Mezi hojnou odrůdou bramborových odrůd je krymská růže - odrůda, která se doporučuje pěstovat v suchu. Tento brambor je málo známý, ale má mnoho pozitivních vlastností. Pojďme to studovat podrobněji.
Historie odrůdy odrůd
Z historie krymské růže je známo málo. Tento brambor byl výsledkem šlechtitelské práce ne vědeckých vědců, ale amatérských pěstitelů zeleniny, takže jejich výzkum není zdokumentován. V důsledku šlechtění získali kultivar pro kultivaci v oblastech, kde je suché a horké klima prakticky bez deště.
Víš? V roce 1995 byly brambory pěstovány ve vesmíru.
Autoři neprovedli oficiální zkoušky odrůdy a neučinili ji do Státního rejstříku výběrových výsledků, to však nebránilo pěstitelům krymské zeleniny pěstovat ji všude a získat dobrou sklizeň. Krymská růže může být pěstována v jiných oblastech s podobnými klimatickými podmínkami.
Charakteristika a popis
Podrobněji zvažte hlavní vlastnosti odrůdy.
Vzhled vrcholů a popis hlíz
Velikost bramborového keře je malá, má zelené listy, které odpovídají velikosti, zvlněné podél okrajů, s žilkami. Typ listoví je střední. Květy jsou ve formě velkých korolí bílé barvy, kvetení je přechodné. Bobule po pádu květů téměř nikdy nenasazují, oválné hlízy mohou vážit 75–120 g, mají malé hlízy, kůži bez drsnosti a jsou zbarveny růžově.Krymská růže se příznivě liší od ostatních odrůd svou jemnou chutí, zachováním kvality výsadebního materiálu a schopností růstu ve suchých povětrnostních podmínkách. Buničina je bílá nebo krémová s pruhy růžové barvy. 1 keř představuje až 15 hlíz, protože část plodiny nemá vzhledem ke své příliš malé velikosti prezentaci. Každá z nich obsahuje škrob až 17% s obsahem kalorií přibližně 77 kcal na 100 g. Brambory této odrůdy jsou velmi chutné, během vaření neztrácí tvar a jsou také dobré ve smažené, dušené, pečené formě. Chuť postrádá jak suchost, tak vodu, je jemná a vyvážená.
Produktivita
Od 1 ha můžete sbírat 140 až 200 centernů kořenových plodin. Při nepřítomnosti horkého počasí se však množství sklizně sníží a chuť se zhorší. Díky teplému krymskému klimatu sklízí někteří zemědělci dvakrát ročně.
Důležité! Krymská růže je vhodná pro pěstování na osobních pozemcích a pro osobní spotřebu, komerční pěstování této odrůdy se neprovádí.
Data zrání a sklizně
Brambory zcela zrají v období 60 až 80 dnů po výsadbě, poté je již možné sklízet. Od 40. dne se můžete hodovat na mladých kořenových plodinách.
Odolnost vůči nemocem
Odrůda je rezistentní na rakovinu brambor, běžnou strupu, blackleg, plíseň, bakterie a viry.Odrůda není zcela vhodná k prodeji - pěstuje se hlavně na farmách pro osobní spotřebu.
Výhody a možné nevýhody
- Pozitivní aspekty odrůdy:
- vynikající chuť;
- atraktivní barva;
- odolnost proti nedostatku vlhkosti;
- schopnost růstu ve vyprahlých oblastech;
- odolnost vůči mnoha nemocem;
- předčasné zrání;
- vysoce výnosná odrůda;
- existuje možnost získat úrodu dvakrát ročně;
- lze přepravovat beze ztráty komerční kvality;
- skladovatelné po dlouhou dobu;
- materiál osiva nedegeneruje;
- během skladování neztrácí své vlastnosti.
- Negativní stránky odrůdy:
- smíšené ovoce, které ovlivňuje kvalitu plodiny;
- není vhodný pro pěstování v oblastech s jinými klimatickými podmínkami;
- přítomnost hlíz, které zhoršují prezentaci;
- vysoká závislost na povětrnostních podmínkách během kultivace.
Zemědělství Pěstování brambor
Pěstování brambor závisí na tom, zda dodržujete pravidla výsadby. Následuje podrobnější postup.
Důležité! Výsadba po sklizni může být doprovázena zhoršením kvality plodin.
Optimální doby přistání
Díky teplému klimatu na Krymu je možné pěstovat brambory již v polovině března. Předpokladem je dobře zahřátá půda. Pokud plánujete sklizeň dvakrát, provede se opětovná výsadba po první sklizni.
Pravidla střídání plodin
Při pěstování brambor dodržujte tato pravidla:
- Jednou za 3-4 roky, změňte místo výsadby brambor, jinak chudá půda vám nedovolí získat dobrou úrodu.
