Sibiřské studené a rozmazlované melouny, mnoho z vnějšku, se zdají neslučitelné. Úsilí chovatelů a nadšení sibiřských zahradníků však dělají zázraky. V současnosti je v drsných podmínkách Sibiře mnoho odrůd melounů pěstováno dokonce i ve sklenících, nýbrž na otevřeném prostranství, což vede k plodům, které nemají chuť nižší než jižní melouny. Přečtěte si více o pěstování melounů na Sibiři, přečtěte si článek.

Odrůdy pro pěstování na Sibiři

Specifičnost klimatických podmínek na Sibiři nutí místní pěstitele rostlin k pěstování odrůd, které:

• mít krátkou vegetační sezónu, stohování za 2-3 měsíce;
• mají rezistenci na plísňové infekce;
• úspěšně se přizpůsobit měnícímu se sibiřskému počasí.

Mezi odrůdy melounů, které jsou nejblíže těmto požadavkům, se nazývají:

1. Slavný Kolektivní farmářChovaný ve 30. letech dvacátého století, rychle získal popularitu v celé evropské části bývalého SSSR a nyní se usadil i v sibiřských otevřených prostorech. Odrůda se vyznačuje kulatými, radikálně žlutými plody, pokrytými hladkou nebo jemnou kůží. Velikost plodů dosahuje průměru 20 cm a hmotnost je v průměru 1 kg. Zrání melounů během 70 až 95 dní se vyznačuje velmi sladkou chutí a nezapomenutelnou vůní.

2. Altaj, která byla chována speciálně pro sibiřské oblasti v Barnaulu a má krátkou vegetační dobu pouhých 65–75 dnů po vyklíčení semen. Kulatý nebo oválný meloun této odrůdy je malován v citronové barvě a pokrytý kůrou z mřížky. Průměrná hmotnost plodu je 1 kg a jeho aromatická granulovaná dužina má dobrou chuť, i když nižší než u kolektivního farmáře. Odrůda není příliš stabilní a je určena k rychlé spotřebě.

3. Ananasna rozdíl od názvu je plně přizpůsoben sibiřským podmínkám. Jedná se o protáhlé žluto-hnědé ovoce o hmotnosti do 2 kg, zrající po 80 dnech. Je dobře přizpůsoben různým povětrnostním podmínkám, ale stejně jako všechny melouny preferuje slunečné a teplé dny, ve kterých vykazuje nejlepší vlastnosti ve formě vynikající medové chuti a dobré udržovací kvality. [/ Li
4. Pohádka, což je alternativa k více vrtošivému kolektivnímu farmáři. Po kratší vegetační období 2 měsíců dosahuje její plody hmotnost nejméně 1,7 kg a maximální hmotnost až 3 kg. Plody elipsoidu mají žlutou barvu a jemnou síť. Na rozdíl od kolektivní farmářské dívky je příběh odolný vůči padlí, ale nerozlišuje se jeho udržovací kvalitou.

5. Scythian Gold, což je hybrid s vynikající chutí a velmi příjemnou vůní, které si vždy všimnou degustátoři s pouhými 5 body. Melouny tohoto hybridu dozrají za 70 až 80 dní a dosáhnou hmotnosti 1,5 kg. Na Sibiři lze z jednoho keře sbírat až 5 plodů. Hybrid je odolný vůči většině chorob.


Výhody a nevýhody výsadbového melounu na otevřeném prostranství

Optimální teplota růst melounu je + 25 ° C Když teplota klesne na +10 ° C, růst rostlin se úplně zastaví a nižší teplota vede k jeho smrti. Mezitím mají sibiřské regiony společné klimatické rysy charakterizované:

• krátká léta;
• nestabilní a nepředvídatelné počasí;
• hlavně severním větrem, vyvolávajícím pozdní jaro a začátkem podzimu mrazy.
V severních oblastech to zcela vylučuje pěstování melounů na otevřeném prostranství a ve zbytku, větší části Sibiře, to vytváří určité obtíže a dokonce nebezpečí při kultivaci této melounové kultury podobným způsobem.

Musíme zajistit vytvoření přístřeší pro rostliny. To je hlavní a jediná nevýhoda pěstování melounů na otevřeném prostranství.

