Okurka je jednou z nejběžnějších druhů zeleniny na světě. Přes mnoho existujících odrůd chovatelé vytvářejí stále dokonalejší - odolné vůči chorobám a produktivní. Variety Tumi F1 - jeden z nich. Přečtěte si o vlastnostech jeho kultivace v recenzi.
Charakterizace a popis odrůdy
Odrůda Tumi F1 byla chována nizozemskými chovateli Enzy Zaden Beheer B.V. V roce 2015 byl zapsán do státního registru Ruské federace. Jeho hlavní charakteristikou je odolnost vůči různým klimatickým projevům, a proto lze odrůdu pěstovat v jakýchkoli regionech, včetně jižních i severních.
Víš? Maximální plodnost se objevuje v první vlně dozrávání. — 40 dní po vzniku. Odrůda Tumi F1 dále přináší plody, ale v menším množství.
Odrůdová charakteristika:
- základní: středně brzy, hlávkový salát, samoopylující (parthenocarpic) okurkový hybrid první generace s dobrým plodem;
- zrání: 38–42 dní po objevení klíčků;
- výnosový potenciál: vysoká, asi 13 kg / m²;
- odolnost vůči chorobám: vysoká pálenka a múčnatka.
Vlastnosti keře a ovoce
Keře jsou tvořeny středně dlouhými vinicemi. Současně hlavní řasa dává hlavní plodinu a vytvoření dalších postranních procesů může zvýšit produktivitu o 20-30%. Rostlina tvoří ženské květiny. Často rostou v hroznech, 2 na uzel.
Vlastnosti okurky:
- Bush: středně rozvětvené, se silnými řasami, neurčité;
- listy: tmavě zelená, malá;
- plod: krátké, válcové, malé hlízy;
- zbarvení: zelená, se světlejším bodem a pruhy na koncích;
- slupka: lehce drsný, s bílými hroty;
- hmotnost plodu: 120 - 150 g;
- velikost: 15 cm;
- buničina: hořkost, aromatická.
Ovoce
Kvůli větvení keře, Tumi je velmi výnosný. Původce deklaroval výnos 13 kg / m², zahradníci dosáhli výsledků 20 kg / m². Průměrně jeden keř za sezónu může přinést až 6 kg ovoce. Odrůda se vyznačuje přátelským zráním zeleniny.
Období zrání a květu
Okurky pocházejí z tropů, i když se přizpůsobily mírnějším teplotám. Ale to jim nezabrání docela brzy. Tumi označuje odrůdy střední sezóny. Její plody zcela dozrají za 38–40 dní po objevení prvních klíčků, ale mohou se užít dříve.
Důležité! S poklesem teploty vzduchu pod + 15 ° C «zmrazit» v růstu. Charakteristickým rysem Tumiho je, že v takové situaci nevylévá vaječníky.
Výsev semen do půdy by měl být prováděn:
- v severních oblastech - koncem května nebo začátkem června;
- ve střední zóně Ruska - v první dekádě května;
- na jihu - v poslední dekádě dubna.
Klady a zápory
- Výhody třídy:
- odolný vůči chladnému počasí;
- roste jak ve skleníku, tak v zemi;
- vysoký výnos;
- má dlouhé plodové období;
- nese ovoce „unisono“;
- má dobrou přepravitelnost a trvanlivost;
- odolná proti kladosporióze a padlí.
- Nevýhody odrůdy:
- Tumi je hybrid, takže sběr semen doma není vhodný - jejich vlastnosti se neshodují s rodičovskou okurkou;
- plody jsou dostatečně velké, dosahují 15 cm, proto je vhodné je pravidelně sbírat, aby nedošlo k přerůstání.
Víš? Okurky se začaly pěstovat v Indii a Mezopotámii před 6 000 lety. Podle indické legendy je v okurce přesně 60 000 semen, stejně jako mnoho dětí pocházelo z Raja, kterým připisují „Objev“ okurka jako zeleninová plodina.
Technologie přípravy a setí
Okurky mohou být zasazeny jak přímým setím semen v zemi, tak sazenicemi. Je povoleno růst ve skleníku a na otevřeném prostranství. Semena se vysévají suchá i naklíčená. Výběr metod závisí na osobních preferencích farmáře.Okurky jsou dostatečně fotofilní, takže bez ohledu na volbu způsobu setí budete potřebovat dobře pěstovanou plochu, odvodněnou úrodnou půdu a pravidelné zavlažování.
