Nyní je chováno mnoho odrůd angreštu a stále se objevují nové. Zahradníci zároveň pěstují nejen nové produkty, ale také „staré“ osvědčené odrůdy. Angreštová odrůda Pink 2 je stará více než půl století, ale úspěšně se pěstuje v mnoha zahradách.
Popis odrůdy Růžový 2
Angrešt Pink 2 je odrůda střední velikosti s červeným velkým ovocem a málokdy se prodává.
Historie stupně
Živnou půdou pro angrešt odrůdu Pink 2 je moskevská experimentální stanice ovoce a bobulovin. Chovali tuzemští chovatelé již od roku 1963 na základě odrůd Finik a Seedling Lefora a v roce 1971 bylo zapsáno do státního rejstříku. Odrůda je rozdělena na zóny ve střední a východní Sibiřské oblasti Ruské federace. Může se pěstovat nejen v domácích zahradách, ale také v průmyslovém měřítku.
Vzhled, vlastnosti bobule, doba zrání, výnos
Angreštová růžová 2 tvoří hustý polorozmetaný keř střední velikosti. Ovoce na větvích dvou a tří let věku, začátek plodnice je druhá dekáda června. Mladé výhonky jsou vzpřímené a silné, zelené. Postupem času ztuhnou a jsou pokryty světle šedou kůrou. Podle popisu jsou větve této angreštové odrůdy mírně pichlavé. Keř je slabě a rovnoměrně pokryt tenkými dlouhými hroty tmavé barvy.
Mírně vrásčité listy mají tvar tří laloků a zelenou barvu s leskem. Květy s kartáči pro 1-2 květy světle zelené s růžovým okrajem, okvětní lístky jsou ohnuté do velkého šálku. Plody rostou velké, s průměrnou hmotností asi 5,5 g, ale někdy dosahují 10 g. Mají růžovočervenou barvu, která během úplné zralosti ztmavne. Bobule mají hustou pokožku s lehkým voskovým povlakem a velkými semeny. Ovoce má vynikající sladkou a kyselou chuť - 4,9 - 5,0 bodů v pětibodové stupnici.
Z keře se odebere 3 až 4 kg ovoce, ale lze odstranit i 5 kg. V průmyslových výsadbách je výnos 10-12 tun na 1 hektar. Odrůda má střední zimní vytrvalost a vynikající odolnost vůči rozdílům teplot v zimě. Je odolný vůči hlavním chorobám kultury (padlí, anthracnosa a septorie).
Víš? Ve 100 g angreštové odrůdy Pink 2 je 16 mg vitamínu C a 10 mg P-účinných látek, díky čemuž je jeho použití výbornou prevencí onemocnění kardiovaskulárního systému.
Výhody a nevýhody odrůdy
- Odrůda zahradníka se může zajímat o následující vlastnosti:
- vysoká vlastní plodnost;
- stabilní plodiny;
- velkoplodé;
- rezistence na běžné choroby;
- vynikající přenositelnost a udržení kvality;
- skvělá dezertní příchuť;
- dobrá zimní otužilost;
- univerzálnost použití.
- Odrůda má následující nevýhody:
- potřeba úrodné půdy a hnojení;
- obtížná reprodukce.
Vlastnosti zemědělské technologie
Angreštová odrůda Pink 2 vyžaduje povinné hnojivo, ale obvykle má typickou zemědělskou technologii.
Důležité! Dobrými předchůdci angreštů jsou zelenina, cereálie a zelený hnůj a nejhorší jsou angrešt a rybíz. Vynikající sousedé pro plodinu budou rajčata a koření se silným odpuzujícím pachem škůdců (máta, česnek, kopr).
Výběr sedadla
Tato kultura může tolerovat stínování světla, ale neměla by být umístěna v uličkách zahrady. U těchto bobulových keřů je lepší zvolit vyvýšenou nebo rovnou plochu. Hladina podzemní vody by neměla být blíž než 1 m. Pokud jsou blízko, lze přistát na nábřežním kopci až do výšky 0,5 ma šířky 1 m.
