Pro mnoho pěstitelů zeleniny lilek dlouho přestal být „zámořskou“ pochoutkou. Při dodržení základních principů a technologie pěstování této zeleninové plodiny ve sklenících, s využitím regionálních odrůd, získáte vysoký výnos. Jak si vybrat tu správnou odrůdu pro skleníky, sbírat a konzervovat zeleninu, popíšeme v tomto materiálu.
Důležité! Teplotní režim lze regulovat větráním a suchým vzduchem, zalévat uličky nebo uspořádat nádoby vodou.
Obsahuje lilek pro skleníky
Vysoký výnos lilku ve skleníku, kde nedochází k prudkým výkyvům teploty, větru a mrazu, lze vzít v úvahu vlastnosti této zeleniny:
- vlhkost - lilek, který je původem z tropů, miluje dobře navlhčenou půdu a suchý vzduch (ne vyšší než 60–70%);
- světlo - mladé sazenice se vyvíjejí lépe s krátkým denním světlem, ale v budoucnosti vyžaduje jasné sluneční světlo;
- vřele - lilek je velmi citlivý na chlad, nejlepší teplota pro tvorbu vaječníků a růst ovoce se považuje za rozmezí +25 ... + 28 ° С;
- top dressing - Hnojení by se mělo provádět 3-4krát za sezónu.
Nejlepší odrůdy lilku pro pěstování ve skleníku
Za účelem přesného výběru odrůd lilku pro setí semen ve skleníku je třeba vzít v úvahu následující faktory:
- produktivita;
- doba zrání;
- růst rostlin;
- chutnost ovoce (nedostatek hořkosti);
- odolnost vůči nemocem.
Kromě hlavních odrůd lilku existují i hybridní, které jsou v klasifikaci označeny přidáním symbolů F1. Kvalita hybridů se zvyšuje křížením odrůd, aby se snížily požadavky na kultivační podmínky.
Víš? Lilek obsahuje takové množství kyseliny askorbové, že může úspěšně konkurovat léčivům při prevenci nachlazení.
Pokud až donedávna nebyly téměř nikdy nalezeny odrůdy pro střední pás, například pro Moskevskou oblast, a brzy zralé odrůdy pro Ural, díky úspěšné práci chovatelů a vývoji nových kultivačních metod existuje bohatý sortiment odrůd a hybridů pro pěstování. V chladných oblastech, jako je moskevský region, Ural, Sibiř, by měly být upřednostňovány rané a střední dozrávající odrůdy a hybridy. Zvažte nejoblíbenější odrůdy lilku vhodné pro pěstování ve skleníku.
Louskáček
Louskáček je střední sezóna, vysoce výnosný a nenáročný hybrid s následujícími vlastnostmi:
- keř se rozlévá, dorůstá do 2 ma vyžaduje podvazek;
- sklizeň může začít 100. den po setí;
- velké plody dorůstají až 400 g a vyžadují podporu, jejich barva je tlustá fialová, kůže je lesklá;
- vnitřek plodu je bílý, elastický, s houbovou chutí, nemá hořkost;
- dobře vydrží přepravu a skladování;
- výnos závisí na kultivačních podmínkách, době obratu a je 5 až 10 kg / 1 m².
Bagheera
Brzy zralý hybrid, odolný vůči nemocem a nenáročný na velké plochy, což šetří místo ve skleníku.
Jeho vlastnosti:
- plodina může být sklizena 100 dnů po vyklíčení;
- dospělá rostlina má výšku asi 120 cm;
- úzké válcovité plody tmavě fialové barvy s lesklou kůrou váží 250-300 g;
- vnitřek plodu je bílo-světle zelené barvy, střední pružnosti, bez hořkosti;
- lze sbírat z jednoho keře do 3 kg.
Bajkal
Nenápadný hybrid střední sezóny, odolný vůči mnoha chorobám. To přežije i dočasné sucho.
Lze to popsat takto:
- vysoké keře (1,2 m);
- zrání probíhá 100 - 110 dní po vyklíčení;
- plody slzovitého tvaru tmavě fialové, téměř černé barvy, o hmotnosti 320-370 g;
- vnitřek je elastický, bez hořkosti, bílé a světle zelené barvy;
- produktivita - 2,8–3,2 kg na keř;
- dobře vydrží přepravu a skladování.
