Mezi zahradníky je pěstování cibule v zimě populární. Tento typ kultivace má výhody a nevýhody. O tom, jak se výsadba zimní cibule liší od letní cibule, jaké jsou problémy při výsadbě a která odrůda je lepší zvolit, čtěte dále.
Nejlepší odrůdy zimní cibule
Ne všechny druhy cibule jsou vhodné pro setí v zimě. Výsevní materiál by měl mít vlastnosti, které mu umožní přežít zimu. Chovatelé neustále zavádějí nové hybridy zimní cibule. Mezi zahradníky jsou oblíbené takové odrůdy jako Orion a Olina. Agronomové nazývají tyto odrůdy nejlépe.
Víš? Cibule jako potravinový produkt je zmíněna ve staroegyptských spisech, zejména na jedné z pyramid. O této zelenině psal také starořecký historik Herodotus.
Shakespeare
Patří k časnému zrání odrůd a dozrává za 75 dní. V květnu až červnu sklízejí letní obyvatelé první plodinu po výsadbě v zimě. Jedna hlava váží v průměru 90 g. Tvar je kulatý, rovnoměrný. Barva je světlá, blíže k pískové barvě. Odrůda je mrazuvzdorná až do –18 ° С. Mezi výhody - nedostatek šípů, a to i během jarní kultivace, vynikající udržovací kvalita a nízké požadavky na zalévání.
Radar
Stejně jako Shakespeare zraje do konce jara - začátek léta. Odrůda je vysoce odolná vůči mrazu. V zimě bez sněhu sníží žárovky při –15 ° C. Pokud je přítomna sněhová pokrývka, plodiny klíčí i při teplotách až do –23 ° С. Externě, žárovky jsou kulaté, tvar je rovnoměrný. Hmotnost jedné hlavy je v rozmezí 150–300 g. Plevka je světle zlaté barvy. Z kladů odrůdy, zahradníci vydávají vynikající chuť.
Ellan
Odkazuje na velmi brzy. Roste dobře v klimatických podmínkách středního pásu. Díky kvalifikovanému pěstování dostávají severní zahradníci také zimní plodiny. Hlava cibule váží 100 - 400 g, v závislosti na péči o hřebeny. Cibule jsou kulatého tvaru. Barva je zlatožlutá. Šupka je hustá, ale udržování kvality není nejlepší. Je vhodnější použít zeleninu okamžitě, aniž by byla skladována. Chuť produktu je sladká, ne kořenitá.
Senshui
Hybrid patří k předčasnému zrání. Během zimní výsadby získají zahradníci úrodu do druhé poloviny června. Odrůda je odolná vůči většině chorob. Hlavy jsou protáhlé nebo zaoblené protáhlé. Jedna žárovka dorůstá do šířky 10 cm, barva plevy je žluto-hnědá. Hybridní doba skladování není delší než 4 měsíce. Chuť ovoce je sladká, bez hořkosti.
Stuttgart Riesen
Stuttgart Riesen je německá odrůda, která dozrává 100 dní po vyklíčení prvních sazenic. Výhodou je odolnost proti padlí, jeho odrůdám a jiným plísňovým onemocněním. Jedna kopie váží 130–240 g. Tvar je kulatý, mírně zploštělý. Plev je světle zlatá, hustá. Buničina je lehká, její chuť se vyznačuje mírnou ostrostí.
Sturon
Odrůda je v polovině sezóny. Sklizeň může být sklizena 110–115 dní po vzniku. Odolný vůči běžným cibulovým chorobám. Cibule mají podlouhlý tvar. Barva kůže je světle hnědá. Průměrná hmotnost plodu je 200 g. Cibuli této odrůdy lze skladovat až 9 měsíců. Ovoce chutná kořeněně, takže ho milují pouze kořeněná jídla v salátech. Obecně je však aplikace univerzální: od čerstvých jídel až po konzervaci.
