Ne každý, kdo si chce pochutnat na vlastních pěstovaných okurkách, si může dovolit osobní spiknutí, takže příležitost pěstovat tuto zeleninu na svém balkonu nejen v létě, ale i v zimě, podle zcela nekomplikované technologie, je pro mnohé dobrým řešením. Kromě toho tato kultivace pomůže zeleně a ozdobit vzhled místnosti.
Jaké odrůdy si vybrat
Pokud chcete začít pěstovat balkónové okurky, vyvstává první otázka, jak vybrat správné odrůdy vhodné pro tento proces. Je vhodné přistupovat k výběru se vší odpovědností, protože je to zejména pro začínající pěstitele, což bude klíčem k dosažení očekávaného výsledku. Zaprvé: má smysl pěstovat okurky doma ze samoopylených odrůd - hybridů, které nevyžadují opylení včely.
Výběr takových odrůd je poměrně rozmanitý, zahrnují:
Nejoblíbenější jsou:
Jsou požadovány poměrně vysoké odrůdy a vyznačují se vysokými výnosy:
- Bianca
- Masha.
Existují odrůdy určené speciálně pro domácí pěstování:
- Pozornost domácích pěstitelů si zaslouží docela nový hybrid okurek Balkon zázrak. Tato odrůda je samoopylená, rychle zrající, její plody jsou malé hlízy se zářivě zelenou kůží, v průměru jsou jejich velikost 7 cm, vkusně se vyznačují nepřítomností hořkosti.
- Často se používá pro domácí pěstování zeleniny. Shchedryk, charakterizované předčasnou splatností, okurky se tvoří již měsíc a půl po zasetí. Odrůda se příznivě liší v tom, že její keře jsou kompaktní, větve ne delší než 12 cm na délku, plody se objevují ve formě úhledné kytice až 8 okurek na každém.
- Buyan F Skvělé pro setí doma. Roste v malém keři, ale může produkovat až 8 kg ovoce. Semena dozrávají až 50 dní. Jedinou nepříjemností při pěstování je potřeba dalšího osvětlení.
- Emelya - odrůda, která produkuje velké plody do 0,15 kg a vyznačuje se odolností proti chladu.
- Mravenec - Kultivar, který je pěstitelům zeleniny znám, pokud se při tvorbě keřů objeví 3 až 7 zelených listů, je výtěžnost přibližně 4 kg na keř. Vyžaduje ruční opylení.
- Křupavý - samoopylené hybridní vysoce výnosné okurky, které se objevují 50 dní po vyklíčení. Pěstujte kytici v průměru 7 plodů. Odrůda je energická.
Zřídka berou na výsev na balkóně odrůdy opylené včely, k nimž patří:
Farma je rychlá z hlediska vzhledu ovoce odrůdou opylovanou včelami - plodina se objevuje na konci prvního měsíce. Tato odrůda je však při odjezdu poměrně náročná - vyžaduje to neustále oblékání. V podmínkách domácího pěstování na balkóně je délka okurek až 10 cm, objevují se s načernalými hroty. Na keři rostou hlavně ženské květy. Při pěstování odrůd okurek opylovaných hmyzem by se u nich měly osévat hybridní samoopylující odrůdy v poměru 1 hybridní rostlina na 5 běžných.
Důležité! Pro ruční opylení odrůd opylovaných hmyzem je nutné určit mužský steroid a umístit jej na tyčinku samičí. Pro větší pohodlí lze při přenášení prázdné květiny použít měkký kartáč.
Přípravné práce
Stejně jako při výsadbě na otevřeném prostranství a při výsevu doma by se měly některé přípravné práce provádět se semeny, půdou a kontejnery.
Příprava a zpracování osiva
Semena vybraná k výsadbě musí být nejprve umístěna do růžového roztoku manganistanu draselného po dobu jedné hodiny, po které namočení v aloe šťávě na půl dne jim pomůže získat dostatek užitečných látek, vitamínů a minerálů. Provedené přípravné manipulace se semeny budou mít v budoucnu příznivý vliv na produktivní růst okurek. Na konci postupu by semena měla být sušena po celý den, po kterém jsou považována za zcela připravená k setí. Pokud semena nejsou zasazena okamžitě do půdy, pak se bez sušení umístí na vlhký hadřík. Klíčící semena začínají praskat na klíčení semen, poté se považují za připravená k výsadbě v samostatných nádobách.
Volba kapacity pro přistání
Pro další zjednodušení procesu přesazování naklíčených rostlin na trvalé místo je lepší zasít semena do papírových kelímků. Z nich se klíčky s hrudkou země přenesou bez zvláštních obtíží do kontejnerů pro výsadbu. Výsadba klíčků nebo setí semen je možná v řezaných plastových lahvích, v květináčích, v jiných ne méně než 5-litrových nádobách.
Víš? Okurky jsou 95% vody, a proto 1 kg této zeleniny obsahuje pouze 150 kalorií.