Joker
Vysoce výnosná, vyžadující pečlivou péči, brzy zralá odrůda s karpálním ložiskem se vyznačuje následujícími vlastnostmi:
- zraje 90. den od setí;
- dospělá rostlina dorůstá do 1 m;
- kartáče jsou tvořeny 3–6 plody o hmotnosti až 200 g;
- oválné plody s hustým fialovým odstínem;
- vnitřek je elastický, bez hořkosti;
- Plodnost je vysoká: 50 a ještě více ovoce může být odstraněno z jedné rostliny s náležitou péčí.
Purple Wonder F1
Brzy zralý hybrid, který s náležitou péčí poskytne dobrou úrodu.
Jeho vlastnosti:
- vegetační období trvá 90–100 dní;
- dospělá rostlina roste nad 1 m;
- plody mírně zakřiveného tvaru, se špičatou špičkou, tmavě fialové barvy, s lesklým kůrou, o hmotnosti 100-300 g;
- uvnitř ovoce je zelenavé, s vynikající chutí, absolutně bez hořkosti;
- nepřítomnost trnů na ovocném šálku potěší během sklizně;
- výtěžnost je přibližně 5 kg z 1 m² nebo až 10 plodů z keře;
- dobře vydrží přepravu a skladování.
Fabin
Hybrid kultivaru Fabina s velmi časným zráním (70 dní po vyklíčení). Nenápadný a dobře reaguje na oblékání.
Mezi jeho vlastnosti patří:
- dřep a kompaktní pouzdro, ne více než 60 cm;
- ovoce je téměř černé ve tvaru válce, váží více než 250 g;
- můžete získat 8-10 plodů z jednoho keře;
- Odrůda má odolnost vůči verticilnímu uschnutí a poškození roztočem.
Černý měsíc
Odolný vůči mnoha chorobám (včetně tabákové mozaiky) je hybrid střední sezóny charakterizován těmito vlastnostmi:
- zraje po 125 dnech od setí;
- vaječníky se dobře formují i při nízkých teplotách;
- kulovité plody prodlužují růst;
- keř roste na 50–70 cm, rozléhá se a vyžaduje prostor, ale nepotřebuje podvazek;
- povrch ovoce je lesklý, tmavě fialový;
- vláknina je lehká, chybí dutiny a hořkost;
- s pečlivou péčí, pravidelným zavlažováním a dodržováním světelného režimu můžete získat plody do hmotnosti 300 g a sklízet až 5 kg / 1 m².
Sophia
Pozdní odrůda s vegetačním obdobím 130 - 150 dní má následující vlastnosti:
- dřepy keře nevyžadují velké plochy;
- musí být podepřeny silné hruškovité plody tmavě fialového odstínu, velké (500–800 g);
- produktivita je přibližně 6–8 kg na 1 m²;
- Odrůda snadno snáší nízké teploty, ale je náchylná k chorobám, kterým se lze vyhnout dodržováním pravidel zemědělské technologie.
Černý pohledný
Černý pohledný pozdní odrůda, odolná vůči téměř všem chorobám soláriových plodin.
Jeho vlastnosti:
- zrání za 125–130 dnů od setí;
- dřepy keř (až půl metru) a kompaktní;
- hruškovité ovoce, černě fialové barvy, které vysvětluje název odrůdy;
- hmotnost jednoho ovoce může dosáhnout až 800 g, pokud se pěstuje ve skleníku (na otevřeném prostranství - 300 g);
- vláknina je bílá, vynikající chuť, žádná hořkost;
- produktivita je 8–10 kg na 1 m².
Alenka
Odrůda v polovině sezóny: 108 dní před začátkem technické zralosti.
Vyznačuje se těmito vlastnostmi:
- nízké keře;
- válcovité ovoce, neobvyklé pro lilek, světle zelené barvy se zelenkavou dužinou s houbovou chutí;
- zeleninová hmota - asi 300 g;
- nepřítomnost trnů na ovocném kelímku, což usnadňuje sklizeň;
- při pěstování ve skleníku je výtěžnost 7,5 kg / 1 m².
Funkce pěstování a péče o lilek ve skleníku
Před zahájením sezónní práce se musí každý pěstitel seznámit s klíčovými pravidly pro pěstování lilku ve skleníku:
- Při špatném vývoji výhonků jsou rostliny krmeny dusíkatými hnojivy.
- Pokud keře dávají hodně zeleně, použijte potašová hnojiva.
- Při absenci květu a vzniku vaječníků se keře postříkají roztokem kyseliny borité (2 g na 10 litrů teplé vody).
- Při slabém růstu kořenů jsou keře napájeny síranem hořečnatým.
