Cherry Nord Star je jednou z těch univerzálních a naprosto nenáročných odrůd, které mohou být zajímavé i pro zahrádkáře, kteří se nikdy předtím nezabývali pěstováním těchto bobulí na svých stanovištích. Tato rozmanitost je navíc díky své vytrvalosti a nenáročnosti velmi oceňována v obtížných klimatických podmínkách. Podívejme se v článku na všechny rysy společnosti Nord Star, které pomohou pochopit, proč tento konkrétní třešň přitahuje tolik farmářů a proč je profesionální zahradníci pěstují ve svých zahradách.
Historie výběru
Historie odrůdy Nord Star neobsahuje přesné informace. Je jisté, že byl vyšlechtěn ve státě Minnesota (USA) hybridizací odrůdy Lotovaya (patří mezi staré samooplodné západoevropské odrůdy se střední odolností proti mrazu a odolnost vůči plísňovým infekcím), jakož i sazenice, která byla vypěstována z prozkoumané třešňové odrůdy dovážené ze Srbska v začátek 20. století.
V polovině 80. let minulého století byla do databáze VNIISPK zařazena nová odrůda, dosud však ve státním registru výběru Dosažené výsledky Ruské federace na Nord Star nebyly zachovány.
Botanický popis a charakterizace odrůdy
Cherry Nord Star patří k pozdním dozrávacím odrůdám, jehož sklizeň je možné sklízet od druhé poloviny července do začátku - v polovině srpna se však tato období mohou v závislosti na klimatických a povětrnostních podmínkách poněkud změnit.
Víš? Cherry je nositelem těkavých látek - látky, která je podle lékařů přírodním antibiotikem.
Odrůda je rychle rostoucí a vysoce výnosná - již od druhého roku života začíná první plodnice. Bobule Nord Star se používají nejen v čerstvé formě, ale také v technickém zpracování (džusy a konzervace).
Strom
Stromy této odrůdy jsou zakrslé, do 10. roku života mohou dosáhnout výšky až 2–2,5 m. Crohn je poměrně kompaktní a má pravidelný zaoblený tvar. Rychlost růstu stromu je velmi vysoká v mladém věku a střední, počínaje plodným obdobím.
Kůra kmene a větví je tmavě hnědá. Listy jsou středně velké a lesklé, tmavě zelené barvy. Oválné listy s bicapilárními okraji připomínají tvar lodi s kulatou základnou a špičatou špičkou. Bílé květy mají talířek.
Ovoce
Třešně Nord Star mají středně velké plody a mohou dosáhnout 4–4,5 g. Ovoce je kulaté a široce kulaté, špička je zaoblená. Kůže má tmavě červenou nebo vínovou barvu. Vláknina je jemná a šťavnatá.
Chuťové vlastnosti jsou hodnoceny jako uspokojivé (asi 4,0 bodu), mají výrazný kyselý odstín, který se stává měkčím, když plody dosáhnou plné zralosti. Jeden bobule obsahuje 9,2% cukru a 1,5% volných kyselin. Kostní hmota je malá - 0,2 g. Po odtržení stonku bobule zůstává suchá.
Pollinators
Nord Star se týká odrůd, které mají schopnost používat svůj pyl bez opylovačů (samooplodná odrůda) pro tvorbu vaječníků a jsou také náchylné k samoopylení. Ve studii obtížnosti opylování ovocných stromů odvodili odborníci závislost vlastní plodnosti na povětrnostních podmínkách a klimatických charakteristikách míst života a růstu stromů.
Bylo také prokázáno, že na libovolné úrovni je možné samoopylení, další zdroje pylu mají pozitivní vliv na počet vytvořených vaječníků. Je třeba poznamenat, že Nord Star výrazně zvyšuje plodnost, pokud sousedí následující třešně: Nefris, Oblachinskaya, Meteor.
Produktivita
Nord Star patří k vysoce výnosným raným pěstitelským odrůdám. První úrodu lze sklízet již ve 2. - 3. roce života stromu a její objem se každým rokem zvyšuje.Cherry dosahuje nejvyšší plodnosti od 4 do 5 let. Výnos této odrůdy neklesne pod 8 kg na strom, ale nejčastěji dosahuje 10 až 12 kg.
Výhody a nevýhody
Stejně jako všechny ostatní odrůdy má i Nord Star své výhody a nevýhody.
- Mezi hlavní výhody této třešňové poznámky:
- malé velikosti stromů, které usnadňují proces údržby.
- vysoká odolnost proti mrazu;
- časná zralost odrůdy;
- stabilní imunita vůči mnoha nemocem;
- částečná autonomie.