Optimální podmínky pro růst odrůd Tumi:
- teplota vzduchu - + 21 ° ... + 23 °;
- vlhkost - 60%;
- osvětlení - místo s jasným sluncem;
- zalévání - jednou za 5 dní;
- uvolnění - den po zalévání;
- vrchní obvaz - povinný ve fázi růstu, kvetení, plodu.
Okurka je termofilní. Načasování výsadbových semen se proto bude lišit v závislosti na klimatických vlastnostech regionu. V mírných pásmech jsou okurky vysazeny v hřebenech v květnu, od začátku do poloviny měsíce.
V oblastech s chladnějším podnebím - od konce května do 10. června. Výsadba semen okurky později nestojí za to - kultura netoleruje teplo. A to může ovlivnit tvorbu ovoce.
Na otevřeném prostranství
Výsev začíná přípravou semen, půdy a nádob na sazenice, pokud chcete urychlit čas získání první zeleně.
Příprava osiva zahrnuje:
Pokud se vytvoří stabilní a teplé počasí s nočními teplotami nižšími než + 15 ° C, semena se vysejí do země. Pokud je půda, která má být oseta, chudá na složení, pak se po vykopání a odstranění plevele aplikují hnojiva. Mohou to být látky organického i anorganického původu. Aplikační dávka pro hnůj je 5 kg / m².
Pokud je to možné, vyvýšeniny se vytvářejí od severu k jihu. To poskytuje nejlepší osvětlení pro každý závod. Vynikající volbou pro boráka jsou „teplé“ hřebeny vysoké 25 cm. Skládají se z několika vrstev. Jedním z nich je hniloba hnoje s přídavkem popela. Vytváří jakýsi tepelný polštář. Rostliny na takovém polštáři rostou rychleji a přinášejí ovoce aktivněji.
Technika setí:
- V připraveném hřebenu vykopat díry. Interval mezi nimi je 50-60 cm, hloubka výsevu osiva by měla být 1-2 cm.
- Před setím se do díry přidá teplá voda a do každé se umístí 3 semena.
- Horní otvory posypané 3 cm vrstvou zeminy.
K vyhlazení rozdílu mezi denními a nočními teplotami je pro okurky vytvořen filmový obal. V tom bude teplota vyšší, zejména v noci.Skleníkový efekt zvyšuje klíčivost a vývoj rostlin okurek. Klíčící výhonky jsou také pokryty vrstvou filmu. Pokud nejsou zakryty, listy rychle zdrsní a ztratí vlhkost.
Ve skleníku
Pěstování skleníkových okurek není obtížné. Na podzim provádějí dezinfekci skleníku, vypírají zásoby. Půda se uvolňuje stejným způsobem jako v postelích. A pak hnojí a zasadí semena. Přistání se provádí příkopovým způsobem. Příkopy jsou vytvořeny 30 cm hluboké a naplněné až na polovinu hnojem a nahoře pokrývají půdou. Kromě toho se můžete starat o mřížky, ke kterým budou okurky přivázány, když délka řas přesáhne 0,5 m.
Víš? Staří Římané jako první okurky nakládali. Jsou — autoři prvních marinádových receptů.
Funkce péče
Péče sestává z:
- pravidelné zavlažování;
- odstranění plevelů;
- aplikace hnojiv;
- mulčování;
- nevlastní děti.
Okurky jsou napojeny pod kořenovou vodou s "letní" teplotou. Druhý den po zalévání plevelů, odstranění plevelů. Plevel musí být prováděn pečlivě, aby nedošlo k poškození povrchového kořenového systému.Někteří zahradníci používají mulčování mezi řádky, aby zabránili rychlému vysychání půdy a zastavení růstu plevelů. Jako mulč se používají suché listy, štěpky nebo jiné materiály, které se pokládají do rovnoměrné vrstvy o tloušťce 3-5 cm.
Zalévání a hnojení
Správnou péčí o okurky je dodržování režimu zavlažování a správné mikroklima. Voda by měla být teplá (+ 20 ° ... + 25 ° C). Bude užitečné zalévat okurky dešťovou vodou. V období příliš horkého počasí, kdy je půda přehřátá, se doporučuje nalít studenou vodu. Nejlepší druh zavlažování je kapání.
Současně voda pomalu zvlhčuje půdu, takže máčení v blízkosti kořenů je velmi kvalitní. Zalévání se provádí při vysychání půdy, přibližně 1krát za 5 dní. Spotřeba vody - 8–9 litrů na 1 m² po celou dobu růstu keřů. Když okurky začnou kvést, zalévání se provádí jednou za 7 dní. Ve fázi vývoje Zelentsy je opět častější - jednou za 3 dny. Spotřeba vody se zvyšuje na 25 litrů na 1 m².
