Na stoncích a listech na nedávno zdravých a zelených výsadbách brambor můžete často vidět ošklivé hnědé skvrny. Vyvíjí parazitickou houbu a způsobuje vypuknutí choroby známé jako alternarióza. Článek pojednává o tom, co je alternaria, jsou popsány příznaky nemoci a opatření k jejímu rozvoji.
Popis nemoci
V polovině léta se na listech brambor mohou objevit rozptýlené tmavě hnědé oválné soustředné skvrny, které se postupně zvětšují a rozšiřují. Když se hnědé skvrny rozšíří a zabírají celou plochu listu, list napadený infekcí zemře. Spóry houby často infikují hlízy, které se projevují ve formě fragmentů černé hniloby.
Víš? Brambory se objevily na stolech a zahradách ruského lidu teprve v 17. století. Lidé dlouho nechtěli jíst „satanské jablko“, proto byly brambory v Rusku pevně zavedeny až po zvláštním nařízení Petra I.
Výskyt tohoto onemocnění se účinně předchází pomocí fungicidů a biologických produktů používaných na bramborách. Profylaxe prováděná v budoucnu nevylučuje potřebu zvláštních opatření na ochranu rostlin před alterariózou během vegetačního období.
Příčiny a patogeny
Toto onemocnění je způsobeno spórami houby Alternaria solani a vyskytuje se všude, kde se brambory a rajčata pěstují rok od roku, tj. Rostliny patřící do čeledi Solanaceae. Po nějaké době ztratí nemocné keře své stonky a listy, čímž se výrazně zkrátí doba vegetace, a tím i množství a kvalita plodiny.
Alternaria solani žije z jedné letní sezóny do druhé v pozůstatcích mrtvých infikovaných rostlin, v půdě nebo na slupce potravin a pěstování brambor, takže může infikovat výsadby v příští sezóně. Houba napadá listy přímo nebo drobnými mechanickými poraněními.
Primární infekce se okamžitě projeví na začátku sezóny u sazenic brambor, ale u dospělých keřů se alternarióza vyvíjí mnohem vážněji. Oběti houby se obvykle stávají aktivně rostoucí hmotou keřů nebo rostlin rostoucích v půdě, kde je nadbytek dusíku. Infekce se šíří nejrychleji za deštivého a vlhkého počasí.Alternaria solani
Příznaky hlíz
Podlouhlé a oválné hnědé skvrny se objevují nejprve na listech brambor, poté na stoncích a kořenových plodinách. Na starších listech jsou vidět drobné hnědo-černé léze. V okolí skvrny mění tkáně listů barvu z vínové na šedou. Na infikovaných hlízách jsou vidět hnědé hlízy.
Za deštivého léta, během příznivého období pro tuto chorobu, se všechny listy na infikovaných rostlinách špiní, pod keři se snižuje množství a kvalita plodiny. Kořenové plodiny mohou být infikovány nezralé i připravené ke sklizni, protože jsou spojeny se stolony infikovanými rostlinou. Infekce může vést ke ztrátě 30-50% plánované plodiny.
Víš? Brambory jsou domestikovány před více než 8 000 lety domorodci z Jižní Ameriky. Poprvé tuto kořenovou plodinu přivezli do Evropy španělští dobyvatelé, kteří se vracejí do své vlasti.
Po uložení infikované kořenové plodiny se infekce dále šíří. Všechny zdravé brambory, které jsou v krabici s nemocnými vzorky, budou infikovány. V takovém případě musíte hlízy seřadit a vyjmout z hlíz. Pokud tak neučiníte, mohou všechny hlízy hnit.
Jak se vypořádat s alternariózou?
Pro boj s tímto onemocněním se používají jak chemické přípravky obsahující účinné látky (fungicidy), tak biologická antimykotika. Je lákavé pěstovat organickou plodinu, která je čistá od chemie, ale zahradníci by se stále neměli příliš spoléhat na biologické metody ochrany. Někdy neexistuje jiná cesta ven, jakmile se aplikuje chemické ošetření výsadby k boji proti rychle se rozvíjejícím houbám.
Biologické produkty
Jako ochranné biologické produkty se pěstovací hlízy a pěstované bramborové keře ošetřují antimykotiky, jako jsou: Fitosporin-M, Gumi-20, Borogum, Imunocytophyt, Fitochelp, Bitoxibacillin, Lepidocide, Lepidocide Bicol ". Pro profylaktické postřikování rostoucí plodiny je optimální použít protiplísňová činidla.
Důležité! Během všech typů chemických ošetření se chraňte speciálním oděvem, botami, respirátorem, čepicí a brýlemi. Na konci postřikování plantáží se osprchujte a umyjte si pracovní oděvy.
Lék se zředí ve vodě podle pokynů připojených k nástroji a aplikuje se na výsadbu brambor pomocí zahradní stříkačky s pumpičkou, na kterou je třeba nainstalovat jemně rozptýlený postřikovač. Produkt by měl ležet na listech a stoncích rostlin s malou vlhkou mlhou. Antimykotická léčba se opakuje každé 2 týdny. Pokud pršelo krátce po zákroku, je nutné ošetření opakovat.Chcete-li ošetřovat hlízy výsadby jedním z antimykotických biologických činidel, musíte aplikovat lék naředěný vodou na povrch brambor. To není obtížné, pokud provádíte postup zpracování s asistentem.