Za hlavní nevýhodu považujeme indikátory chuti, které nejsou tak vysoké - ne více než 4,0 bodu. Hlavními důvody jsou převládající chuťová kyselina.
Příprava na přistání
Výběr sazenic a proces jejich přípravy k výsadbě jsou hlavní fáze, jejichž správný průchod zajistí po mnoho let bohatou a stabilní plodinu.
Proto je tak důležité pochopit základní pravidla tohoto postupu a předem zajistit všechny podmínky pro zdravý růst a vývoj třešní v zahradě.
Výběr nejlepších sazenic pro výsadbu
Navzdory skutečnosti, že výsadba sazenic je obvykle prováděna na jaře, mnoho odborníků doporučuje jejich nákup přesně v podzimním období, a to díky široké rozmanitosti výsadebního materiálu v této roční době.
Při výběru samotného sazenice se nedoporučuje brát vysoké rostliny s velkým počtem výhonů, protože již mají dostatečně vyvinuté oddenky, které je obtížné kopat, aniž by byly poškozeny. Jednoleté sazenice budou ideální volbou - míra jejich přežití je mnohem vyšší a cena je mnohem výhodnější.
Důležité! Chcete-li zkontrolovat suchost sazenice, můžete ohnout kořen nebo střílet do prstenu — měli by se snadno ohýbat, ne křupat a kůra v oblasti ohybu by měla být shromážděna podle harmoniky, ale ne odlupovat.
Při zkoumání sazenic je třeba poznamenat následující faktory:
- Nalezení místa pro pučení - nachází se 7-15 cm od kořenového krku a mírně ohýbá kmen, který v této oblasti začíná mírně růst na stranu. Absence takového znaku naznačuje velkou možnost, že sazenice jsou v prodeji, což následně postrádá odrůdové rysy.
- Jednoleté sazenice mají obvykle výšku nejvýše 90 cm, zatímco dvouleté sazenice jsou mnohem vyšší.
- Jednoletá rostlina má asi 8-10 výhonků, jejichž délka může být od 10 do 20 cm. Dva roky mají nejméně 12 výhonků s větvemi až 25 cm dlouhými.
- Kořenový systém jednoletých sazenic je dlouhý asi 25 cm.
Při výběru byste také měli věnovat pozornost stavu kořenového systému a leteckých částí: oddenky musí být vlhké a střílet bez porostů a poškození. Také byste měli vědět, že podle GOST by na sazenicích nemělo chybět listy.
Výběr správného místa na webu
Při výběru místa pro výsadbu budoucího stromu je třeba vzít v úvahu, že tento pozemek by měl být umístěn v malé výšce, což vylučuje možnost blízkého výskytu zvodnělých vod a je dostatečně osvětlené. Část místa v blízkosti plotu je velmi vhodná, což spolehlivě ochrání strom před větrem.
Půda by neměla být hlína nebo písek, a pokud je to nutné, její strukturu lze zlepšit použitím hnojiv (organických i minerálních). Vysazovací jáma pro sazenice se připravuje několik měsíců před očekávaným datem výsadby - půdě se tak získá čas na prohloubení.
Velikost výsadbové jámy je určena kořenovým systémem sazenic s hloubkou 25 cm a průměrem asi 50-60 cm.
Přistávací čas
Načasování výsadby sazenic se může lišit v závislosti na klimatu konkrétní oblasti. V mírném podnebí bude nejlepší čas vysadit sazenice v polovině dubna, kdy pupeny ještě nerozkvetly, bude to mít čas, aby sazenice zakořenily dobře v zemi. V takových podmínkách je nežádoucí pěstovat sazenice na podzim, protože v zimě je možné je zmrazit.
Ale v jižních oblastech je podzimní výsadba docela přijatelná, hlavní věcí je mít čas na provedení tohoto postupu nejméně měsíc před prvním mrazem, takže polovina října bude pro tento proces nejlepší čas. Je však známo, že nejbohatší výběr výsadebního materiálu je na podzim, ale je důležité jej udržet až do jara.
V těchto případech jsou sazenice vykopány před nástupem jara:
- Vyberte si místo na místě, kde se sníh netopí nejdéle na jaře, a kopejte mělký příkop (30-50 cm) ve směru od západu na východ.
- Na jižní straně je příkop zakrytý zdí s úhlem sklonu 45.
- Mladé stromy, jejichž koruny by měly být na jižní straně, jsou položeny v řadě.
- Kořenový systém a 1/3 kmene jsou pokryty zemí.