Barone
Nazývá se také Červený baron. Odkazuje na odrůdy s časným zráním. Pro růstové podmínky nenáročné. Za 90 dní plodiny zcela dozrají. Fialově červená cibule. Průměrná hmotnost jedné žárovky je 90 g. Tvar je zaoblený. Plody se vyznačují dobrou udržovací kvalitou. Aplikace je univerzální, jasná barva buničiny nezbarví zbytek složek.
Centurion
Hybridní chováni nizozemskými chovateli. Cibule zraje za 90 dní. Za příznivých podmínek sklízí zemědělci plodiny do června. Maximální hmotnost jedné hlavy je 100 g. Barva slupky je světle zlatá. Cibule jsou protáhlé. Ovoce se skladuje 6 měsíců nebo déle. Aplikace při vaření je univerzální.
Kip No
Týká se hybridů se střední časnou splatností. Druh nedává střelce a zimu dobře přežije. Cibule jsou hladké, zaoblené, mírně zploštělé. Průměr hlavy se pohybuje od 5 do 7 cm. Plev je medově zbarvená. Cibule jsou po sklizni skladovány po dlouhou dobu kvůli husté kůži.
Výhody a nevýhody zimní cibule
- Mezi výhody výsevu zimní plodiny:
- sevki prakticky nehnijí;
- naklíčená rostlina nestřílí;
- cibule rostou větší než při jarní výsev;
- zimní cibule nepotřebuje hojné a časté zavlažování půdy;
- plodina zraje brzy - v červnu zemědělci sklidí první plodinu;
- srovnávací odolnost proti cibulovým mouchám - larvy škůdců se probudí, když zelenina již dozrála.
- Agronomové rozlišují dvě nevýhody tohoto typu výsadby:
- Na rozdíl od jara se zimní cibule dlouho neuchovávají.
- Produktivita je nižší než při zasetí na jaře.
Výběr rostlinného materiálu pro pěstování
Cibule se vysazuje jedním ze dvou způsobů: výsadbou cibule nebo setím semen. Bez ohledu na volbu metody musí zemědělec zvolit správný výsadbový materiál.
Víš? Většinu cibule konzumují obyvatelé Libye a spotřebují 33 kg produktu na hlavu ročně.
Výběr Sevky
Abyste získali semeno, musíte semena nejprve zasít. Výsev by měl být proveden v březnu - poté v srpnu bude zrát výsadbový materiál. Výsledná sada cibule je připravena k výsadbě na zimu, nejdřív si však musíte vybrat ty nejlepší vzorky. Důležitým kritériem při výběru materiálu je velikost.
Průměrný průměr vhodného semene je 1 cm. Při výběru žárovek však věnujte pozornost odrůdě. Některé druhy mají malé přistávací hlavy, zatímco jiné mají velké hlavy. Informace o konkrétní odrůdě lze získat od prodejce nebo od recenzí jiných zahradníků.
Výběr osiva
Zkušení zahradníci vždy kontrolují semena, zda nevyklíčí. Pro kontrolu namočte materiál do čisté vody. Plovoucí zrna lze vyhodit - nepřinesou úrodu. Zdravá semena půjdou na dno nádrže - měla by být zaseta na zimu.
Výsadba zimní cibule
Před výsadbou zimní cibule je nutné stanovit načasování. Hlavním kritériem jsou povětrnostní podmínky. Přistání se provádí při teplotě vzduchu +5 ... + 6 ° C. Pokud můžete sledovat předpovědi meteorologů, počítejte 1 měsíc do prvních konstantních mrazů. Agronomům se doporučuje věnovat pozornost vlastnostem klimatické zóny. Například listopad je pro Kubana vhodný čas.
Do května až června tedy zahradník obdrží první úrodu. Půda je také důležitá pro zimní cibuli. Důležitým faktorem je střídání plodin. Cibule nemůže být předchůdcem, protože kultura není pěstována na jednom místě každý rok. Nejlepší předchůdci jsou rajčata, okurky, luštěniny nebo zelí. Kvalita půdy také ovlivňuje plodiny.
Důležité! Nevsazujte zimní cibuli za příliš teplého počasí. Teplota vzduchu by neměla být vyšší než + 9 ° С.
Půda by měla být:
- volné;
- neutrální kyselost;
- není bažinatý.