• Výhody pěstování melounů na otevřeném prostranství jsou:
• možnost pěstovat mnohem více než ve skleníku, roste počet melounů, které vyžadují pro růst a rozvoj obrovské oblasti;
• úspory na uspořádání a provozu skleníků.

Víš? Obchodníci se stále nerozhodli, v jaké kvalitě bude meloun propagovat a kam jej připojit: do kategorie ovoce, zeleniny nebo bobulí. Ve prospěch klasifikace zeleniny patří meloun do skupiny dýní a je spojen s okurkami a náležející bobule je posílena podobností s melounem ve způsobu pěstování a vzhledu melounu. Ve prospěch ovocných trendů melounů, až na výrazné dezertní vlastnosti, se zatím nic vědeckého neříká, ale emocionální argumenty jsou dostačující.

Příprava na přistání

Chcete-li pěstovat dobrou plodinu melounu, musíte se starat o výběr a zpracování semen, pěstování sazenic z nich a přípravu půdy na výsadbu.

Semen

Pokud se semena používají k pěstování sazenic, nezávisle na extrahovaném z melounových plodů, musí být tříděny před výsadbou, vybírají největší a nejhustší, bez mechanického poškození a bez stop hniloby. Aby byla budoucí rostlina odolnější vůči houbovým chorobám, doporučujeme semena umístit na 10 minut do vody zahřáté na +50 ° C.Je užitečné klíčit semenný materiál zabalením do vlhkého hadříku a nechat jej klíčit 3-4 dny při teplotě + 25 ° C.

Semena zakoupená ve specializovaných prodejnách jsou obvykle potažena ochrannou barevnou glazurou. Pokud existují pochybnosti o jejich vyklíčení, mohou být také vyklíčeny. Zároveň se však může rozpustit film, který chrání semena a budoucí rostliny před nemocemi.

Sazenice

Pro získání sazenic je osivo melounu zaseto 40 dní před přesunem sazenic na otevřené pole. Toto období zahrnuje 5 dní nezbytných pro vznik sazenic a dalších 35 dnů potřebných pro vývoj sazenic. Půda pro setí osiva je nejlépe nakoupená, speciálně navržená pro tykve. Potřebný substrát však lze připravit nezávisle smícháním ve stejných poměrech:

• trávníková půda;
• rašelina;
• suchý humus.

V každém kbelíku směsi musíte přidat sklenici popela, 1 lžička. monofosfát draselný, 1 část močoviny a 1 lžíce. superfosfát: Nádrže na jejich plnění substrátem a na výsev semen se nejlépe používají z rašeliny nebo kartonu. Důvodem je, že melouny jsou o transplantacích extrémně negativní. Proto je vhodné, aby byl výsadba sazenic na otevřeném terénu co možná nejbolestivější pro kořenový systém, což je nejlepší, když se sazenice vysazují na otevřeném terénu spolu s nádobou. Následné akce pro pěstování sazenic probíhají následovně.

1. Do každé nádoby je vloženo jedno klíčící semeno nebo 2-3 klíčky. K vytvoření skleníkového efektu jsou poháry pokryty sklem nebo průhledným filmem.
2. Dokud se neobjeví výhonky, měly by kontejnery zůstat při teplotě + 25 ° C až + 28 ° C. Poté teplota klesne na +20 ... 24 ° C.

3. Substrát v nádobách je při vysychání navlhčen, protože meloun nemá nadměrnou vlhkost.
4. Když se na klíčku vytvoří třetí pravý list, provede se ztenčení v nádobách, kde bylo vysázeno více než 1 semeno. Slabé výhonky jsou odstraněny ve prospěch nejsilnějších.
5. Aby se rostlina vyvinula „na šířku“ a ne nahoru, je přiskřípnutá přes třetí list.

6. 10 dní po vzejití a deset let před výsadbou na otevřeném terénu se sazenice krmí roztokem 10 ml humátu draselného a 1 litru vody a do každého výhonku se nalije 50 ml získaného hnojiva.
7. 10 dní před výsadbou sazenic na otevřeném prostranství ji začnou kalit. Začíná to pobytem sazenic na čerstvém vzduchu po dobu 3 hodin, postupně se zvyšuje a dosahuje až jednoho dne.

