Cedrová mouka je produkt vyrobený lisováním za studena z olejového koláče a oleje získaného z cedrových jader. Homogenní hmota práškové konzistence má příjemnou vůni a vyznačuje se jemnou chutí. Cedrová mouka je kalorická než jiné typy, ale mnohem užitečnější. Je široce používán v různých oborech. Přečtěte si o tom, jaké látky jsou obsaženy ve volné nažloutlé hmotě, o tom, jak je prospěšné pro tělo, jaké kontraindikace existují a kde se produkt používá. Přečtěte si níže.
Složení cedrové mouky
Chemické složení mouky získané z plodů cedru je bohaté. Produkt je nasycen vitamíny, minerály, aminokyselinami, vlákniny a dalšími užitečnými prvky. Je však důležité si uvědomit, že mouka má vysoký obsah kalorií. 100 g obsahuje asi 432 kcal.Ve stejném objemu práškové hmoty - 31 g bílkovin, 19 g tuku a 33 g uhlohydrátů. Obsah celého spektra cenných vitamínů (A, E, K, C, PP, D, skupiny B (B1, B2, B3, B5, B6, B9)) ve výrobku je vysoký. Vitamíny A, C a E jsou přírodní antioxidanty.
- Mají řadu užitečných vlastností:
- hojení ran;
- protizánětlivé;
- imunostimulační;
- antimikrobiální atd.
Také vitaminy A a E jsou součástí preventivních a léčivých přípravků, které jsou předepisovány pro rakovinu.
Důležité! V případě poruchy trávení a jiných gastrointestinálních poruch je zakázáno jíst cedrové mouky. Jíst vysoce kalorické, těžké, proto může negativně ovlivnit zdravotní stav.
- Důležitou roli hrají vitaminy B1, B2 a B3, které:
- normalizovat fungování trávicího systému, nervů, svalů a srdce;
- účastnit se tvorby krvinek;
- výměnné proteiny, tuky, uhlohydráty, voda, sůl;
- zvýšit imunitu;
- posílit nehty a strukturu vlasů;
- pomáhají vyrovnat se s kožními problémy.
Drobivá nažloutlá hmota obsahuje unikátní proteiny, nasycené aminokyselinami, většinou nenahraditelné. Existuje vysoká koncentrace argininu, tryptofanu, lysinu a methioninu.
Údaje o látce:
- účastnit se různých procesů, které podporují životaschopnost těla (metabolismus, hematopoéza);
- příznivě ovlivňují štítnou žlázu;
- pozitivní účinek na nervy, krevní cévy, srdce, zažívací orgány, reprodukční systém;
- posílit imunitu.
Je zaznamenán vysoký obsah mikro a makro prvků. Produkt je bohatý na fosfor (P), draslík (K), hořčík (Mg), vápník (Ca), sodík (Na), železo (Fe), jód (I), měď (Cu), zinek (Zn), mangan (Mn) ), bór (B), molybden (Mo), křemík (Si) a další minerály. Například fosfor urychluje metabolické procesy a má pozitivní účinek na zuby.
Víš? Cedr připomínající zelenou pyramidu je vyobrazen na státním znaku Libanonu. Strom je také přítomen na vlajce, mincích a bankovkách země, protože symbolizuje prosperitu a nesmrtelnost.
Sodík reguluje svalové kontrakce, normalizuje rovnováhu voda-sůl a podílí se na produkci žaludeční šťávy. Mangan syntetizuje hormony, snižuje zánět a hraje důležitou roli při regulaci hladiny cukru v krvi. Vápník posiluje kosti, pomáhá zbavit se nadváhy, normalizuje krevní tlak atd.Železo v kombinaci s dalšími prvky syntetizuje hemoglobin. Z tohoto důvodu je cedrová mouka považována za vynikající profylaktické a terapeutické činidlo pro anémii (anémii). Výrobek obsahuje velké množství jodu, které je nezbytné pro správnou funkci endokrinního systému. Na 100 g cedrové mouky odpovídá 0,1-0,2 mg jodu.
Toto je denní sazba, kterou člověk potřebuje. Chemické složení mouky je vyvážené a rozmanité. Prvky, kterými je sypná hmota nasycena, pozitivně ovlivňují tělo, což přináší velké výhody pro zdraví. V tomto ohledu je mouka kompletním potravinářským výrobkem.