Důležité! Při nepravidelném zalévání začnou hořké okurky. A s nedostatkem vlhkosti se stávají mělkými a deformovanými.
To je způsobeno tím, že okurka je více než 86% vody a pro dobré rodení potřebuje rozhodně hodně tekutiny. Za horkého počasí, bez deště, se pro zvýšení vlhkosti vzduchu umístí mezi řady keřů nádoby na vodu. Během dešťů se zalévání sníží a zalévá se, jak půda zaschne. Do konce léta zavlažují méně, nejen proto, že se sklízí hlavní plodina. Noci se ochladzují a vlhkost se méně vypařuje.Pro okurky je důležitá živinová půda. Na pozemcích pro domácnost i na polích je půda vyčerpána dlouhodobým pěstováním různých plodin. K obnovení úrodnosti půdy se používají hnojiva. Existují hnojiva organického a anorganického původu. Každý druh má své vlastní přednosti. Organické produkty jsou tedy živočišné a rostlinné produkty: hnoje, masokostní moučka, rašelina, sláma, zelený hnoj, řasy, popel.
Rozkládají se postupně, což je dobré pro zajištění stabilního růstu rostlin. Anorganická hnojiva se získávají z minerálů chemickými reakcemi nebo vlivem přírodních procesů. - povětrnostním vlivům, působení vody nebo vulkanické činnosti. Hnojiva této skupiny jsou představována granulemi, prášky nebo vodnými roztoky. Rychle se vstřebávají.
Používají se proto, pokud potřebujete rychle zvýšit nutriční hodnotu půdy. Při výsadbě je vhodnější použít hnilobu hnoje. Je to zdroj dusíku, stopový prvek nezbytný pro vegetaci okurky. Přidá se k němu popel. Je to zdroj draslíku, který je nezbytný pro mezibuněčný metabolismus v rostlinných tkáních.Aplikační množství hnoje je 5 kg / m².
Pokud dáváte přednost anorganickým hnojivům, složení může vypadat takto:
- dusík - 30 g na m²;
- draslík - 45 g na m²;
- fosfor - 12 g na m².
Podvazek a keřová formace
Okurky jsou popínavé rostliny, které rostou v teplém období v našem klimatu. Pro větší pohodlí musí poskytnout podporu. Stonky v každé internodě mají speciální antény pro připojení k podpěrám. S jejich pomocí rostlina stoupá do jakékoli výšky.
Důležité! Je zakázáno seřizovat dříve, než stonky dosáhnou výšky půl metru. Je-li nerozvinutá rostlina nakrájena, může odmítnout plodit ovoce a zlikvidovat barvu.
Úkolem vázání je odlehčit hmotnost ovoce, které by měl bič okurky držet. Upevňovací konstrukcí může být tyč, vodorovná nebo svislá mříž, mříž, malý plot nebo živý plot. Podvazek je potřebný poté, co výhonky dosáhnou délky 0,5 ma provádí se s růstem rostliny. 3-5 týdnů po výsadbě okurek do země a začátku růstu přichází čas na prořezávání.Schéma vázání okurek. Délka stonků bude nejméně 0,5 - 0,6 m. Boční štafle, zbytečné listy, poškozené části rostlin se odstraní. Okurka je formována do jednoho stonku, který je ovinut kolem podpory. Boční výhonky se odstraní sevřením prvního listu a prvního vaječníku ve spodní části rostliny. Uprostřed ponechte 2 listy a 2 vaječníky a v horní části ponechte 3 listy a 3 vaječníky. Boční střelba se provádí pod úhlem 45 stupňů.
Péče o půdu
Půda pod okurkami musí být uvolněna a burina z plevelů s frekvencí 5 až 10 dnů. Zpracování se provádí pomocí zahradní motyky, která se prohloubí nejvýše 5 cm, aby nedošlo k poškození kořenů okurky. Plevelování se provádí při výskytu plevelů a uvolňování se provádí po dešti nebo zalévání.
Pokud je na zemi kompost, pak plevele nerostou, půda se nezhutní a nevyžaduje uvolnění. To je praktické, zejména pokud zahradník nemá dostatek času na další akce na svém webu. Během léta bude nutné kompost pravidelně aktualizovat, protože spodní vrstva se rozloží a obohatí půdu humusem.
Kontrola škůdců a nemocí
Hlavní choroby rostlin se vyskytují v důsledku nesprávné výměny vzduchu a vlhkosti. Zhuštěná výsadba vytváří vynikající podmínky pro život hmyzu a růst hub. K jejich vývoji přispěje vlhký vzduch po dešti. Zemědělci proto začínají plánovat nudu s výběrem odrůd pro výsadbu se studiem odolnosti vůči chorobám jedné nebo druhé odrůdy.