Každé semeno se doporučuje zasít do samostatné mísy. Před naplněním půdní směsi dezinfikujte nádoby nad párou. Zpracování růžovým roztokem manganistanu draselného nebude zbytečné.
Příprava půdy
Jedním z nejvýznamnějších bodů je příprava živné půdy. Kvalitní půda pro setí okurek se skládá z trávníkové půdy, rašeliny a humusu ve stejném poměru, dřevěných pilin. Pěstitelé zeleniny se zkušenostmi doporučují přimíchat do výsledného složení půl sklenice popílku, o něco méně než 1 lžíce. l močovina, 20 g superfosfátu. Všechny komponenty jsou důkladně promíchány. Ekonomičtější možností je směs obyčejné zahradní půdy s travnatou půdou a humusem.Všechny části jsou brány stejně. Přidání 2 šálků dřevěného popela, 5 gramů potašových, fosfátových a dusíkatých hnojiv a 50 gramů hydratovaného vápna do 1 kbelíku neublíží. Všechny složky musí být smíchány, protože řádně připravená zemina je drobivá. Výsledná kompozice může být až do použití skladována v pytlích vyrobených z polyethylenu. Potřebné složení lze zakoupit v obchodě se zemědělskými produkty.
Důležité! Před nalitím do nádrže musí být půdní směs dezinfikována parou nebo nalita vroucí vodou.
Výsadba a péče o semena doma
Aby bylo možné pěstovat semena podle technologie, je nutné následně získat jejich včasné a úplné klíčení. Při výsadbě se semena prohloubí nejvýše o 2 cm. K dosažení očekávaného výsledku je třeba věnovat zvláštní pozornost péči o osivo po výsadbě v půdě, čímž se vytvoří optimální mikroklima pro jejich klíčení:
- nádoby se semeny se skladují na teplém místě;
- doporučená teplota vzduchu - od + 23 ° С do + 26 ° С;
- za těchto podmínek by nádoby se semeny měly mít první období 26 až 28 dnů;
- první krmení 14 dní po vyklíčení (ve 3 litrech vody, zředění 1 čajové lžičky močoviny, 1 výhonek - 200 ml roztoku), po chvíli jako další proveďte druhé krmení;
- hnojivový komplex a obohacená půda jsou vhodné pro krmení;
- při propíchnutí klíčků by měl být kontejner s nimi umístěn na poměrně jasném místě, pro které je vhodný teplý balkon nebo parapet v místnosti;
- teplota v místnosti by měla být od + 18 ° С do + 20 ° С, v noci je možné teplotu snížit na + 15 ° С;
- jednou denně se zavlažování provádí teplou usazenou vodou.
Dodržování těchto jednoduchých podmínek pomůže nejen správně zasadit semena, ale také zajistí harmonický vývoj silnějších sazenic.
Přesazování sazenic a následná péče
Sazenice připravené k transplantaci se stanoví v nádobách naplněných zeminou. Půdní směs pro výsadbu sazenic se připravuje stejným způsobem jako pro setí semen. Nádoba na výsadbu by měla mít výšku 15 až 20 cm a měla by být úzká a podlouhlá.Před zahájením transplantačního procesu by měla být půda nejprve nalita teplým roztokem manganistanu draselného a čtvrt hodiny před výsadbou usazenou teplou vodou. Sazenice by měly být odstraněny z šálků a pokusit se nerozbít hliněné hrudky, zasadit do půdy. Poté bude růst trvat měsíc a půl.
Důležité! Při pěstování na otevřeném balkonu se doporučuje stanovit sazenice okurek v místech poblíž zdí nebo v rozích, aby se zabránilo dopadům větru.
Optimální podmínky pro pěstování
Nádrže se sazenicemi by měly být umístěny na izolovaném balkonu nebo lodži, s teplotou pohodlnou pro ně od + 22 ° C a přípustnou noční kapkou o několik stupňů. Doporučujeme uchovávat okurky na jižní straně. Pozor na světelné odrazky (zrcadla, fólie). Umístění polystyrenu pod nimi pomůže zabránit kořenům před neočekávaným ochlazením. Chcete-li pěstovat okurky uvnitř, musíte udržovat dostatečně vysokou úroveň vlhkosti.Ve dne je dobré udržovat dobré osvětlení. Pokud je to nutné, můžete použít infračervené nebo konvenční, které se používají v lampách každodenního života. Při nedostatečném osvětlení nemusí růst listů způsobit úzkost, ale plody se nemusí objevit. V noci lze umělé osvětlení vypnout, aby bylo možné uvolnit keře okurek a obnovit sílu. Při pěstování okurek na otevřeném terénu i uvnitř by měla být půda uvolněna.
Zalévání a hnojení rostlin
Vlhkost pro okurky má zvláštní význam - bez dostatečného přístupu keře přestanou tvořit vaječníky, takže speciální zvlhčovací systém nebo přítomnost vodních nádrží v blízkosti rostlin nebude zbytečná. Vlhkost musí být přítomna v půdě, kde se pěstují okurky, v žádném případě nemůže vyschnout. Zalévání rostlin by měla být s teplou, usazenou vodou několikrát týdně.
