Podle znalce vyvinul Indický ústav pro zahradnický výzkum 2 rajčatové hybridy určené výhradně pro zpracovatelský průmysl.
Tyto hybridy jsou Arka Vishesh a Arka Apeksha, které jsou odolné vůči chorobám a očekává se, že nejen zvýší příjmy zemědělců z vyšších výnosů, ale také se zaměří na nižší náklady na zpracování v důsledku vyšších celkových rozpustných pevných látek (TSS). ) a lykopen.
"Poprvé byly hybridní rajčata vyvinuty pro zpracovatelský průmysl," A.T. Sadashiva, který vedl tým vědců z IIHR k práci na těchto hybridech po dobu pěti let.
Podle Sadashivy si zemědělci mohou být jisti minimálním zvýšením výnosu o 25% na 50 tun / ha., Přestože existuje potenciál pro sklizeň až do 100 tun / ha. s přesným zemědělstvím pomocí kapkové závlahy. Stávající hybridy dávají minimální výnos 40 tun / ha.
„Vyšší výnosy sníží náklady na pěstování pro zemědělce. Nové hybridy jsou navíc odolné vůči chorobám, jako je virus zvlnění rajčatových listů, bakteriální vadnutí a časná hniloba, což zemědělcům pomáhá snížit počet postřikovaných rostlin, “dodal.
Celkový rozpustný pevný podíl (TSS) v nových rajčatových hybridech IIHR je nejméně o 10% vyšší. Kromě toho je obsah lykopenu, pigmentu, který dává rajčatům barvu, asi o 25-30% vyšší než u stávajících hybridů. „Průmysl upřednostňuje vyšší TSS, protože snižuje spotřebu energie,“ uvedl.
Tyto odrůdy, vyvinuté na stávajících liniích, jsou také vhodné pro mechanizovaný sklizeň, uvedl H.S. Oberoi, vedoucí technologie a technologie po sklizni, IIHR. "Doufáme, že do prosince uvedeme nové hybridy pro komerční pěstování," řekl Oberoi.