Kde se používá mouka?
Sypká hmota piniových oříšků je široce používána, protože má mnoho užitečných vlastností. Na základě tohoto jedinečného produktu jsou připravena chutná jídla, která nenechají nikoho lhostejným. Cedrový koláč se také používá k výrobě léčiv účinných při různých onemocněních. Mouka je důležitou součástí kosmetiky, která se vypořádává s mnoha problémy s pokožkou.
Metody aplikace
Vynikající a voňavý produkt našel uplatnění v různých oborech.
Důležité! Použití cedrové mouky, která již vypršela, se nedoporučuje. Prakticky v něm nejsou žádné užitečné prvky a produkt přidává hořkost chuti jídel.
Aktivně se používá:
- Při vaření. Z mouky získané zpracováním oleje a oleje z cedrového oleje se připravují pokrmy, které udeří neuvěřitelnou chutí a příjemnou vůní. Tuky jsou v produktu obsaženy v malém množství, takže z nich lze vyrobit i potraviny vhodné pro výživu ve stravě. Dezerty a pečivo z cedrové mouky mají jemnou, rafinovanou chuť. Pro tento produkt oceňují kuchaři z celého světa. Přidává se do pečiva a palačinek, aby pochoutky získaly neobvyklou chuť. Různé práškové tvarohové sýry, mléčné koktejly a zmrzlina jsou také připravovány na základě práškové hmoty.
- V kosmetologii. Mouka se používá při výrobě kosmetiky pro obličej a tělo. Pleťové vody mají hydratační účinek, a proto jsou ideální pro suché typy pleti. Mléko se vyrábí z drobivé hmoty, která se doporučuje pravidelně utírat. Tento postup obohacuje pokožku o vitamíny a prospěšné prvky. S pomocí mléka se můžete zbavit akné, akné, červených skvrn za nimi a léčit akné. Také vyrábějí masky a slupky, jejichž účelem je omlazení, navrácení, zvlhčení, tónování. Díky těmto prostředkům je pokožka měkká a pružná.
- V medicíně. Protože cedrová mouka má mnoho užitečných vlastností, aktivně se používá v tradiční medicíně. Tradiční složka se také používá k výrobě léčiv. Cedar dort se používá k posílení imunitního systému a těla jako celku. Díky svému bohatému složení vitamínů pomáhá přípravek během léčby a rychle se zotavuje z nemocí. Na základě práškové hmoty je cedr tvořen obklady, které jsou aplikovány na postižené oblasti kůže a rány jiné povahy.
Prostředky z cedrové mouky je nutné používat správně, postupujte podle pokynů a dodržujte dávkování. Jíst produkt jako jídlo, je nutné jíst s mírou, protože jídla jsou velmi kalorická.
Video: cedrová mouka plus rakytník řešetlákový
Užitečné vlastnosti
Cedrová mouka má mnoho užitečných vlastností. Příznivě působí na ženské, mužské a dětské tělo. Je to dáno chemickým složením produktu.
Výhody práškové hmoty jsou tedy následující:
- Pro muže. Produkt je vhodný pro erektilní dysfunkci. Doporučuje se pro použití s problémy se potencí a sexuální slabostí. Díky složení nasycených aminokyselin a vitamínů jsou posíleni zástupci silnějšího sexu touha, přitažlivost a mužská síla. K tomu dochází pod vlivem vitamínu E, zinku a argininu. Tyto látky ovlivňují semennou plazmu - zlepšují složení tekutiny, což pozitivně ovlivňuje proces oplodnění. Výrobek je dobrý profylaktický a lék proti chorobám prostaty a mužské neplodnosti. Mouka sportovců je vysoce ceněna pro obsah složek (lysin, arginin), které pomáhají budovat svaly. Látky také pomáhají zhubnout.
- Pro ženy během těhotenství a kojení. Díky složení vitamín-aminokyselina je posílena imunita matky a jejího dítěte. Vitamin E přispívá k normálnímu vývoji plodu a dítěte po narození a snižuje tak riziko genetických poruch. Díky prvku v kojící matce je laktace vylepšena. Tryptofan, arginin v kombinaci s vitamínem A, se podílejí na syntéze růstových hormonů a vytvářejí orgány dítěte v zraku. Díky koncentraci vitamínů B se dětský nervový systém vyvíjí normálně a funguje správně. Zinek a jód stimulují mentální aktivitu a přispívají k rozvoji mozku plodu.