- Výkop je hojně napojen vodou.
- Sazenice jsou pokryty smrkovými větvemi, které slouží k ochraně před hlodavci.
Pokyny pro postupné přistání pro začátečníky
Postupný postup přistání vypadá takto:
- Při přípravě místa přistání jsou horní a spodní vrstva půdy z jámy umístěny odděleně - země horní vrstvy je smíchána s hnojivem, bez kterého by sazenice nemohly dostatečně vyvinout nebo zakořenit. Jako vrchní obvaz můžete použít humus, superfosfát, dřevěný popel nebo chlorid draselný.
- Provádí se kontrola kořenového systému, jehož poškozené části by měly být odstraněny. Pokud je kořenový systém suchý, sazenice se umístí na 6 hodin do vody. Ihned před výsadbou se doporučuje ponořit kořeny do roztoku hlíny nebo hnoje.
- Do připraveného otvoru se zatlačí kolík, který se pokryje připravenou směsí z horní vrstvy a poté 10 cm spodní vrstvou půdy.
- Při výsadbě rostliny je třeba poznamenat, že 3–3 cm kořenového krku by měly stoupat nad zem.
- Sazenice jsou pokryty spodní vrstvou půdy a pečlivě svázány s kolíčkem. Půda se trochu zhutní a poblíž se vytvoří díra v blízkosti kmene. Mladý strom se zalévá dvěma kbelíky vody a poté, co je díra zamíchána pilinami.
Vlastnosti sezónní péče
Stejně jako u výsadbových pravidel je řádná další péče zásadní pro růst a zdravý vývoj stromu. Pomocí jednoduchých postupů můžete snadno dosáhnout rychlé a bohaté sklizně.
Víš? Podle všeobecného přesvědčení těhotné ženy, které jedí třešně, rodí zdravé děti.
Zalévání, kultivace
Zalévání by mělo obsahovat takové množství vody, že půda kmene kmene je navlhčena do hloubky 50 cm, ale není kyselá. Mladé sazenice vyžadují časté zalévání, které musí být prováděno každé dva až tři týdny, a v období intenzivního tepla - jednou týdně.
Dospělé rostliny jsou napojeny poprvé bezprostředně po květu se současným krmením. Podruhé stromy potřebují dodatečnou vlhkost během období zrání bobulí. V závislosti na povětrnostních podmínkách, teplotě vzduchu a četnosti srážek se množství vody může lišit od 3 do 6 kbelíků pro každou rostlinu.
V polovině podzimu, po pádu listů, je půda intenzivně navlhčena - voda by měla proniknout do země do hloubky více než 70 cm. Tento postup zvyšuje zimu otužilost stromů a zpomaluje zamrzání půdy. V letním období bude třeba uvolnit přibližně tři půdy v blízkosti stonky. Ale od září se tento postup neprovádí, protože může narušovat přípravu třešní na zimování.
Vrchní oblékání
První obvaz se zavádí při výsadbě sazenic a poté závisí na ročním růstu větví. Při zvětšení o více než 60 cm není zapotřebí hnojiv. Pokud je však rychlost růstu menší než 60 cm, musí být na podzim přidáno do půdy humus (1/2 kbelíku na každou rostlinu) a 100 g dvojitého superfosfátu.
Důležité! Zemědělci, kteří používají pouze organická hnojiva, mohou na jaře přidat kompost EM a potom pravidelně stříkat stromy a půdu biologickými produkty.
S nástupem jara se do půdy zavádí také 150 g dusičnanu amonného. Třešně, jejichž věk je více než čtyři roky, se hnojí 20 g dusičnanu amonného a 10 g dvojitého superfosfátu. Doporučuje se také, aby byl humus napájen jednou za 3–4 roky s výpočtem 2 kg humusu na 1 m.
Preventivní léčba
Mezi hlavní choroby, které se mohou vyvinout v průběhu třešní, patří mezi nejčastější nemoci dásní, kokosykóza (nebo také zvaná rez), skvrnitost děr a ovoce nebo šedá hniloba.
I přes přetrvávající imunitu této odrůdy se důrazně doporučuje provádět systematické preventivní ošetření:
- ošetření roztokem "Nitrofenu", který se provádí jednou za 3 roky;
- roční postřik roztokem Bordeauxovy tekutiny.
Prořezávání
Třešňový strom může docela snadno tolerovat jakékoli prořezávání za předpokladu, že bude v budoucnu zajištěna kvalitní péče, jinak způsobená zranění nepřevrátí a mohou vyvolat výskyt detektorů dásní. Prořezávání se provádí na jaře, kdy strom přežil zimování, ale stále je v klidu. Tento postup, s výhradou jeho systematického provádění, bude stačit, což eliminuje potřebu prořezávání na podzim.
