V současné době existuje asi 1 500 druhů angreštů. Předtím, než se rozhodnete, která z nich bude pěstovat na letní chatě nebo na osobním pozemku, byste se měli seznámit s jejím podrobným popisem, pravidly výsadby a péče.
Popis odrůdy Ruská červená
Odrůdy angreštu Ruská červená se vztahuje na velkoplodé vysoce výnosné odrůdy středně pozdního zrání. Plody, které dosáhly zralosti, lze sklízet od 20. července. 2 roky po výsadbě se v keřech vyskytuje celá plodina.
Historie stupně
Odrůda byla získána zaměstnanci All-ruský výzkumný ústav zahradnictví pojmenovaný po Michurinovi. Byl zaveden do Státního registru v roce 1959. Vhodné pro kultivaci ve všech regionech Ruska, s výjimkou Uralu. Populární mezi zahradníky na předměstí.
Vzhled, vlastnosti bobule, doba zrání, výnos
Keře v této odrůdě rostou středně vysoko - nepřesahují 1,5–1,8 m. Šíření v mladém věku, s malým počtem větví, se v dospělosti stávají kompaktními. Výhonky jsou silné, klenuté, bez dospívání. Úroveň syčení je průměrná. Listy jsou středně velké, zelené barvy, mají 5 laloků. Horní deska je neprůhledná, přeložená.Během květu se na keři objevují malé květy s bledými lístky.
Během plodení se tvoří velké a středně velké plody o hmotnosti 3–6 g. Ve tvaru připomínají ovály nebo elipsy. Kůže plně vyzrálých vzorků je tmavě červená, střední tloušťky, se silnými růžovými žilkami. Není na ní žádná puberta. Existuje voskový povlak.
Chuť buničiny je sladká a kyselá. Vyznačuje se šťavnatostí, něhou a aroma. Obsah semen je průměrný. Bobule udržují na keři dlouhou dobu po zrání, ne se drobí. Chuťové vlastnosti ovoce jsou hodnoceny degustátory ve 4–4,4 bodech v pětibodové stupnici. Produktivita je vysoká - 3-5 kg bobule z jednoho keře.
Víš? Ve dvacátém století. plíseň zničila všechny výsadby angreštu. Chovatelé museli znovu vyvinout odrůdy vhodné pro pěstování v této zemi.
Ovoce lze použít pro univerzální účely - pro čerstvou spotřebu, pro výrobu džemu, nápojů, marmelád. Vhodný pro výrobu suchých a polosladkých vín. Jsou dobře skladovány a přepravují.
Výhody a nevýhody odrůdy
- Zahradníci, kteří již ocenili kvalitu odrůdy Russian Red, zaznamenají tyto pozitivní vlastnosti:
- vlastní plodnost;
- vysoká úroveň produktivity;
- schopnost tolerovat suchá období a mrazivé teploty;
- vynikající odolnost proti patogenům plísní, septorií;
- univerzálnost ovoce;
- nenáročnost při odchodu;
- pravidelné plodnice po dobu 15 let.
Nebyly zjištěny významné nedostatky v odrůdě.
Zemědělská technika
Aby bylo možné pěstovat vysoce produktivní rostliny, je třeba pro ně vybrat vhodné místo, správně zasadit a provádět pravidelnou údržbu. U keřů je nezbytné zavlažování, vrchní obvaz, prořezávání, mulčování, pěstování.
Výběr sedadla
Místo pro výsadbu keřů angreštu by mělo být vybráno slunné. Při pěstování ve stínu bobule zmizí a chybí sladkosti. Kromě toho se výnos křovin výrazně sníží.
Nejčastěji jsou angreštové výsadby poblíž plotu. Pokud bylo toto místo dříve obsazeno jinými rostlinami, je třeba dodržovat pravidla pro výměnu plodin. Podle nich jsou dobrými předchůdci angreštů brambory, řepa, luštěniny, sideráty. Je nemožné zasadit popsanou kulturu v místě, kde rostly maliny. Také by neměl být vysazen v těsné blízkosti rybízových keřů. To zvyšuje riziko hromadného šíření chorob a škůdců, které jsou u těchto plodin běžné.
Důležité! Pokud tuto odrůdu pěstujete v těsné blízkosti keřů s malými plody, zvýší se bobule a zvýší se produktivita.
Je důležité, aby se podzemní voda v místě nepřiblížila k povrchu Země blíže než 1,5 m. Angreš nereaguje dobře na přetížení vlhkosti. Při pěstování ve vysoce podmáčené půdě se výrazně zvyšuje riziko rozpadu kořenového límce a smrti keřů.
Pro pěstování popsané plodiny jsou vhodné dobře hnojené jílové, hlinité, písčité a písčité půdy s mírně kyselým nebo neutrálním pH. Tato rostlina bobule nebude růst v kyselé, bažinaté a studené půdě.