- Pro srdce a krevní cévy. Užitečné látky normalizují krevní tlak a odstraňují z těla „špatný“ cholesterol. Kromě toho hořčík a draslík zlepšují fungování srdečního svalu. Cévy se stávají pružnějšími a riziko trombózy je sníženo obsahem vitamínu E a polynenasycených mastných kyselin v produktu. Cedrová mouka je dobrá profylaktika proti mrtvici a infarktu.
- Pro nervový systém. Složení sypké hmoty cedrových ořechů zahrnuje látky, které uklidňují nervy. K tomu přispívají tryptofan, methionin, hořčík a vitamíny B. Produkt pomáhá navozovat spánek a odstraňuje nespavost. Neurózy, bolest hlavy, podrážděnost, krátká temperament, depresivní stav. Jídla z cedrové mouky jsou nabité energií, silou a energií. Přípravek je považován za účinné terapeutické a profylaktické činidlo pro nervové poruchy a nemoci nervového systému jako celku, protože obsahuje tryptofan, aminokyselinu, která je přirozeným antidepresivem a má uklidňující vlastnosti.
- Pro zažívací systém. Výrobek je doporučován pro onemocnění žaludku, slinivky břišní, střev. Díky užitečným látkám se práce těchto orgánů vrací k normálu, bolest a křeče ustupují. Kyselina žaludeční šťávy se díky hořčíku a vitaminu B1 vrátí do normálu. Z těchto důvodů je indikací pro použití jídla z mouky žaludeční vřed a dvanáctníkový vřed, gastritida s vysokou kyselostí. Přípravek má také pozitivní účinek na játra a pomáhá zbavit se tělesné obezity způsobené závislostí na alkoholu.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/2689/image_yf0Ilg18v9aw.jpg)
- Kromě výše uvedeného jsou indikace pro zavedení cedrové mouky do stravy následující:
- onemocnění kostí, páteře a kloubů (osteochondróza, osteoporóza, artritida, artróza atd.);
- respirační onemocnění (bronchitida, tuberkulóza atd.);
- poruchy genitourinárního systému (kameny v močovém měchýři atd.);
- kožní onemocnění (dermatitida, akné, akné atd.);
- nedostatek vitamínů (nedostatek vitamínů v potravě);
- narušení endokrinního systému;
- onemocnění kardiovaskulárního systému (srdeční arytmie, ateroskleróza, ischemická choroba srdeční, křečové žíly).
Víš? Sskořápka z piniových oříšků se aktivně používá jako mulč. Má krásný vzhled a dokonale chrání rostliny před plevelem a škůdci.
Mouka by tedy měla být součástí stravy:
- těhotné a kojící ženy;
- děti od tří měsíců;
- adolescenti při zahájení puberty;
- vegetariáni, lidé na dietě nebo na správné výživě, nalačno;
- lidé s nadváhou;
- lidé, kteří neustále prožívají stres;
- sportovci a ti, kteří vedou zdravý životní styl, udržují se v dobré fyzické kondici.
Pravidelná konzumace mouky z piniových oříšků má pozitivní vliv na orgány a systémy lidského těla jako celku, takže produkt musí být zařazen do stravy.
Kontraindikace
Cedrová mouka je přírodní produkt, který neobsahuje konzervační látky ani nečistoty. Produkt je téměř neškodný, ale někteří lidé s jeho použitím by měli být opatrní.
- Kontraindikace jsou následující:
- alergické reakce a individuální nesnášenlivost piniových oříšků, lepek;
- exacerbace chronických onemocnění gastrointestinálního traktu.
Navzdory skutečnosti, že tento produkt přináší tělu velké výhody, stojí za zmírnění jeho zmírnění. Přejídání negativně ovlivňuje zdraví. Cedrová mouka je potravinářský produkt nasycený užitečnými látkami.Sypká hmota je široce používaná a má pozitivní vliv na lidské zdraví. Nesmíme však zapomenout na kontraindikace. Mírné stravování a správné používání kosmetiky a léků přinese tělu pouze výhody.