Příprava půdy

Půda pro výsadbu sazenic je připravena pár týdnů před akcí. K tomu potřebujete:

1. Na každém čtverečním metru půdy se rozptýlí kbelík suchého humusu, rašeliny nebo kompostu, 0,5 l popílku ze dřeva, 40 g dusičnanu amonného a superfosfátu, 15 g monofosfátu draselného;
2. Chcete-li přidat do půdy volnost, položte na ni nasekané větve, kůra, seno, staré sušené listy.
3. Půda připravená tímto způsobem by měla být vykopána a vyrovnána.
4. Vykopanou oblast zakryjte černým filmem pro lepší zahřátí půdy, zachování její vlhkosti a volné struktury.

Výsadba sazenic melounů na otevřeném terénu

Bezprostředně před výsadbou sazenic je vyznačen pozemek, přičemž je třeba mít na paměti, že vzdálenost mezi rostlinami by měla být alespoň 60 cm a mezi řadami - 80 cm.Díra se zalévá a umístí se do ní rašelina nebo lepenka s sazenicemi, posypaná suchou zeminou a opět se zalévá.

Pěstování a péče

Semenáčky melounu, zasazené ve správně připravené půdě, nevyžadují nadměrnou péči o to. Některá aktivní opatření, zejména na ochranu rostliny před chorobami a škůdci, však musí být prováděna pravidelně.

Víš? Na světě se ročně pěstuje až 35 milionů tun melounů, z nichž jedna čtvrtina pochází z Číny.

Vrchní oblékání

Lůžko hnojiva obsahuje dostatek živin pro počáteční vývoj zasadených sazenic. Když se však výhonky prodlouží, aby ležely na zemi, rostlina vyžaduje další dusík k vytvoření zelené hmoty. V organických hnojivech je jich mnoho ve formě mulleinů nebo ptačí trusů.

Za tímto účelem připravte roztoky 3 litrů mulleinu nebo 1,5 litru ptačí trusky, přidejte do kbelíku s vodou a naplňte je po dobu jednoho týdne. Poté se tyto roztoky zředí vodou odebíranou v pětinásobném objemu a používají se ke krmení keřů každých 10 dní. A na začátku květu a během růstu vaječníků již rostlina potřebuje draslík a fosfor ve větší míře, které se do něj dodávají pomocí dřevěného popela, hnojiv potaše nebo speciálních komplexních směsí pro melouny ve formě:

• "Prázdný list";
• "Agricoli";
• Sudarushki
• Gumi Omi.

Zalévání a vlhkost

Nejintenzivnější zavlažování vyžadují mladé sazenice melounů a nedávno zasazené sazenice. Během tohoto období musí být půda pod rostlinami neustále ve vlhkém stavu.Aby byla zachována nezbytná vlhkost, je půda mulčována pomocí suchého humusu, shnilých pilin nebo sena.

Když keře rostou, zalévají se jednou týdně nebo desetiletí, je-li počasí deštivé. A když plody dorostou do optimální velikosti a začnou žloutnout, zalévání se obvykle zastaví.

Důležité! Vodní melouny lze zavlažovat pouze teplou vodou, v žádném případě však vodou přímo z vodovodu.

Ochrana proti chorobám a škůdcům

Chladné a vlhké léto, které se často děje na Sibiři, vyvolává plísňové choroby postihující melouny. Rostliny nejčastěji podléhají:

1. Plíseň Powdery, pokrývají listy bělavými skvrnami, které rostou, zachycují celý povrch listu a vedou k jeho vysušení. Tomuto onemocnění je zabráněno včasným plevelem a správným střídáním plodin. Pro ošetření se používá opylení 80% sírovým práškem. Operace se provádí třikrát s intervalem deseti let. Droga „Topaz“, která ničí nejen sama o sobě pružnou, ale také její spory, účinně bojuje proti plísním.