- Na pozemku můžete střídat brambory se zelím, luštěninami, fatselií, vytrvalými bylinkami a ředkvičkami oleje.
- V předchůdcích by na místě pro pěstování brambor neměly být zahradní jahody.
Kvalita půdy
Písečná půda je vhodná pro krymskou růži, která je vykopána a obohacena pomocí humusu a dřevěného popela. Minerální hnojiva používají nitrofosfát (30 g), síran draselný (20 g), dusičnan amonný (20 g), které jsou kombinovány se 7 kg humusu na 1 m². Další možností je superfosfát (40 g), dolomitová mouka (450 g), dusičnan amonný (20 g), síran draselný (20 g), které jsou kombinovány s 10 kg humusu.Půda by se měla velmi dobře zahřát, ale neměla by být předsušena
Příprava výsadebního materiálu
Jak připravit výsadbový materiál:
- Třídějte opatrně a zahoďte malé, nezdravé a poškozené hlízy.
- Pro výsadbu je nejlepší zvolit hlízy střední velikosti, vybrat je z pádu během sklizně a uložit je odděleně.
- Lept v roztoku manganistanu draselného nebo 5% roztoku síranu měďnatého pro ochranu před infekcemi.
- Namočte do vody se stimulátorem růstu.
- Zabalte piliny a nechte 3-4 týdny na teplém místě, aby se zakořenily a pravidelně stříkaly vodou.
Video: příprava brambor před výsadbou
Přistávací technika
Jak zasadit krymskou růži:
- Ve vybrané oblasti odstraňte všechny zbytky rostlin, vykopejte půdu, oplodněte.
- Vykopejte dlouhé díry od 1 k druhému okraji pozemku s hloubkou asi 15 cm, dodržujte vzdálenost mezi řádky 50 cm.
- Hlízy spusťte spolu s pilinami a mezi nimi pozorujte vzdálenost 35 cm. Pokud je výsadbový materiál velký, je třeba zvětšit vzdálenost.
- Posypeme zemí, zploštělé.
Video: výsadba brambor
Péče o brambory po výsadbě
Jak pečovat o brambory Krymská růže:
- Spud - po vytvoření keřů. Rostlina může zničit další horolezectví v podmínkách horkého krymského klimatu.
- Odstraňte plevele a uvolněte - poprvé 5 dní po výsadbě, poté podle potřeby.
- Zalévání. Odrůda odolává suchu, nevyžaduje časté zalévání, jinak může plodina zemřít. Kořenové plodiny potřebují 3 zalévání: když rostou, když se pupeny tvoří, když mizí. Potřeba dalšího zalévání je určována stavem vrcholů - pokud mizí, zalévejte půdu. Aby se Země zvlhčila do požadované hloubky, použijte 50 litrů vody na 1 m². Potřeba vody ráno.
- Oplodnit. Ačkoli odrůda zraje rychle a mnozí se obejdou bez hnojiva, pokud si všimnete, že keře jsou oslabené, nakrmte je. Když začnou vrchy listů růst, přidejte 10 g nitrophosky nebo 2 hrstů humusu do 1 keře. Když se vytvoří pupeny, přidejte směs popela a zeminy (každá ze dvou hrstů) do 1 keře nebo nařeďte 30 g síranu draselného v 10 l vody na 10 m řádku. Na konci květu lze k 1 keři přidat 0,5 l roztoku 2 polévkových lžic superfosfátu a 1 šálek mulleinu v 10 l vody.
- Léčte proti škůdcům a chorobám.
Pro prevenci nemocí je nutné pravidelně měnit místo výsadby brambor a nakládat semena.
Víš? Evropané nechtěli a báli se jíst brambory ihned po svém vzhledu. Francouz Antoine-Auguste Parmentier poskytl zvýšenou ochranu na bramborových polích, které vzlétl v noci — zvědavost lidí vedla k tomu, že do jejich stravy vstoupily brambory.
Škodlivý hmyz nebezpečný pro odrůdu:
Sklizeň a skladování
Krymskou růži můžete začít zkoušet po 40 dnech, ale hlízy dosáhnou plné zralosti v období 60 až 80 dnů. Skladování plodin není doprovázeno zhoršením prezentace kořenových plodin. Brambory lze skladovat několik měsíců v krabicích nebo pytlích na chladném místě při teplotě +4 ... + 6 ° C a relativní vlhkosti 80–90%. Před tím se doporučuje sušit na čerstvém vzduchu a chránit jej před světlem, aby nezelil. Životnost brambor 94–98%.
Krymská odrůda růžových brambor má tedy skvělou chuť a můžete ji vidět sami, pokud ji pěstujete doma. Nevyžaduje to velkou péči, ale musíte žít v oblasti s horkým a suchým podnebím. V tomto případě nemusíte bojovat s nemocemi, přestože stále musíte strávit nějaký čas ochranou před škůdci.