Výsadba a péče, opylení
Angrešt lze pěstovat jak na jaře, tak na podzim, v závislosti na pěstitelské oblasti. Na jaře je nutné mít čas na výsadbu v období, kdy se půda rozmrazuje, ale vegetační období ještě nedorazilo, tj. ledviny nekvětly. Po otoku ledvin už není výsadba užitečná. Rostlina často bolí a uschne.
Na podzim by měla být výsadba provedena 1–1,5 měsíce před prvním mrazem. Během této doby se mladé keře budou moci dobře zakořenit a přizpůsobit růstovým podmínkám.
Technologie pro výsadbu angreštových sazenic je následující:
- Na připravené ploše je nutné provést zákopy s hloubkou 0,5 m.
- Vykopejte do nich díry ve vzdálenosti 1 m od sebe.
- Do každé jímky se musí přidat rotovaná organická hnojiva (10 kg), dřevěný popel (100 g), dvojitý superfosfát (50 g), sulfid draselný (40 g).
- Připravte jednoleté nebo dvouleté sazenice odstraněním suchých kořenů a prořezáním výhonků, přičemž na nich zůstane 5 pupenů.
- Umístěte sazenice do otvoru pod mírným sklonem.
- Naplňte díru zeminou nahoru.
- Zapečetit.
- Provést hojné zalévání.
Při výsadbě vedle ostatních rostlin musí být dodržena vzdálenost 1,5 m. Z plotu musí být ustoupena alespoň 1 m.
Důležité! Angrešt má povrchový kořenový systém, takže uvolnění kmene by mělo být provedeno opatrně a ne hlouběji než 7 cm.
V budoucnu musí být rostliny pravidelně napojovány. Nejlepší způsob zvlhčení je zalévání kapáním nebo podložím. Metoda postřikování angreštu není vhodná. Během sezóny musíte strávit 3-5 zvlhčování. Je zvláště důležité, aby keře dostaly potřebné množství vlhkosti během období květu a plodů.
Zavlažování musí být spojeno s uvolněním půdy.
Pokud je půda hustá, bude třeba kopat. To je nezbytné, aby se zabránilo vzniku tvrdé kůry na povrchu Země, což zabraňuje normálnímu proudění vlhkosti a vzduchu ke kořenům.
Důležitým opatřením péče je plevel. Plevel by měl být odstraněn včas tak, aby angreštové keře postrádaly živiny, světlo, vlhkost a také, aby se zabránilo rozvoji nemocí a útoků škodlivého hmyzu.
Po zalévání je vhodné mulčovat půdu. Hustá vrstva mulče vám umožní ušetřit potřebnou vlhkost, omezit růst plevelů, snížit počet zavlažování a plevelů.
Angreštové dresinky potřebují trochu - pouze 2 za sezónu. První se vyrábí po rozkvětu. Do každého keře je nutné přidat směs shnilého hnoje nebo kompostu (10 kg) s superfosfátem (80 g), dusičnanem (10 g) a chloridem draselným (20 g). Stejné hnojení se provádí po sklizni ovoce.
Hnojiva se aplikují pod kořen, po navlhčení půdy. Pokud se vrchní obvaz provádí v suché půdě, můžete kořeny spálit. Vzhledem k tomu, že odrůda Ruská červená je samooplodná, není nutné pěstovat opylující rostliny v bezprostřední blízkosti.
Kontrola škůdců a nemocí
Angreštová ruská červená se vyznačuje silnou imunitou. Pokud tedy vlastník lokality zvolil místo kultivace správně, neporušil technologii výsadby a nevyráběl kvalitní péči, je riziko, že se setká s chorobami nebo škůdci, velmi malé.
Důležité! Chemické ošetření by mělo být prováděno za mírného počasí, večer nebo za oblačného dne, kdy není déšť a vítr.
Avšak s chybami v pěstování angreštových keřů hrozí taková onemocnění:
- Anthracnosa. Hlavním příznakem onemocnění jsou malé hnědé skvrny na listech s hlízami. Za účelem prevence a léčby nemoci se používá postřik Nitrofenem, síranem měďnatým.
- Mozaika. Příčinou tohoto onemocnění je virus. To vede ke vzniku světle zelených skvrn na listech. Stejně jako všechna virová onemocnění nejsou mozaiky léčitelné. Pokud došlo k infekci, je třeba nemocné keře odstranit co nejdříve z místa a zlikvidovat spálením, aby se zabránilo šíření viru.
Mezi škůdci představuje hrozbu pro keře angreštu ohňový mlýn, pila a mšice.
Oheň Samotný motýlí oheň není pro rostliny škodlivý. Nebezpečí pro ně jsou jeho larvy, protože jedí ovoce. Během své krátké životnosti dokáže jedna larva zkazit 6 bobulí. Aby se zabránilo požáru přicházejícího na výsadbu angreštu, zkušení zahradníci doporučují pěstování máty a rajčat v bezprostřední blízkosti. Jejich vůně odstraňuje motýla a brání mu snášet vejce. U malého počtu larev se používají lidová léčiva: postřik dřevěným popelem, extrakt z rajčatových vrcholků, extrakt z jehličí, tinktura hořčice. V pokročilých případech pomohou léky „Bitoxibacillin“, „Iskra“, „Karate“ eliminovat škůdce.