Důležité! Při stříhání je třeba mít na paměti, že větve umístěné vodorovně dávají nejstarší úrodu ve velkém množství.
Tento proces zahrnuje odstranění všech rozmazlených, zmražených a jiných nežádoucích procesů a větví, jakož i vytvoření koruny. Třešně jsou také náchylné k růstu kořenů.
Jejich vzhled má velký vliv na kvalitu a množství plodiny, a proto jsou nutně odříznuty na úrovni terénu.Místa řezů musí být ošetřena zahradními odrůdami, což přispívá k předčasnému růstu.
Zimní přípravy
Hlavní příprava a přístřeší stromů na zimování by měla začít koncem října, kdy padá sníh. K tomu se větve stromů lisují a balí do svazků slámy nebo topů, které je spolehlivě ochrání před zimními mrazy. Nord Star se vztahuje na odrůdy podrozměrné velikosti, které se ohýbají buď v kruhu nebo větráku. Ochrana oddenků stromu je poměrně snadná - Země kolem je hustě pokryta malým sněhovým závěsem od sněhu.
Rovněž se doporučuje zakrýt pařez stromem pytlovina nebo papír. Na začátku jara musí být takové přístřešky okamžitě odstraněny, aby se zabránilo poškození třešně akumulovaným kondenzátem. Je obtížnější snášet zimní sazenice na sazenice, proto se v prvním roce na hlavní přístřešek aplikuje mulčování kmene kmene (lze použít rašelinu nebo piliny).
Kontrola škůdců a nemocí
Mezi běžné choroby a škůdce, které ovlivňují nejen stav stromu a kvalitu plodiny, ale mohou také vést ke smrti rostliny, patří:
- Perforované špinění (kleasterosporiáza) - projevuje se ve formě malých (do 5 mm v průměru) hnědých skvrn, ovlivňuje jednotlivé fragmenty i celý strom. Po 1-2 týdnech skvrny vyschnou a drobí se, ničí a způsobuje smrt listů. Může se také objevit na plodech ve formě tmavě červených skvrn, které následně vedou k jejich vysychání. Když se toto onemocnění objeví, postižené části listů se odstraní a spálí a strom samotný se dvakrát za 10 dní ošetřuje Bordeauxovou tekutinou.
- Kokokykóza - vyskytuje se jak na plodech, tak na listech ve formě jasných skvrn červeného nádechu, což vede k pádu listů, ke snížení zimy otužilosti stromu a ve zvláště zanedbaných případech k smrti rostliny. Jako hlavní léčba se používá systematická prevence, která spočívá v ničení padlých listů a kopání půdy na jaře a na podzim. Jako účinný prostředek se také používá postřik kapalinou Bordeaux.
- Ovocná hniloba (monilióza) - projevuje se ve formě místa, které může doslova zasáhnout celý bobule během několika dní. Třešně zčernalé, suché a drobivé na zemi. Jako léčba a prevence jsou odstraněny všechny napadené plody a nastříkány fungicidy.
- Třešňové pily - zasažením listů zničte listoví. V boji proti nim se v červnu až červenci uvolňují trichogramy a používají se také chemické přípravky.
- Mšice listová - jí listovou šťávu, čímž je ničí. Jako léčba se doporučuje používat chemikálie nebo infuzi mýdla a tabáku.
Sklizeň a skladování
Existují dvě hlavní metody sběru třešní:
- metoda střihu - bobule jsou řezány společně s částí stonku, což výrazně zvyšuje jeho přepravitelnost;
- metoda dojení - třešně se sbírají do nepromokavých zástěrek a poté se nalije do nádob lemovaných papírem.
Třešeň není příliš tvrdohlavá - ne více než 10-14 dní. Aby se toto období mírně zvýšilo, bobule se sklízejí v období technické zralosti a vybírají pouze celé a pružné třešně. Ke skladování jsou bobule umístěny ve volném kontejneru s vrstvou 5 cm. Ve sklepě mohou být třešně skladovány po dobu asi 10 dnů a v lednici po dobu asi 2 týdnů nebo déle.
Cherry Nord Star je docela běžná v oblastech mnoha zahradníků. Přes své nízké chuťové vlastnosti se třešně této odrůdy úspěšně používají v konzervách i při výrobě šťáv. Mnoho výhod této rozmanitosti, stejně jako absolutní nenáročnost v péči více než pokrývají všechny její nevýhody.