Vzhledem k moderní zemědělské technologii se odrůdy plodin zlepšují a rozvíjejí. Rajčata, která je tak rozmanitá, že se v průběhu roku objevují desítky nových užitečných druhů, není výjimkou. Jednou z nových odrůd je odrůda Chanterelle, která se vyznačuje vynikajícím vzhledem a chutí.
Popis a vlastnosti odrůdy
Odrůda je ruská středně brzy, schopná odolat extrémním teplotám ve středním pruhu a dokonce i na severu. Díky tomu mnoho zahradníků a zemědělců nevěnuje pozornost tomu, co není nejlepší plodnost. Tento druh byl produkován pro odolnost vůči růstovým podmínkám.
Liška malého vzrůstu je až 0,9 ma tvoří štětce s poměrně velkým ovocem obovatečního tvaru. S jedním čtverečním metrem výsadby za sezónu můžete získat asi 9 kg ovoce. Plodné období lze prodloužit až do pozdního podzimu a do prvních mrazů.
Klady a zápory odrůdy
Jako každá odrůda rajčete má Chanterelle své klady a zápory. Zkušení zahradníci jsou schopni využívat prospěšné vlastnosti a potlačovat negativní.
- Plusy pro střední pásmo zahrnují následující charakteristiky:
- předčasné zrání ovoce;
- hustota slupky a odolnost proti praskání;
- odolnost rajčat vůči extrémním teplotám;
- malý růst keřů, což zjednodušuje údržbu a vázání;
- možnost husté výsadby;
- nenáročnost známky.
Z minusů lze jen konstatovat, že toto rajče je stále vystaveno škůdcům a chorobám. Mnoho rostlin v ne příliš teplém podnebí však často onemocní a je napadeno hmyzem.
Funkce výsadby a pěstování na otevřeném prostranství
Pěstování na otevřeném prostranství zahrnuje získání sazenic ve skleníku nebo skleníku. Se svou nenáročností a mrazuvzdorností je to stále rajče, takže má své vlastní požadavky na růstové podmínky.
Důležité! Očkování se provádí po dobu 55–60 dní před přesazením mladých keřů do otevřeného terénu.
Stejně jako jiné rajče, Chanterelle upřednostňuje růst v mírné vlhkosti a maximální teplo. Pokud takové podmínky nelze dosáhnout, je nutné minimalizovat zalévání, aby rostliny pomohly získat maximální teplo a světlo.
Před výsadbou musí být semena zpracována a připravena na obtížné podmínky klíčení a dalšího růstu:
- vizuální kontrola osivového materiálu a odmítnutí prázdných zrn;
- dezinfekce v roztoku manganistanu draselného - 15-20 minut;
- namočení ve filtrované neutrální vodě po dobu 2-3 dnů před vyklíčení.
Poté se semena vysadí do plastových nebo rašelinových šálků s půdou pro zeleninu na 2-3 kusy. Pokud půda není zakoupena a není připravena předem, musí být prolita lehkým roztokem manganistanu draselného.
Péče o rajčata
Zahradníci a zemědělci věnují zvláštní pozornost různým druhům zeleniny, jejichž péče má zvláštní rysy. Lišek není výjimkou, která vyžaduje při pěstování určité úsilí.
Hnojivo a zalévání
O zavlažování bylo zmíněno výše - s ohledem na poněkud drsné klimatické oblasti růstu je nutné pečlivě kontrolovat zavlažování a přirozenou vlhkost. Dokonce i denní rosa může být na újmu keře keře.
Hnojení keřů je nezbytné, protože rostou - před kvetením se používají hnojiva na bázi fosforu a dusíku, při vázání ovoce lze přidat potaš. Při krmení hlavním pravidlem není překrmování, protože při různých půdách může rostlina reagovat na hnojiva odlišně.
Víš? Karl Linney při klasifikaci zeleniny dal rajčatům název Solanum lycopersicum - broskve vlků.
Tvorba keřů a sevření
Vzhledem ke slabosti stonků je keř tvořen 2-3 výhonky. Současně se vyplatí vázat rostlinu ihned po přesazení sazenice na hlavní místo růstu. Několik výhonků pomáhá zachovat keř, který se může snadno zlomit pod množstvím poměrně velkých plodů.
Za stejným účelem se z rostliny odstraní nižší listy - její síla by měla směřovat k pěstování ovoce, a nikoliv k vytváření nadbytečné hmoty listů.
Uvolňování půdy
Při pěstování těchto rajčat na osobním pozemku i na poli není nutné půdu uvolňovat. Tento proces je velmi časově náročný a je poměrně obtížné jej provádět po každém zalévání nebo dešti.
Pokud přesto potřebujete uvolnit zemi, která po dešti stagnuje, je to v případě lišek velmi pečlivě. Půda je hrabána pod jemnými stopkami, aby nedošlo k jejich poškození.
Důležité! Půdu kolem rostlin můžete mulčovat pomocí agrofibru. V tomto případě se na postel položí černá agrot tkáň, která se odstraní, když jsou rostliny již silné. Nebo neodstraňujte vůbec.
Znečištění
Přirozené podmínky ne vždy umožňují opylení hmyzem, proto, abyste dosáhli kvalitativního výsledku, můžete to udělat uměle - bavlněný tampon nebo ubrousek se jemně provádí na mužských a ženských květech.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Rostlina téměř není náchylná k patogenním infekcím a klasickým škůdcům. Pokud však porušíte pravidla péče, můžete onemocnět šedá hniloba nebo pozdní plíseň. Když se objeví ohnisko choroby, rostlina se vysadí nebo úplně odmítne a plantáž se zalévá fungicidním roztokem.
Doporučení pro vaření
Plody odrůdy Chanterelle jsou vhodné pro použití v jakékoli formě:
- čerstvá a sladká rajčata dokonale zdobí saláty a zvyšují jejich chuť.
- Rajčata, která nemají čas zrát, se používají v nakládaných pokrmech rychlého občerstvení;
- bobule technické zralosti lze zachovat podle mnoha receptů;
- zralá rajčata se konzumují nebo slouží jako suroviny pro šťávu nebo rajčatovou pastu.
Při vaření musíte ovoce a další ingredience důkladně opláchnout a nádobu také sterilizovat, aby se uchovala.
Víš? Biologická struktura rajčat se příliš neliší od brambor, lilku a tabáku. Všechny tyto rostliny jsou příbuznými čeledi Solanaceae.
Lišky lišek jsou vynikající odrůdou pro pěstování v obtížných klimatických podmínkách. Na poměrně krátké léto je tato rostlina schopna produkovat dobrou a vysoce kvalitní plodinu po dobu 1-2 měsíců.