Zpracování hlíz bramboru s biologickými antimykotiky:
- Na zemi se rozprostírá kus polyethylenu, který má šířku a délku nejméně 1,5 m.
- Antimykotikum se zředí bezprostředně před zahájením ošetření výsadbového materiálu.
- Zředěný roztok antimykotika se nalije do rozprašovače pumpy.
- Na polyethylen se nalije 10 kg hlízových rostlin, načež se kořenové plodiny rozloží do jedné vrstvy.
- Antifungální roztok ze stříkačky se hojně nanáší na rozptýlené hlízy.
- Poté oba lidé uchopili okraje polyethylenu a jemně protřepali látku tak, aby se kořenové plodiny ležící na povrchu dobře promíchaly.
- Po smíchání se hlízy zpracované na výsadbu nalijí do krabičky a nová část brambor, která se má zpracovat, se nalije na polyethylen.
Víš? Hlavní bramborový škůdce — Brouk bramborový — objevil se v Evropě v polovině XX století. Postupně se stěhovali, brouci Colorado dorazili na pobřeží Francie, odkud se dostali do Polska námořními plavidly a poté do zemí bývalého SSSR.
Chemikálie
Většina odrůd brambor, které se dnes pěstují, jsou náchylné k alternarióze, takže během výsadby je nutná intenzivní chemická kontrola. Jako ochrana kořenových plodin před houbovými chorobami se používají fungicidy. Moderní fungicidy proti plísňovým chorobám brambor jsou rozděleny do tří skupin v závislosti na způsobu účinku.
Odrůdy fungicidů:
- Kontaktní fungicidy. Přípravky na ochranu rostlin, které ovlivňují povrch rostliny v kontaktu s patogenem. Před klíčením zabijte spory patogenu (konídie) na povrchu listu. Poskytuje dlouhodobou ochranu pro preventivní použití. Nepronikají do rostliny, proto patogeny v již infikované rostlině nezabíjejí. Trvání kontaktního fungicidu závisí na rychlosti růstu rostliny a množství srážení. Minimální interval mezi postřikem léčiva od 5 do 8 dnů.
- Hluboké nebo lokální systémové fungicidy. Jejich aktivní složky pronikají rostlinou a mají antifungální účinek v místě absorpce. Účinek trvá déle po postřiku, proto lze mezi léčbami udržovat delší intervaly než po aplikaci kontaktních fungicidů.
- Absorpční nebo systémové fungicidy. Účinné látky těchto látek jsou aplikovány na rostliny, absorbovány a začínají se transportovat přes tkáně a buňky bramboru. Systémová léčiva by měla být používána ve fázi intenzivního růstu. To se obvykle kryje se začátkem sezóny ochrany výsadby. Částečně převedena na nové stonky a klíčky brambor, ale tato koncentrace často nestačí k jejich ochraně před infekcí. To znamená, že během období intenzivního růstu by se intervaly mezi aplikací systémových fungicidů měly zkracovat.
Hluboká a vstřebatelná činidla jsou schopna blokovat růst vyvíjejících se hub na napadené rostlině a zastavit vývoj spór. Tomu se říká léčivý účinek. Léčebné činidlo může zastavit latentní infekci v listech, které se po léčbě již nemohou vyvíjet. To je důležité, pokud se již objevily první viditelné příznaky a je pravděpodobné, že dojde ke vzniku latentní infekce, zejména v případě počasí stimulujícího onemocnění.
Doba potřebná k bezpečnému zastavení latentních infekcí je 1 až 3 dny. Hluboké systémové fungicidy, které rychle pronikají do rostliny, spolehlivě chrání bramborové keře. Terapeuticky aktivní fungicidy vytvářejí kompletní preventivní a terapeutický účinek v závislosti na podmínkách infekce po dobu dalších 7 až 12 dnů.
Systémové fungicidy:
- Topsin-M;
- "Dopad";
- Celest
- "Acrobat";
- "Léčitel."
Kontaktní fungicidy:
- "Kuproksat";
- Champ Ultra;
- Pencoceb;
- "Infinito."
Obvykle jsou dvě ošetření (kontaktním a aktivním systémovým) fungicidem dostatečná k ochraně plodiny, aby se zabránilo poškození brambor alternariózou. V horkých létech vlhkost rostlin rychle schne, takže riziko infekce je nízké. Neměli bychom však čekat na výskyt prvních příznaků, je lepší provádět preventivní léčbu výsadby, aby nedošlo k rozvoji závažné epidemie.
Další ochrana závisí na počasí. Spóry patogenu alternariózy jsou aktivovány při teplotě +16 ... + 22 ° C a při teplotách nad + 28 ° C je houba inaktivována. Epidemie nemoci lze očekávat, pokud srážky v červnu budou nejméně 100–120 mm. V případě deštivého června je nezbytné ošetřit brambory fungicidy, které společně obsahují kontaktní a vstřebatelné účinné látky.
