Po zavedení 25% cla na dovoz amerického obilí v červenci loňského roku byl nákup 65 000 metrických tun čiroku ve Spojených státech největším čínským nákupem.
Rok před loňskou koupil celestiální impérium, které je největším dovozcem čiroku na světě, za čtrnáct měsíců ve Spojených státech amerických za přibližně 839 milionů dolarů, v roce 2017 to bylo asi 80% veškerého čiroku zaslaného ze Spojených států.
Zvýšená cla uložená Čínou loni v létě téměř zastavila dodávku čiroku ze Spojených států, které čínský dobytek krmí a ze kterých se silným alkoholickým nápojem baiju ze Středního království.Čirok je travnatá trvalka nebo trvalka, která roste v Asii, Africe, Evropě a Austrálii.
Používá se univerzální a vysoce produktivní kultura.
Existuje asi 30 druhů čiroku, mnoho z nich se pěstuje jako pěstované rostliny - chléb, technické a krmivo.
Zrno rostliny je zpracováno na obiloviny, mouku, škrob a alkohol a zelení některých odrůd jdou na krmení hospodářských zvířat, včetně do sila.
Sušené travnaté segmenty rostliny se používají jako palivo, koše určitých typů - jako suroviny pro vosk a červená barva pro různé kůže. Sláma se používá k výrobě proutí, papíru, košťat a používá se jako stavební materiál.