Lidský život je nemožný bez zeleniny, protože je bohatý na vlákninu a také obsahuje velké množství živin, které tělo potřebuje pro normální fungování. Pěstování sladké papriky byste měli věnovat pozornost odrůdě Fat Man, která má vynikající kvalitu než mnoho moderních hybridů.
Popis a vlastnosti odrůdy
Původně zelenina z Ameriky, je známá asi 9 tisíc let a má až 2 000 odrůd. Tlustý muž byl vyšlechtěn křížením různých odrůd, takže tato odrůda dává potomkům s realizovaným genetickým potenciálem teprve v první generaci. To znamená, že sbírání semen nedává smysl, protože ovoce se dostane do rodičovské formy a nemusí klíčit vůbec. Tlustý muž je označován jako zástupci druhů se silnými stěnami, díky nimž je zelenina velmi šťavnatá a sladká. Pěstují plodiny v oblastech s teplým podnebím, pro klíčivost semen je nutná teplota alespoň +26 ... + 28 ° C.
Produktivita
Odrůda je klasifikována jako vysoce výnosný druh sezóny. Ovoce lze sklízet 115. den po výsadbě. Index výtěžnosti dosahuje až 4,5 kg na 1 m². K dosažení tohoto výsledku je důležité dodržovat všechny požadavky zemědělské technologie.
Popis pouzder
Keře jsou vysoké, částečně rozvětvené, dorůstají po značku 50 cm. Listy jsou středně velké, pomačkané, mají sytě zelenou barvu.
Popis plodu
Zelenina je velká: roste v délce až 12 cm a v průměru - až 8 cm, tloušťce stěny - 5-10 mm. Jedno ovoce váží v průměru asi 150 g. Připomíná tvar hranolu, žebro je slabě vyjádřeno. Pepř je sytě červený s hladkým povrchem, slupka je hustá, což umožňuje dopravu ovoce bez poškození skořápky. Odrůda je vybavena vysokou chutí, její stěny jsou masité, šťavnaté, sladké bez nečistot hořkosti.
Víš? Sladké pepřové plody jsou považovány za přírodní antidepresivum kvůli vysokému obsahu vitamínů B.
Klady a zápory odrůdy
Při pěstování tuku je důležité vzít v úvahu všechny pozitivní a negativní stránky odrůdy.
- Výhody lze zvážit:
- vysoká produktivita;
- odolnost proti chorobám;
- odolnost vůči okolním podmínkám (teplotní skoky, vysoká vlhkost atd.).
- Mezi nevýhody patří:
- sterilita první generace;
- nákladný výsadbový materiál.
Rysy pěstovaných odrůd
Aby byla plodina bohatá, musíte dodržovat několik jednoduchých pravidel, která jsou uvedena níže.
Data a příprava osiva
V závislosti na tom, kde paprika poroste, určete načasování výsadby. Takže pro pěstování na otevřeném prostranství se výsev provádí koncem března, pro skleníkovou zeleninu - v polovině února. Před setím se semena ošetří roztokem manganistanu draselného, namočí se po dobu 20 minut a poté se vysuší.
Důležité! Výsev semen pro sazenice se provádí po dobu 2–2,5 měsíce před vyloděním.
Příprava půdy na sazenice
Pro dobrou míru klíčení sazenic nestačí setí zrn v běžné půdě.
Za tímto účelem byste měli připravit speciální směs nebo zakoupit hotovou směs, která se skládá z:
- Humus. Obohatuje substrát živinami.
- Rašelina. Zpevňuje půdu a zajišťuje její nasycení vlhkostí.
- Říční písek. Dává pórovitost půdy.
- 1 část trávníkové půdy;
- 1 díl rašeliny;
- 1 část písku.
- 30 g superfosfátu;
- 30 g síranu;
- 10 g močoviny.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5116/image_1em3wXl08cDWygC.jpg)
Výsev semen
Kultura netoleruje sběr, pro klíčící sazenice se doporučuje upřednostňovat jednotlivé rašelinové hrnce. Malý průměr je až 10 cm, oddenek se vyvíjí poměrně pomalu, takže nemá smysl používat velké nádobí.
Speciální substrát se také připravuje smícháním:- 2 části humusu;
- 1 část země;
- 1 část písku.
Péče o sazenice
Po zasetí semen zalévejte půdu. Hrnce jsou umístěny v místnosti s teplotou +22 ° C. Osvětlení je zcela nedůležité, lze jej také umístit do tmy. Po vyklíčení semen se teplota udržuje během dne od +26 do + 28 ° С, v noci - od +10 do + 15 ° С. Zalévá se šetrně, aby se zabránilo vysychání z kómatu Země, pro toto použití teplé vody s teplotou až + 30 ° C, jinak bude rostlina slabá.
Je také důležité vyhnout se průvanu, ale nezapomeňte na větrání místnosti. Pravidelné postřikování příznivě ovlivní růst sazenic. Nové výhonky vyžadují další osvětlení od 7:00 do 21:00. Před výsadbou musí být mladé rostliny zvyklé na podmínky prostředí, proto se hrnce vyjmou na ulici a postupně se prodlouží délka pobytu.
Důležité! Teplota pod + 13 ° C škodí pepři.
Pro celé období růstu jsou sazenice omezeny na tři vrchní obvazy.
Cyklus začíná po objevení dvojice listů, načež se připraví roztok na 1 litr vody:
- 0,5 g dusičnanu amonného;
- 1 g draslíkového hnojiva;
- 3 g superfosfátu.