2. Plíseň plesnivá (peronosporóza)ovlivňující mladé rostliny, na listech, na nichž se objevují zelenožluté skvrny, se neustále rozšiřují. Jako profylaxe tohoto onemocnění se používá předběžná dezinfekce semen pomocí 1% roztoku manganistanu draselného. Sazené sazenice pro ošetřovací účely se postříkají 1% roztokem směsi Bordeaux. použití Topazu je také efektivní.

3. Šedá plíseň, což je běžné houbové onemocnění na Sibiři, které způsobuje, že výhonky a vaječníky jsou vodnaté a náchylné k hnilobě. Obvykle jsou odstraněny a spáleny. V počátečním stádiu je onemocnění kontrolováno postřikem směsí kbelíku s vodou, ve kterém se zředí 1 g síranu zinečnatého, 10 g močoviny a 2 g síranu měďnatého.

4. Mozaika okurkyvzrušený viry a vedoucí ke vzniku zeleno-žlutých skvrn na listech, prasklinách ve stonku, bradavicích na plodech, k pádu listoví a květů. Pro prevenci je nutné dodržovat pravidla střídání plodin a bojovat proti mšicím melounům. Léčba tohoto onemocnění dosud nebyla vyvinuta.

5. Kořenová hniloba, jejichž původci jsou v půdě nebo někdy v semenech. Nemoc způsobuje ztenčení stonků a následnou smrt. Pro prevenci nemoci by měla být dezinfikovaná semena, přísně dodržovat zemědělské předpisy.

Mezi škůdce, kteří napadají melouny na Sibiři, se nejčastěji nazývají:

1. Tykvezimuje na plevelech koní a poté se přesouvá do spodních částí listů, střílí a kvete melounovým keřem. Pro boj s tímto škůdcem je účinné používání léků Decis nebo Fitoverm.

2. Meloun létatkterý klade vejce pod kůru ovoce. Larvy vylíhnuté z vajec se začínají živit masem melounu, který nakonec hnije a stává se nevhodným pro jídlo. Pro prevenci je užitečné ošetřit keře přípravky Fufanon, Decis, Iskra-Bio, Fitoverm.

3. Pavoučí roztoč, který se usazuje na obou stranách povrchu listu a na plodech, v důsledku čehož listy odumírají, stonky jsou holé a výnos výrazně klesá. Jako profylaxe a léčba se používají akaricidy ve formě „Actellica“, „Karbofos“ nebo „Apollo“.

Sklizeň a skladování

Aby melouny zůstaly co nejdéle, je nutné správně posoudit stupeň jejich zralosti a v závislosti na době sklizně ovoce. Pomáhá v tomto stavu povrchu oka, který je charakteristický pro většinu melounových plodů. Pokud síťovina na povrchu není jasně vyjádřena, plody ještě nedozrály. Nebudou již získány při skladování plné zralosti. Melouny s hlubokými oky rychle dozrávají, ale budou uchovávány nejdéle 2 měsíce. Proto si často musíte vybrat přechodnou možnost. Pokud se pěstuje odrůda, která nemá povrch ok, je stupeň zralosti určen intenzitou žluté barvy ovoce.Melouny se skladují na dřevěných površích v řadě, nejsou ve vzájemném kontaktu nebo v končetinách.

Pokud mluvíme o dlouhodobém uchovávání melounů, je třeba zdůraznit, že pro dlouhodobé skladování jsou vhodné plody pozdně zralých odrůd, které lze v sibiřských podmínkách pěstovat pouze ve sklenících. Shromážděné melouny zaslané ke skladování by měly mít stopku dlouhou 5 cm. Optimální teplota skladování je mezi + 1 ° C a + 3 ° C, s vlhkostí až 80%.

Důležité! Pro dosažení nejlepšího výnosu by měl být počet plodů na keřích normalizován, přičemž by na nich neměly být více než 4 melouny. Větší počet plodů nebude schopen získat optimální velikost ani potřebnou sladkost.

Přestože pěstování melounů na otevřeném prostranství v obtížných klimatických podmínkách na Sibiři je spojeno s určitými obtížemi a dokonce s riziky, v trans-urálních regionech je stále rozšířenější. To je usnadněno úspěchy chovatelů a novými zemědělskými technikami a nadšením sibiřských melounů, jejichž odměnou jsou aromatické plody, které nemají chuť svého jižního příbuzného.