Vyhněte se kyselým zeminám. Nadměrně vlhký substrát bude mít také špatný účinek, který je podporován podzemní vodou. V nepříznivé půdě cibule často hnijí. Cibule roste dobře na písčitých půdách. Hnojení místa bezprostředně před výsadbou není nutné. Je dost hnojiva, které farmář zavedl rok před postupem při výsadbě předchůdců. Substrát bude v tomto případě dostatečně nasycen dusíkem, draslíkem a fosforem.Vyvarujte se však organických látek, zejména čerstvého hnoje - to často vede k hnilobě cibulek. Vykopejte půdu těsně před výsadbou a odstraňte plevel. Pokud je substrát těžký a jílovitý, při vykopávání vylijte písek a smíchejte s půdou. Kromě toho můžete vyrobit dřevo popel. To je obzvláště důležité, pokud zemědělec nemá na výběr, a musíte pěstovat cibuli v kyselé půdě. Navíc můžete kultivovat půdu s Aktara nebo Medvetoks - toto opatření zachrání kulturu před škůdci.
Výsevní vzor je následující:
- Vyznačte hřebeny ve vzdálenosti 15–20 cm od sebe.
- Vykopejte rýhy do hloubky 5-7 cm.
- Cibule zasazujte ve vzdálenosti 5-10 cm od sebe. Čím větší jsou hlavy, tím větší je vzdálenost mezi nimi.
- Vykopejte hřebeny smíchané s pískem.
Péče o cibuli
Ihned po výsadbě se mulčují postele slámou nebo listy, aby se žárovky za mrazu izolovaly. Pro další ochranu mohou být hřebeny pokryty zemědělským vláknem. Toto opatření je důležité pro zahradníky na severozápadě, kde v zimě teplota vzduchu klesne pod –15 ° С. Poté, co se sníh roztavil, je třeba začít pečovat o výsadbu.
Vrchní obvaz se začíná aplikovat na vzhled prvních sazenic podle následujícího schématu:
- když se objeví první peří, je nutný vrchní obvaz dusíku, například směs superfosfátu, močoviny a chloridu draselného v poměru 3: 2: 1 nebo přípravek Vegeta;
- 2-3 týdny po prvním hnojivu - musíte připravit roztok nitrophosky (2 lžíce l. Až 10 l vody) nebo produkt "Agricola 2";
- když hlava doroste do průměru 3 cm - pro rostlinu je důležitý fosfor, takže zemědělci přispívají roztokem superfosfátu (2 polévkové lžíce na 10 litrů vody) nebo vrchním obvazem „Effekton O“.
Důležité! Skladování v kontejnerech na celofán je nepřijatelné - zelenina pravděpodobně začne hnít.
První zalévání se také provádí po objevení prvních sazenic. Musí být umírněný. Věnujte pozornost sušení půdy a nezavlažujte půdu příliš hojně. Měkká voda je vhodná pro hydrataci. Teplota by měla být pokojová teplota. Je důležité, aby nebyla chladnější než teplota vzduchu. Před sklizní by se výsadba měla pravidelně uvolňovat. Toto opatření neumožní stagnaci vody v zemi. Pěstujte rychle plevele, jak rostou.
Sklizeň a skladování
Čas sklizně závisí na rozmanitosti cibule. Zrání kultury je také ovlivněno podnebím, půdou, počasím, péčí a dalšími souvisejícími faktory. Nejstarší druhy mohou být sklizeny do konce května. Data sběru v průměru klesají v červnu až červenci. Zahradníci nechávají vykopané žárovky v postelích 2-3 dny. Ovoce se musí pravidelně obracet, aby vyschlo ze všech stran.Nyní můžete odříznout krk a produkt uložit do skladu. Je lepší ukládat plodinu do sáčků, punčocháčů nebo kontejnerů s otvory. Optimální vlhkost - ne vyšší než 80%. Výsadba zimní cibule má mnoho výhod. Připravujete-li se na pěstování plodin, můžete se snadno vypořádat s výsadbou a získat tak bohatou úrodu.