U odrůdy angreštu Pink 2 byste si měli vybrat dobře osvětlené místo chráněné před chladným větrem.
Tato angreštová odrůda preferuje úrodné volné půdy s neutrální nebo mírně kyselou reakcí až do 5,5 pH. Kyselá půda by měla být deoxidována vápennou nebo dolomitovou moukou.
Výsadba a péče, opylení
Sazenice angreštu jsou zasazeny na jaře nebo na podzim. Zkušení odborníci doporučují výsadbu od konce září do druhé poloviny října, protože přežití rostlin bude lepší. Přistávací plocha je vykopána, očištěna od trávy a poté vyrovnána hrábě.
Důležité! Pro výsadbu se vybírají zdravé sazenice 1–2 let s kořenovým systémem dlouhým 0,22–0,3 m. Tuto odrůdu lze zakoupit pouze od osvědčených prodejců.
Na podzim jsou jámy připraveny k výsadbě sazenic 2-3 týdny před procesem. Rozměry výklenku jsou 0,5 x 0,5 m. Vykopaná zemina se smísí s 10 kg humusu, 50 g síranu draselného a 50 superfosfátem. Keře angreštu jsou rozmístěny v intervalu 1-1,5 m v řadě a s odstupem v řádcích nejméně 1,5 m.
Je nutné prohloubit mělký kořenový krk (5-6 mm pod úrovní terénu). Po výsadbě se zavlažování provádí v množství - 1 kbelík vody na 1 sazenici. Doporučuje se okamžitě mulčovat zemi humusem, kompostem nebo rašelinou (vrstva 3 cm silná). Takový kryt dobře chrání Zemi před vysycháním a růstem trávy. Po výsadbě se výhonky rostliny oříznou, přičemž zůstane délka 5-6 pupenů.
Výsadbový materiál je zasazen přímo nebo s mírným sklonem, vyplnění jímky připravenou živnou půdní směsí.
V budoucnu je nutné zajistit zvlhčení výsadby. Zalévání by mělo být prováděno pod kořenem a používat k tomu studenou vodu. Po celou sezónu je nutné provést 3-5 zalévání. Pokud je léto suché a horké, můžete zalévat častěji. Stupeň Pink 2 potřebuje výživné půdy. Proto by hnojení mělo být prováděno pravidelně.
Hnojiva se používají nejméně třikrát za sezónu:
- Na jaře Pod rostlinu se přidá 1/2 kbelíku humusu a také 50 g superfosfátu, 25 g síranu amonného a 25 g síranu draselného. U starších a zarostlých keřů se norma zvyšuje asi dvakrát. Hnojiva se aplikují rovnoměrně do půdy.
- Po odkvětu vrchní obvaz s infuzí hnoje (1: 5). Pod každou kopií je 5-10 litrů (v závislosti na věku a velikosti).
- Po 2-3 týdnech krmení pomocí infuze hnoje se opakuje.
Odrůda je plodná a nepotřebuje opylovače. To může být pěstováno v jedné výsadbě.
Kontrola škůdců a nemocí
Angrešt Pink 2 je odolný vůči chorobám, jako je múčnatka, anthracnosa a septorie. V případě narušení zemědělských pěstitelských technik a prokázaného deštivého počasí je možný výskyt plísňových chorob. Za účelem boje proti nim jsou ošetřeny směsí Bordeaux nebo chemickými přípravky typu "HOM".
Když se objeví virová onemocnění (mozaika) zasažený keř by měl být vykopán a zlikvidován (spálen), aby nedošlo k infikování jiných rostlinných plodin. Suché, horké počasí v létě může vyvolat celou řadu hmyzí škůdci - mšice, motýli, ohnivé mušky a další.Víš? