Bramborová Elizabeth, i přes svůj dlouhý původ, je stále považována za jednu z nejoblíbenějších odrůd pro pěstování v domácích zahradnících. Jeho kořenová zelenina má oslňující bílé maso, vynikající chuť a esteticky atraktivní prezentaci. Jaké jsou vlastnosti zemědělské technologie pro pěstování zeleniny a jak se o ně správně starat, přijďme na to.
Historie odrůd
Variety Elizaveta je dlouholetým zástupcem ruského výběru, chovaného vědci Leningradského vědeckého výzkumného ústavu ve spolupráci se zaměstnanci výběrové stanice Volga. Biologickým základem tohoto sedmidruhového hybridu byly S.vernei, S.phureja, S.acaule, S.demissum, S. stoloniferum, S.andigenum a S. tuberosum. V roce 1996 byly do ruského státního registru přidány brambory jako středně časná stolní zelenina doporučená k pěstování v severních, středních a západních regionech, na severním Kavkaze a na dálném východě státu.
Víš? Libanonskému farmáři Khalilovi Semkhatovi se podařilo vypěstovat největší hlízu zeleniny. Hmotnost kořenové plodiny byla 11,2 kg.
Popis a charakteristika
Bramborová lisa je stolní odrůda s průměrnou vegetační sezónou, jejíž plody jsou připraveny ke sklizni 80–90 dní po výsadbě. Během zrání rostlina vytváří vzpřímené, mírně rozvětvené, středně velké, upravené keře, na kterých roste hojná zeleň ve formě poměrně velkých, se zvlněným okrajem, mírně rozptýlených zelených listů. Během kvetení vytváří kultura malé množství bílých květů, které se rychle drobí a netvoří bobule.
Kultura má dobře vyvinutý kořenový systém. Kořenové plodiny brambor jsou velké, jednotné, oválného tvaru, s malým počtem očí na povrchu o hmotnosti od 80 do 150 g. Kořenová kůže je tenká, hladká struktura, světle béžová barva. Buničina je bílá, při řezu nezčerná, při vaření si zachovává svoji strukturu dokonale. Přítomnost škrobu se pohybuje mezi 13–18%.
Hlízy mají vynikající komerční vzhled, proto se často používají k provádění v průmyslovém měřítku. Brambor se vyznačuje vysokou udržovací kvalitou, je dobře transportován, nehnije, je schopen si udržet své estetické a chuťové vlastnosti až do příštího jara.
Výnos odrůdy je poměrně vysoký, z jednoho hektaru v průměru získáte 150–400 c. Za příznivých klimatických podmínek mohou brambory potěšit plodinu až 500 c. Pod jedním keřem dozrává až 10 vybraných hlíz za sezónu, zatímco počet malých, nestandardních plodů je minimální. Queen Elizabeth nedegeneruje, nevyžaduje aktualizaci, materiál pro výsadbu lze obstarat samostatně.Víš? Na světě existuje asi 7 000 druhů brambor. Ve městě Lima (Peru) se nachází speciální mezinárodní bramborové centrum, jehož účelem je shromažďovat všechny existující odrůdy kultury.
Výhody a nevýhody výběru
- Potato Elizabeth se vyznačuje řadou klíčových výhod:
- dobré výnosy;
- vynikající prodejnost a chuť ovoce;
- vynikající udržení kvality a přepravitelnosti;
- jednoduchost a nenáročné pěstování;
- dobrá imunita vůči mnoha chorobám ovlivňujícím brambory.
Výsadba brambor
Je možné dosáhnout dobré plodnosti brambor, vzhledem k hlavním pravidlům zemědělské technologie pro pěstování kořenových plodin.
Půdní požadavky
Výsadba hlíz je zahájena ve druhé polovině května, kdy se půda zahřeje dobře do hloubky 10 cm a denní hodnoty teploty se udržují na stabilní úrovni +15 ° C.
Důležité! Brambory se vyznačují odolností vůči mírnému chlazení, avšak těžké nebo dlouhodobé zmrazení bude pro něj fatální.
Přesto, že odrůda není příliš pestrá na podmínky výsadby, dává přednost lehkým, kultivovaným, dřevopodzolickým, písčitohlinitým půdám. Výsadba plodin na jílovitých a těžkých půdách je povolena, v takových případech se však doporučuje obohatit půdu a odlehčit nanesením písku, rašeliny, kompostu, humusu nebo dřeva. Aby se zabránilo rozvoji různých onemocnění a škůdců, je půda ošetřena speciálními dezinfekčními látkami.
Příprava výsadebního materiálu
Před výsadbou brambor by se měl postarat o přípravu výsadbového materiálu. Hlízy se doporučuje klíčit a dezinfikovat. V prvním případě, ovoce několik dní (7-10) před výsadbou, je nutné uspořádat na teplém místě a čekat na výskyt klíčků, 3-4 cm dlouhé.V druhém případě by kořenové plodiny měly být ošetřeny speciálními přípravky nebo namočeny po dobu 30 minut ve slabém roztoku manganistanu suchý draslík. Takové ošetření ochrání plodinu před škůdci a zvýší imunitu rostliny vůči různým chorobám.
Hlízy střední velikosti o hmotnosti 80–90 g, bez přítomnosti mechanického poškození, hniloby, příznaků nemoci, jsou dokonalým materiálem pro osivo.
Přistávací technika
Technologie výsadby brambor Elizabeth se prakticky neliší od výsadby plodin jiných odrůd.
Je postaven na následujících krocích:
- Vykopejte díru lopatou, ve vzdálenosti od sebe asi 35–40 cm;
- hnojivo, například humus a dřevěný popel;
- v jámě vylíhněte hlízy;
- naplnit zasazené kořenové plodiny půdou.
Důležité! Nedoporučuje se snížit semeno na polovinu, protože to vede ke snížení výnosu.
Funkce péče a hnojiva
Jednou z hlavních výhod odrůdy je její nenáročnost v kultivaci. K získání hojných plodin by však měl poskytnout tradiční péči, která se skládá z pravidelné vlhkosti, hnojení, uvolňování půdy a hillingu.
Čištění plevelů
Základní pravidla zemědělské technologie pro péči o rostliny vyžadují povinné provedení řady opatření, která přispívají k úplnému rozvoji kultury a vysokému výnosu:
- Uvolnění. Po každém zalévání by měl být proveden postup uvolnění půdy, prohloubení o 3-4 cm. Tento postup umožňuje nasycení půdy kyslíkem a živinami, čímž se aktivuje vývoj hlíz.
- Hilling. Pěstování se považuje za povinné opatření při péči o zeleninu, což je třeba provést v sezóně třikrát: když sazenice dosáhnou výšky 8–10 cm, pak dva týdny po první a poslední, když výška stonku dosáhne 20–25 cm. takže se vytvoří nejširší a nejvyšší hřeben.
- Plevelení plevelů. Plevele by se podle potřeby měly pravidelně odstraňovat z půdy, která odebírá živiny a vlhkost z kořenového systému rostliny. Obzvláště důležité je plevel před rozkvětem plevelů.
- Mulčování. Pokládání vrstvy přírodního kompostu na půdu zabraňuje odpařování vlhkosti a vytváří příznivé podmínky pro vývoj kořenových plodin. Pro mulčování lze použít slámu, seno, piliny nebo posekanou trávu umístěnou mezi řadami brambor.
Zalévání
Elizabeth dává přednost pravidelné, ale dávkové zalévání. Reaguje stejně negativně na nadměrnou vlhkost i na nedostatek vlhkosti. První zavlažovací opatření se provádějí ihned po výsadbě kořenových plodin. Druhé zalévání se provádí, když klíčky dosáhnou výšky 5–10 cm. Dále bude množství vlhkosti záviset na povětrnostních podmínkách: v horkém a suchém počasí se doporučuje zalévat keře každých 5 dní, při normálních teplotách - jednou za 10 dní.