Důležité! Kontaktní fungicidy jsou vhodné pro použití při slabších infekčních tlacích, například během období sucha v červenci až srpnu nebo poté, co keř brambor již dokončily intenzivní růst.
Je nutné použít kombinovaný fungicid až dvakrát, s výhodou jako preventivní opatření, poté se léčivo změní na jiný fungicid s aktivním účinkem. Správná ochrana tak může zabránit růstu rezistentních patogenů na bramborách. Kombinované aktivní (systémové + kontaktní) fungicidy musí být během vegetačního období aplikovány 2-6krát, v závislosti na povětrnostních podmínkách a stupni hrozby infekce.Časté deště v červnu zkracují dobu trvání aplikovaného fungicidu, proto může být nutné ošetření v intervalech 7–8 dnů chránit před rizikem alterariózy.
Alternaria Prevention
Patogeny alternariózy se vyvíjejí, jakmile se pro ně dostanou do příznivého prostředí (vlhkost a teplo). Použití vhodných zemědělských technik pro pěstování brambor je důležitější, aby se zabránilo rozvoji nemoci, ale ani to neposkytuje dostatečnou ochranu pro výsadbu.
Důležité! Doporučeno pro 3–5 týdnů před sklizní pro krájení bramborových vrcholků při přípravě na sklizeň. Před sklizní hlíz roste v zemi hustá kůže, která může chránit brambory před výskytem hniloby.
Preventivní opatření k prevenci ohniska alternariózy:
- Rostlinné zdravé osvědčené sadivo. Pokud se hlízy používají k výsadbě z neověřených zdrojů, je vhodné je předběžně dezinfikovat, protože mohou obsahovat plísňové spory, které způsobí na výsadbách epidemii choroby.
- Je třeba držet se střídání plodin a nerostou brambory na stejném místě dříve než po 4–5 letech. Příčinný původce alternariózy může také převážit zbytky plodin plodin pěstovaných v předchozím roce, takže je třeba je sbírat na podzim a spálit.
- Brambory jsou vysázeny mělkéaby se půda rychle zahřála. Místo pro výsadbu je zvoleno suché, půda pod kulturou by neměla mít sklon k zamokření.
- Výsadba kořenových plodin začíná, když teplota půdy od + 8 ° C.
- Během výsadby jsou bramborové řady umístěny ve směru dominantního větruaby listy mohly zaschnout co nejrychleji poté, co dostane kapky deště nebo rosy.
- Potřeba poskytnout kulturu vyvážený přísun živinvyhnout se nadměrnému dusíku.
- Během sklizně se doporučuje vyhnout se mechanickému poškození hlíz. Sklizená látka se co nejdříve vytriedí a po důkladném uschnutí se uloží do místnosti s teplotou +8 ... + 12 ° C.
Odolné odrůdy
Pro vyloučení možnosti epidemie alternariózy se doporučuje pěstovat odrůdy kořenových plodin méně citlivých na choroby brambor.
Existuje mnoho odrůd, které mají dobrou odolnost vůči houbovým chorobám, například:
- Tekra;
- Adretta;
- Gloria
- Bronnitsky;
- Lily of Belarus;
- Jeřáb;
- Lyubava.
Charakteristika nejpopulárnějších odrůd:
- Adretta. Oválná kořenová zelenina se žlutou dužinou a světle hnědou hustou kůží. Hlízy chutnají skvěle, bramborová dužina dobře vaří, hmotnost hlízy je od 65 do 100 g. Odrůda je odolná vůči alterarióze a pozdnímu plísni. Jídelna, velmi produktivní, se stovkou dílů, můžete sbírat až 400 kg hlíz. Růst bude trvat 60 až 80 dní.
- Bronnitsky. Světlá odrůda s dužinou barvy písku. Velikost hlíz je střední a velká, hmotnost - od 90 do 120 g. Minimální výnos na stotinu je 300 - 320 kg, při dobré zemědělské technologii a používání hnojiv se výnos zvyšuje na 540 kg na stotinu. Má vynikající odolnost proti chorobám, jako je strupovitost, alterarióza a černá noha. Zrání trvá 80 až 85 dní.
- Lyubava. Hlízy středně třešní, třešňové barvy s bílou dužinou, většinou velké, o hmotnosti od 110 do 210 g. Neobsahuje příliš mnoho škrobu, takže brambory po loupání prakticky neztmavnou. Vysoký výnos odrůdy je spojen s vynikající odolností vůči chorobám (plíseň, alternarióza a rakovina brambor). Špatně odolný vůči chrastě.
Alternarióza je nebezpečná choroba brambor, a pokud nebudou přijata naléhavá opatření po výskytu prvních příznaků choroby, může dojít ke ztrátě až 30% plodiny. Agronomové nedoporučují čekat na vývoj nemoci, ale provádět preventivní léčbu výsadby brambor.