Tumi je rezistentní na cladisporiózu a plísní. Zemědělci také berou na vědomí jeho odolnost vůči jiným plísňovým chorobám. Projev nemocí je doprovázen skvrnami na listech nebo plodech, hnijícími, vadavými. V této situaci jsou plodiny ošetřeny fungicidy. Nejčastěji se jedná o roztoky na bázi mědi - Bordeauxova kapalina 1% nebo síran měďnatý. Měděné ionty tvoří ochrannou vrstvu, která ničí patogeny.
Hlavní nemoci:
- Alternarióza nebo suché špinění - houbové onemocnění, které se projevuje v malých hnědých skvrnách (2 cm) na listech. Vyvíjí se při vysoké teplotě a vlhkosti. Pro ošetření se doporučuje dvojité stříkání kapalinou Bordeaux v intervalu 10 dnů.
- Anthracnosa - Je to také choroba houbové povahy, u níž se na listech objevují žluté a světle hnědé skvrny. Podmínky pro vývoj houby a její ošetření jsou podobné jako u alternariózy.
- Bílá hniloba často se vyskytuje ve sklenících. Na napadeném ovoci se vyvíjí bílé mycelium houby. Aby se zabránilo infekci, je půda ošetřena Trichoderminem. Jedná se o vysoce účinný lék. Jeho působení je založeno na zavedení prospěšné houby do půdy, která ničí patogeny hniloby a vytváří příznivé prostředí pro rozvoj prospěšné mikroflóry. Napadené rostliny jsou zničeny a zbytek je ošetřen „Rowl“ nebo „Sumilex“.
- Cladosporióza nebo špinění oliv často ovlivňuje brutnák. Na vnější straně listů jsou světle hnědé skvrny s olivovým okrajem. Odrůda Tumi je vůči této nemoci odolná.
- Kořenová hniloba Objeví se s nesprávným zavlažováním. Pokud vlhkost často u kořenů stagnuje, rostliny začnou mizet a hnilobně. Chcete-li tomuto problému zabránit, regulujte teplotu vody a frekvenci zavlažování. Zničte nemocné rostliny.
- Peronosporóza - Jedná se o plísňové onemocnění, které se projevuje ve formě žlutých skvrn na listech okurky. Pro profylaxi a léčbu se používá postřik brutnáku přípravky "Strobi" a "Quadris".
- Plesnivá plíseň - nejčastější nemoc. Na listech se objevuje ve formě stříbrného povlaku. Tumi je také odolný vůči této nemoci.
- Rhizoctonia nebo černý strup vytváří černé skvrny na listech a plodech, což vede ke smrti rostlinné tkáně. Aby se zabránilo tomuto onemocnění, musí být provedena dezinfekce půdy, její ošetření přípravky typu Trichodermin. Ochrana rostlin se provádí postřikem síranem měďnatým nebo „Ridomil Gold“.
Hlavními škůdci okurek jsou mšice, klíšťata a další sající hmyz. Výsledkem jejich činnosti je poškození listů, lepivý povlak, který mšice odchází. Hmyz sám se často nachází na spodní straně listu. V tomto případě jsou plodiny ošetřeny vhodnými insekticidy.Víš? Pokud umístíte několik plátků okurky do hliníkové nádoby a položíte na postel, pak vůně získaná v důsledku chemické reakce odrazí škůdce. Lidé to necítí, ale hmyz ho chytí dobře.
Hlavní škůdci:
Sklizeň a skladování
Plody okurek rostou rychle. Sklizeň by měla být prováděna pravidelně, počínaje okamžikem zrání první šarže. Rostliny okurek jsou schopné řídit tvorbu vaječníků, takže nekontrolované okurky zpožďují další tvorbu vaječníků. Okurky se sklízejí ráno, denně nebo každý druhý den. Ovoce se podepírá ručně a ocasy se oříznutím ocasu se ponechají asi 1,5 cm.
Shromážděné okurky se skladují 7–10 dní bez ztráty kvality v chladné a suché místnosti. Teplota vzduchu v ní by neměla překročit + 10 ° C (ve sklepě, sklepě). Krabice na okurky by měla mít otvory pro větrání zeleniny. Zelentsy lze uchovávat v plastovém sáčku v lednici asi 14 dní.
Balíček nedovolí, aby okurky ztratily pružnost a chřadly. Péče o okurky není příliš komplikovaná. Pokud je místo pro pěstování správně vybráno a jsou dodržována základní zemědělská opatření, můžete sbírat dobrou úrodu chutné zeleniny.