Krmení je také důležité, zejména při udržování okurek na balkóně. První obvaz se provádí 10-14 dní po transplantaci, močovina je pro ni vhodná (1 hodina pro 2-3 litry vody, ne více než 200 ml na rostlinu). Druhé obvazování se provádí 7 dní po prvním; optimální je směs nitrophosky (1 lžička) a dřevěného popela (1 lžička) na 3 l vody, nejvýše 200 ml na keř. Poté jsou okurky krmeny s frekvencí jednou za pár týdnů.Vhodné jsou speciálně vyvinutá minerální hnojiva, která lze zakoupit ve specializovaných prodejnách. U sazenic se doporučují „růst“ a „Agrolife“ pro dospělé rostliny - „Epin“, „Radogor“, „Bucephalus“. Před použitím se musíte seznámit s těmito pokyny. K výživě jsou vhodná i organická hnojiva chovaná v teplé vodě. Ačkoli okurky milují vlhkost, nelze je naplnit vrchním dresinkem - to je plné smrti rostliny.
Víš? Přes trny na mladých okurkách v časných ranních hodinách se odstraní přebytečná vlhkost.
Přiskřípnutí a připoutání
Týden po výsadbě sazenic okurek by měla být natažená rostlina vázána na podpěru, drát nebo lano, které jsou nataženy ve výšce jeden a půl metru. Antény, které se objevují na stonku, by měly být systematicky odstraňovány, což přispívá k tvorbě stonku. Rovněž je třeba odstranit další boční procesy - nezúčastňují se na formaci a budou odebírat síly z rostliny.
Pro účinnější tvorbu vaječníků po dosažení výšky podpory hlavního výhonku by mělo být štípnutí, postranní výhonky sevřeny do výšky 25 až 45 cm. Na výhoncích zůstalo 10 až 11 listů. U hybridních samoopylovaných odrůd může být proces sevření vynechán.
Prevence chorob a škůdců
Pokud okurky rostou špatně, jejich listy jsou zdeformované a vyschlé - to znamená, že rostliny jsou touto chorobou ovlivněny nebo jsou napadeny škůdci.
Nejčastější škůdci:
- mšice, pro prevenci použití infuze tabáku (tabák z 1 balení levných cigaret se nalije do 1 litru vody a vaří se po dobu 10 minut, po kterém se přidá další 1 litr vody, všechny listy rostliny se opatrně postříká výsledným roztokem). Mšice nikotin netoleruje, a proto se z takového léku neobjevuje pouze na okurkách, ale také umírá dostatečně rychle;
- whitefly, aby se předešlo vzniku stejné infuze tabáku, ale koncentrovanější a předběžně infuze po dobu asi jednoho dne. Pokud se přesto hmyz objevil, pak je v uzavřených podmínkách vhodný k jejich kontrole sběr lístků z listů pomocí vysavače;
- pavouk roztočPro odstranění toho, co je vhodné nasycenou infuzi 1 hlavy nakrájeného česneku a 1 litru vody, napuštěnou po dobu půl hodiny, poté je nutné přidat 15 g mycího mýdla a naředit infuzi vodou do 5 litrů.
Preventivní opatření k prevenci projevů nejnebezpečnějších chorob okurek:
Implementace několika jednoduchých pravidel také pomůže zabránit výskytu takových chorob při pěstování okurek:
- dodržování střídání plodin;
- včasná sklizeň ze zahradních lůžek a všech zbytků vegetace;
- správný teplotní režim - ne nižší než + 23 ° С;
- zalévání teplou, usazenou vodou.
Vlastnosti sklizně a skladování plodin
V závislosti na různých okurkách se mohou začít sbírat měsíc nebo půl po výsadbě sazenic. To by mělo být prováděno denně, aby se umožnilo dozrát další šarže ovoce. Okurky jsou zelenina, která se dlouho neuchovává čerstvá, proto se doporučuje, aby byla konzumována téměř okamžitě nebo byla použita ke sklizni na zimu.
Důležité! Při pěstování okurek na balkóně je racionální použít metodu hydroponie (bez půdy), která výrazně zjednodušuje některé fáze pěstování rostlin v půdě (příprava směsi půdy, zalévání, přesazování sazenic a další), ale také má své vlastní vlastnosti (uspořádání speciálních zařízení, plnění jejich substrát, vytvoření živného roztoku atd.).
Jak ukazují zkušenosti, získání úrody okurek doma je docela možné a nekomplikované. Hlavní věc je seznámit se se všemi nuancemi procesu a být trpěliví. Konečný výsledek pak jistě potěší jak zkušeného domácího pěstitele, tak i toho, kdo se poprvé rozhodl zacházet s vlastním pěstováním Zelentsy.