Pro hydrataci je vhodná studená, ne studená voda na bázi jedné rostliny nejméně 10 až 12 litrů. K zajištění toho, aby kultura přijímala požadované množství vlhkosti, se doporučuje uspořádat kapkové zavlažování, které umožní kořenovému systému správný a úplný vývoj.
Důležité! Při nadměrné vlhkosti může být půda v blízkosti keřů posypána dřevěným popílkem.
Brambory dobře reagují na vrchní obvaz, proto by se během vegetačního období měla hnojiva používat nejméně třikrát: první - během výsadby brambor, druhá - před prvním pěstováním, třetí - ve fázi kvetení. Jako vrchní obvaz můžete použít organické produkty, například humus, hnůj nebo kompost, jakož i hotové minerální komplexy.
10 dní před sklizní se doporučuje provést jednorázové ošetření brambor pomocí listů pomocí roztoku superfosfátu, který se postříká zelení.
Kontrola škůdců a nemocí
Odrůda Elizabeth má poměrně silný imunitní systém a je schopna odolat různým onemocněním, zejména strupovitosti, rakovině brambor, černé noze a hlísticím.
V některých případech může nedodržení základních pravidel zemědělské technologie způsobit porážku:
- Fusarium. Příznaky nemoci jsou kroucení a žloutnutí listů a jejich další pokles. Také v procesu negativního dopadu houby trpí kořenový systém, v důsledku čehož kořenové plodiny začnou hnit. Můžete zabránit ztrátě plodin z nemoci ošetřením půdy a hlíz pomocí speciálních přípravků, například Quadris, Force, Maxim.
- Pozdní plíseň. Považuje se za nejčastější onemocnění s vysokým stupněm rizika, protože postihuje celou rostlinu: listy, stonky, květiny, kořenové plodiny, kořenový systém. Na listech se tvoří hnědé skvrny, je vidět bílý povlak. Toto onemocnění postupně postupuje a infikuje kořenové plodiny. Pro ochranu brambor před touto chorobou se doporučuje zpracovávat sadební materiál fungicidními látkami.
Hlavní nepřátelé brambor jsou považováni Brouk bramborový, který aktivně jí zelené a kořenové plodiny a drátěnky ovlivňující plody. Moderní insekticidy se širokým spektrem účinků a řada preventivních opatření: dekontaminace půdy, uvolňování a odstraňování plevelů jim pomáhají bojovat. Soulad se škůdci také pomáhá dodržovat základy střídání plodin.
Důležité! Letové spory jsou schopny si udržet životaschopnost po dobu čtyř let, hromadit se v půdě a za příznivých podmínek pro ně způsobit „ohnisko“ choroby.
Doporučení pro sklizeň
Sklizeň kořenových plodin začíná 80–90 dní po výsadbě. Aby brambory tvořily velké ovoce, odborníci doporučují, aby 10 dní před sklizní odřízli vrchy keřů z keřů.
Vykopávání brambor se provádí za teplého a suchého dne. Sklizeno v krabicích nebo pytlích, poté, co hlízy trochu zaschly pod sluncem. Pro skladování je lepší zvolit chladné, suché, dobře větrané místnosti se stabilními indikátory teploty + 4 ... + 7 ° С. Brambory by měly být pravidelně kontrolovány z hlediska poškození, hniloby a infikovaných oblastí. Špatné kořenové plodiny by měly být odstraněny a zničeny. Odrůda se vyznačuje dobrou udržovací kvalitou a za správných podmínek je možné ji skladovat až do příští sezóny bez ztráty prodejnosti a chuti.
Víš? V Andách se pěstuje mrazuvzdorný kultivar, jehož plody jsou schopné odolávat teplotám –8°C. Ovoce navíc neroste v zemi, ale nad jeho povrchem v podobě malých bobulí.
Elizabeth je nenáročná odrůda brambor, která byla po mnoho desetiletí používána slávou a poptávkou domácích agronomů. Díky nejjednodušším pravidlům zemědělské technologie umožňuje každoročně přijímat stabilní vysoké výnosy chutného, zdravého a esteticky atraktivního ovoce.