Před oblékáním musí být keře napojeny, aby nedošlo k popálení kořenů. Ve skleníku je třeba keře lilku svázat s mřížovinami nebo sázkami, protože rostliny některých odrůd rostou vysoké a křehké a hojnost ovoce může stonek poškodit. Zároveň je však třeba vzít v úvahu fotofilous zeleninu a nezakrývat výsadbu. Nízko rostoucí odrůdy se nejčastěji pěstují ve sklenících, které nevyžadují tvorbu keřů a vázání.
Důležité! S přebytkem organických hnojiv získáte spoustu zelené hmoty, ale málo květin a ovoce.
Při dodržení teplotního režimu ve skleníku musíte mít na paměti, že nejlepší teplota pro tvorbu vaječníků a růstu ovoce se považuje za rozmezí +25 ... + 28 ° С. Kolísání teploty, nahoru i dolů, může vést k pádu květin a ovoce.
Zalévání rostlin produkuje 1-2 krát týdně, v závislosti na počasí. Během plodení je lepší zalévat rostliny brzy ráno, nejlépe teplou vodou, a pak jemně uvolnit půdu, vyhnout se kůře kolem stonku a mulčovat směsí rašelina-humus v poměru 3: 1.
Možné rostoucí problémy
Rostliny ve skleníku by měly být pravidelně kontrolovány, aby se včas zjistila přítomnost chorob a provedla včasná profylaxe proti hmyzím škůdcům. Phytophthora a tabáková mozaika - Nejčastější choroby lilku ve sklenících. Phytophthora se projevuje na listech s hnědými podpatky a přechází na stonky a plody. Pokud nebudou přijata včasná opatření, zařízení zemře. Virus tabákové mozaiky nejprve obarví listy ve světlých barvách a poté se na nich objeví tmavě zelená „mozaika“. K potírání těchto onemocnění se používají Zircon, Fitosporin a Antracol.
Víš? Jablko šílenství — tak staří Řekové nazývali lilek. Ten, kdo ochutnal toto ovoce, byl považován za ztracenou.
Aby se zabránilo rozkladu rostlin a výskytu plísňového onemocnění - šedá hniloba - v horkých dnech je nutné skleník, kde se pěstuje lilek, celý den větrat. Pomůže to zlepšit ventilaci a sníží vlhkost ve skleníku.
Brouk bramborový, roztoč pavouk, molice, mšice a slimáci může způsobit značné poškození úrody zeleniny. K boji proti těmto hmyzím škůdcům musíte použít prostředky zakoupené ve specializovaných prodejnách (Fitoverm, Aktellik, Aktara), ale během plodení se nenechte unést „chemií“. Je lepší odstranit škůdce ručně nebo nastavit lepivé pasti.
Sklizeň a skladování
Sběr zeleniny se provádí, jakmile plody dosáhnou technické zralosti, čímž se zamezí jejich převažování. Faktem je, že v přezrálých lilcích se solanin hromadí - látka, která dodává zelenině hořkou chuť. Takovou zeleninu nemůžete jíst. Při technické zralosti má zelenina charakteristickou barvu, velikost a tvar v souladu s pěstovanou odrůdou.
Důležité! Verticilóza je nejsmrtelnější plísňové onemocnění sójových plodin, včetně lilku, takže se pokuste vybrat semena těch odrůd, které jsou vůči tomuto onemocnění odolné.
Zralý lilek má lesklý povrch, je na dotek elastický, jeho dužina je bez dutin s malými semínky. Aby nedošlo k poškození vysokých a křehkých stonků, měla by se zelenina nakrájet ostrým nožem, nůžkami nebo zahradními nůžkami. Další čištění se provádí za týden výběrem zralého ovoce. Aby sklizená plodina neztratila svou nutriční hodnotu, je vhodné ji okamžitě zpracovat.
Různé způsoby skladování ovoce mají odpovídající požadavky na teplotu a vlhkost:
- zelenina skladovaná do 2 týdnů: teplota - +4 ... + 6 ° C, vlhkost - 90%;
- zelenina, která je skladována až měsíc: teplota +2 ... + 4 ° С, vlhkost - 95%.
Lilek nelíbí husté nezpracované půdy, zavlažování studenou vodou, ostré kolísání teploty, dlouhodobé chlazení. Vzhledem ke všem požadavkům takové „vrtošivé“ zeleniny, jako je lilek, a při její správné péči můžete sbírat dobrou úrodu chutného a zdravého ovoce.