Výsadba sazenic v půdě
Před výsadbou sazenic je důležité vyhodnotit zemi, do které se sazenice přesunou, mělo by to být:
- volné;
- plodný;
- pustit vzduch a vodu;
- nasycený organickými hnojivy.
Před výsevem musí být půda navlhčena. Vzhledem k zásadám střídání plodin je půda po okurkách, cuketách, zelí, mrkvi a cibuli považována za úrodnou půdu pro pepř. Území, ve kterých se pěstuje noční můra, je lepší se tomu vyhnout, protože pravděpodobnost pozdního plesně je vysoká. Půda se připravuje předem, rok před výsadbou, na podzim se přidává organická hmota v množství 5 kg na 1 m² - potaš a fosforové látky, po kterých se hluboce vykopají. Týden před přenosem sazenic by měla být půda dekontaminována ošetřením roztokem síranu měďnatého (1 lžička v kbelíku s vodou).
Sazenice jsou přemístěny na zem do stejné hloubky, v jaké byly původně, aniž by odkryly kořeny a nezkopaly kořen krku. Papriky jsou citlivé na nízké teploty, včetně půdy, aby chránily před mrazem, vytvářejí postele ve výšce 25–50 cm ve vzdálenosti 70 cm a mezi křovinami vytváříme mezeru 40 cm. příteli, vyhýbat se míchání svých produktivních vlastností.Pravidla péče po výsadbě v půdě
Období po výsadbě je zcela odpovědné, protože pro to, aby rostlina zakořenila a plně si uvědomila své produkční vlastnosti, je nutné vytvořit všechny nezbytné podmínky.
Zalévání
Pro tuto zeleninu se doporučuje mírné pravidelné zalévání, její potřeba se určuje na základě stavu horní vrstvy Země: pokud vyschla, můžete provést postup.
Aplikace hnojiv
Rostliny vysazené v zemi se hnojí 3-4krát roztokem kuřecích trusů v koncentraci 1 dílu hnojiv na 10 dílů vody. Střídavě s minerálními hnojivy.
Nedostatek živin signalizuje vzhled rostliny:
- list je stočený a objevuje se suchý okraj - nedostatek draslíku;
- matné listy se šedivým nádechem označují nedostatek dusíku;
- rostlina říká o potřebě fosforu změnou barvy spodní části listu, změní barvu na fialovou.
Pěstování a uvolňování půdy
Tuto chvíli byste si neměli nechat ujít, protože díky tomu je půda nasycena vzduchem a dokonale prochází vodou. Hilling by měl být prováděn pečlivě, aby nedošlo k poškození kořenového systému rostliny. Pro tento účel je země hrabána k základně. Během páření by plevel měl být odstraněn.
Rozlišují se čtyři fáze postupu:
- po druhém zalévání, po 2 dnech, je půda pohřbena do výšky 6-8 cm;
- během květu - o 10-12 cm;
- začátek tvorby vaječníků - 14–16 cm;
- vrchol plodnosti - 6-8 cm
Pokud jde o mezery mezi řádky, jsou uvolněny, stačí 5 opakování na sezónu a dodržují řadu pravidel:
- před květem povolte do hloubky 12 cm;
- při tvorbě vaječníků - až 15 cm;
- na vrcholu plodnice - až 25 cm.
Základní pravidla pro vytvoření keře
Vytvoření keře vám umožní zvýšit výnos a velikost plodu. Během růstového období by měly být odstraněny slabé postranní výhony a dlouhé by měly být zkráceny, aby se zbavily stínovaných oblastí. Povinná je likvidace všech procesů, které rostou pod hlavní vidličkou. Takové manipulace se provádějí každých 10 dní, stejně jako po každé sklizni.
Video: Jak tvarovat pepř
Kontrola škůdců a nemocí
Mezi hlavní choroby pepře patří:
- pozdní plíseň;
- bílá a vrcholná hniloba;
- černá noha;
- makrosporióza.
- slimáci;
- whitefly;
- kopeček;
- mšice;
- medvěd.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5116/image_Vb4qkteZmq.jpg)
Sklizeň a skladování
Plody jsou považovány za biologicky zralé již 85. den růstu, po 30 dnech začíná technická zralost kultury. Nejlepší období sklizně se považuje za přechodné období, během kterého plody obsahují maximální množství živin.
První sklizeň nastane na začátku srpna a trvá až do prvních mrazů. Pro lepší uchování je zelenina nakrájena nohou. Zpožděný sběr ovoce vede k zastavení ve formování následujících. Pravidelný sběr tedy umožňuje získat až 5 generací plodiny.
Pepř je poměrně náročný na podmínky skladování a leží jen velmi málo. Za tímto účelem se odebírají nepoškozené plody, část stonku se odřízne a umístí na místa s teplotami na úrovni +8 ... + 10 ° С. Pro delší skladování je každá zelenina balena papírem. Používají také plastové sáčky, které neumožňují průchod vzduchu, a výrobky jsou skladovány v oxidu uhličitém, což prodlužuje dobu skladování.
Při plánování výsadby pepře věnujte pozornost Fat Manovi, který je známý svými vysokými výživovými vlastnostmi a produktivitou. Nahoře jsou všechny potřebné parametry zemědělské technologie odrůdy, která umožňuje plně realizovat její produktivitu. Postupujte podle těchto pokynů a pěstujte na zahradě velké a chutné ovoce.Víš? Zrání pepře je určeno specifickou treskou během dotyku.