Pro nastávající matky je vždy velmi důležité starat se o své zdraví a nepodléhat nemocem. Pro zachování dobré imunity se místo různých léků můžete obrátit na lidové léčivé rostliny, jejichž prospěšné vlastnosti jsou dodnes vynikající.
Chemické a vitamínové složení nakládaného zázvoru
Po nakládání zázvoru v něm zůstává mnoho užitečných vlastností. Kromě toho se přidá příjemná chuť a vůně a naopak kalorií zmizí.
- Užitečné látky uložené v zázvoru:
- makro a mikroelementy (vápník, draslík, zinek, železo, sodík, hořčík, fosfor);
- vitaminy (A, B1, B2, B3, C, E, PP, K);
- proteiny, tuky, uhlohydráty;
- zaměnitelné a nenahraditelné aminokyseliny (threonin, leysin, fenylalanin atd.);
- mastné kyseliny (linolová, kaprylová, olejová);
- speciální látka - gingerol, která dodává produktu kořenitou chuť a protizánětlivé vlastnosti.
Víš? Na 100 g nakládaného zázvoru existují denní normy pro osobu hořčíku a železa, stejně jako denní norma pro fosfor a vápník.
Je možné jíst nakládaný zázvor během těhotenství?
Celkově vzato během těhotenství bude lepší omezit používání různých koření. Ale v závislosti na individuálních vlastnostech každé ženy lékaři dokonce doporučují nakládaný produkt.
Používá se ke zmírnění stavu se závažnou toxikózou, během období nespavosti nebo špatné nálady.
- Jako přírodní léčivý prostředek nakládaný zázvor:
- podporuje imunitní systém, je dobře odolný vůči různým bakteriím a virům;
- zmírňuje bolest kloubů a svalů, zmírňuje otoky nohou;
- eliminuje bolesti hlavy a má dobrý vliv na centrální nervový systém;
- zvyšuje chuť k jídlu a zlepšuje trávicí systém;
- čistí tělo od přebytečného cukru a cholesterolu;
- zvyšuje výdrž.
Produkt plně zavádí práci celého těla a zlepšuje pohodu člověka.
Nejlepší je používat těhotné ženy v nakládané formě, protože v jiném stavu má přípravek silnější vlastnosti, což je již kontraindikováno.
V raných fázích
První trimestr těhotenství je nejvýhodnější pro použití přípravku. V raných stádiích ženy často trpí toxikózou a následnou nevolností, a to vše dostatečně rychle eliminuje.
Před použitím se poraďte s lékařem, aby nedošlo ke komplikacím.
Ve 2. trimestru
Ve druhém trimestru těhotenství lze také jíst zázvor, obvykle to obohatí tělo různými potřebnými stopovými prvky. Před použitím byste se však měli poradit s lékařem.
Dokonce i nakládané to jíst velmi opatrně. Pokud velké množství nakládaného zázvoru vstupuje do těla budoucí matky, znamená to změnu hormonálního pozadí nebo předčasnou produkci mléka, což je obrovské riziko.Kromě toho mohou vznikat různé zažívací problémy a alergie.
V pozdních termínech
Pozdní těhotenství - to znamená, že musíte produkt v jakékoli formě kategoricky odmítnout. Problémy jsou: ředí krev a může způsobit krvácení.
Čím blíže je doba narození dítěte, tím horší je vnímáno. Tělo je zaměřeno na jiné procesy, a proto může být oslabeno produkt je kontraindikován a může vést k předčasnému porodu nebo potratu.
Základní pravidla pro použití
Zázvor je mletý, sušený a nakládaný. Nejčastěji se konzumuje s čajem a citronem, eliminuje nevolnost. Půda se používá jako koření nebo koncentrovaný potravinový doplněk a samozřejmě se distribuuje s mírou.
Sušené se používá k uspokojení hladu, ale také zabraňuje nevolnosti. Pomáhá tak ženě příliš se neopírat o jídlo.
Nakládaný zázvor se konzumuje s jídlem, často asijského původu. Používá se také dobře s rybími pokrmy a je oceňována pro svou schopnost odstranit pachuť z jídla.
Obvykle produkt po moření změní barvu na růžovou - mohou to být přísady z rýžového octa nebo řepa. Nakládaný nakládaný produkt je často růžový kvůli barvivu E124, tato přísada neovlivňuje chuť.Používá se individuálně v závislosti na lidském těle. Norma je však 50 - 100 g za den.
Víš? V sušené formě se zázvor nachází také v tradiční ruské misce - perníkové sušenky.
Kontraindikace a poškození
Výrobek má dost kontraindikací a někteří lidé mohou mít alergickou reakci.
- Nemůžete jíst zázvor s:
- hypertenze
- zánět sliznic gastrointestinálního traktu, hemoroidy, žaludeční vředy, zažívací potíže (průjem) - v tomto případě dojde k poškození, produkt podporuje a dráždí střevní poruchy;
- kožní choroby;
- závislost na alergiích (v tomto případě by bylo lepší produkt odmítnout a znovu jej riskovat);
- onemocnění jater (cirhóza, hepatitida);
- nádory (existuje tendence k růstu formací);
- onemocnění žlučových kamenů.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4640/image_bz1ayB36IyfP5x9qn.jpg)
Pravidla skladování v domácnosti
Nakládaný zázvor lze uložit do mrazničky a do chladničky. Umístí se do mrazničky buď do sáčků nebo do plastových nádob na potraviny.
Důležité! Nedoporučuje se skladovat zázvor v kovové nádobě, protože tento materiál má nepříznivý vliv na samotný produkt.
Nejlepší je uchovávat nakládaný zázvor v pevném skleněném obalu v chladničce. Takové skladování zajistí uchování užitečného a chutného obsahu po dobu delší než jeden měsíc.
Ginger je poměrně kontroverzní produkt, o kterém se mnozí lidé stále hádají. Nakládaný zázvor může být užitečný během těhotenství, nejdůležitější je správně používat, vypočítat dávku a sledovat váš stav.