. V závislosti na požadovaném způsobu aplikace může být kalina zmrazena, sušena celá přímo na rukou nebo kosti mohou být odděleny od dužiny a sušeny samostatně. Sušení se provádí na suchém, dobře větraném místě na listech papíru nebo na hadříku, přičemž kosti se pokládají do jedné vrstvy.
Pro další skladování se používají papírové sáčky, ve kterých si semena uchovávají užitečné vlastnosti po celý rok.
Oblasti použití
Viburnum kosti se používají pro nachlazení, hypertenzi, zácpu, neurózu, anémii a záchvaty. Dekorace a infuze se používají k léčbě tuberkulózy, onemocnění jater a ledvin, při nadměrném pocení, ke zlepšení metabolismu a normalizaci střev.
Víš? Ve starověku byla viburnum nepostradatelným prvkem svatebních pomůcek, které zdobily stoly, bochníky, oblečení a červený roh chaty pro ochranu před zlými duchy.
Různé výživné a čisticí masky zlepšují stav pokožky a pražená, mletá a dušená semena úspěšně nahrazují kávu jako lehké tonikum. Olej ze semen Viburnum podporuje hojení ran a používá se v boji proti různým podrážděním, zánětům, vyrážkám a varům.
Ošetření kostí
Pro nachlazení horních cest dýchacích, pneumonii a chřipku vezměte infuzi semen s medem.
Přijímají se tyto složky:
- kosti Kalina - 10 g;
- med - 5 g;
- voda - 200 ml.
Pro přípravu nápoje rozdrťte semena, nalijte na něj vroucí vodu a trvejte půl hodiny. Pak se musíte napnout a přidat med. Vezměte lék 3krát denně po dobu 20-30 ml.
Pro zvýšení obranyschopnosti těla a zlepšení celkového stavu při nedostatku vitaminu, snížení otoků použijte infuzi následujících složek:
- kosti Kalina - 10 g;
- šípky - 5 g;
- plody hloh - 5 g;
- voda - 500 ml.
Chcete-li připravit ingredience, rozemelte, nalijte vroucí vodu a nechte ji vařit po dobu 30 minut. Filtrovaný nápoj se konzumuje 3-4krát denně, každá po 50-100 ml.
Stabilizujte práci střev, genitourinárního systému a zbavte se písku v ledvinách a žlučníku pomocí semen kalina, které se žvýká v 10 kusech. denně v pravidelných intervalech.
Ke snížení tlaku s hypertenzí a posílení kardiovaskulárního systému se používá nástroj, pro jehož přípravu užívají:
- čerstvé nebo zmrazené bobule - 500 g;
- med - 500 g;
- koňak - 500 ml.
Znamená to 1 lžíce. l 3-4 krát denně.
Tyto recepty se mohou lišit přidáním dalších bylin, bobulovin nebo koření podle vaší chuti v infuzích. V tomto případě je nutné dodržovat normu spotřeby kalina a nepřekračovat dávkování.
Důležité! Nadměrný příjem kalina může způsobit zažívací potíže a vyrážku na těle.
Aplikace v kosmetologii
Pro ošetření ran, ekzémů a varu na kůži se doporučuje aplikace infuze semen popsaného keře.
Základní ingredience:
- kosti Kalina - 10 g;
- voda - 200 ml.
K přípravě infuze je třeba semena rozmělnit, nalít na ni vroucí vodou, trvat 30 minut a zatěžovat.
Řada vyživujících obličejových masek připravených pomocí semen rostliny zlepšuje stav pokožky, přispívá k její regeneraci a vyhlazení vrásek. Složení masky je vybráno pro typ pokožky.
Univerzální základ může být směsí následujících složek:
- žloutek - 1 ks;
- mléko - 1 lžíce. l.;
- ovesná mouka - 2 lžíce. l
Víš? Chovatelé chovali odrůdy kalina, jehož plody téměř neobsahují hořkost. Díky vysokému obsahu cukru je lze jíst přímo z keře, aniž by čekali na mrazy.
Další společná možnost:
- tvaroh - 1 polévková lžíce. l.;
- med - 1 polévková lžíce. l
K přípravě masky je nutné napařit 1 hodinu rozdrcených semen kalina v 1/2 šálku vroucí vody. Ochlazená napjatá infuze se smíchá se zbytkem přísad a aplikuje se na očištěnou tvář a krk po dobu 15–20 minut. Tento postup se provádí 2-3krát týdně. Doma se snadno připraví čistící peeling na obličej a tělo. K tomu se prášková semínka kalina smísí s tekutým mýdlem.
Léčivé vlastnosti Kalina červená jsou obrovské a rozmanité. Neměli byste však samostatně nahrazovat užívání léků nekontrolovaným použitím rostliny. Pokud chcete terapii doplnit přírodním léčivem, musíte se poradit se svým lékařem a společně zvážit vhodné možnosti.