Sawfly. Hmyz, který jedí listy, velmi poškozuje angrešt. V důsledku toho je pozorována tvorba menších bobulí, pokles výnosu, zimní tvrdost keřů. Je důležité přijmout preventivní opatření: během pučení přidejte pod křoví dřevěný popílek (2 polévkové lžíce), suchou hořčici (1 polévková lžíce), mletý pepř (1 polévková lžíce), během pučení stříkejte „Karbofos“). po rozkvětu zpracovat tabák, popel nebo hořčici. V případě infekce se používají Bitoxibacillin, Inta-Vir a Decis.
Mšice. Tento parazit lze nalézt na spodní listové desce nebo na vrcholcích mladých výhonků. Živí se rostlinnými šťávami. Výsledkem je, že listy zžloutly, byly suché, deformovaly se a spadly. Kultura bobulovin pak přestane růst a brzy zemře. Pokud se hmyz v zahradě příliš nerozšířil, můžete se pokusit s ním bojovat lidovými metodami: stříkáním s odvarem z rajčat, česnekovou infuzí, mýdlovým roztokem, hořčičnou infuzí. V případě hromadného poškození přistání je nutné připojit chemikálie, například Fitoverm, Aktaru, Iskra, Inta-Vir.
Oříznutí a tvarování keře
Jedním z nejdůležitějších opatření péče o angrešt je prořezávání a tvarování keře. Při výsadbě je rostlina zkrácena o dvě třetiny. Následující rok jsou kostrové větve rozřezány na polovinu. V následujících 2 letech se zkrátí jedna třetina nových výhonků. Činnosti spojené s vytvářením keře se provádějí až do doby, kdy rostlina dosáhne věku 4 let.
Od čtvrtého roku života, vždy na jaře a na podzim, je nutné provádět sanace, odstraňování starých (starších než 3–6 let), nemocných, suchých, poškozených větví. Také byste měli pravidelně stříhat kořenové střílení. Někteří zahrádkáři v létě prořezávají zelené výhonky, aby odešli 5-7 listů.
Zima
Angrešt musí být řádně připraven na zimu. Začněte oříznutím keřů po sklizni. Poškozené větve by měly být vyříznuty na kořen. Na keři musíte opustit více než 10-15 větví. Také před zimou by se rostliny měly krmit. V této době jsou zavedeny směsi hnoje a fosforu a draslíku. Aby škodlivé hmyzy a patogeny plísňových chorob nemohly být v zimě, je nutné ošetřovat rostliny fungicidními a insekticidními činidly.
Posledním krokem v přípravě na zimu je mulčování. Jako mulč, humus nebo rašelina se používá ve vrstvě 10 cm. Jakmile sníh spadne, bude třeba ho hodit do křoví v silných vrstvách. Pokud není sníh nebo málo sněhu, měl by být postaven přístřešek na agrofibry.
Sklizeň a přeprava
Angrešt obvykle zpívá současně. Sklizeň se proto natahuje dlouho. Jakmile bobule dosáhnou deklarované velikosti, kůže zčervená a maso bude vypadat sladce, mohou být odstraněny z keřů. Při zpracování se plody sklízejí ve stavu technické zralosti - stále kyselé.
Bobule se sklízejí ručně, mechanizují a polo mechanizují. Při čištění rukou by měly být rukavice chráněny rukavicemi a dlouhými rukávy. Větve musí být jednou rukou opatrně nadzvednuty a druhou opatrně sbírat bobule a opustit stopku. Pro mechanickou montáž se používá speciální vibrátor. Tato metoda umožňuje sbírat bobule v krátkém čase, ale má jednu významnou nevýhodu - s tím se nezralé plody sklízejí jak zralé, tak nezralé plody. Proto je v budoucnu nutné plodinu třídit.
U polo-mechanizovaného sběru se používá speciální zařízení zvané hřeben. Je zakoupena nebo vyrobena z vlastních rukou. Hřeben je položen na palec, nesen podél větve a trhá několik bobulí současně bez stopky.
Plně zralé bobule lze skladovat v chladničce 4 dny. Nezralé - až 10 dní. Tříděné a odmítnuté bobule se suchou pokožkou při teplotě 0 ° C lze skladovat až 1,5 měsíce. Chcete-li uchovat zdravé ovoce po dobu až šesti měsíců, můžete je zmrazit. Je třeba přepravovat bobule v nádobách do 2,5 litru. Po sklizni se doporučuje ovoce určené k přepravě vychladnout.
Odrůda angreštu Ruská červená je tedy oceněna díky své vysoké produktivitě, silné imunitě, stabilnímu plodu a vysoké odolnosti proti mrazu. Je snadné se o něj postarat. I při minimální péči budou keře trvale dosahovat dobrých výnosů po dobu 15 let.Víš? Kiwi je kultivovaná verze čínských angreštů.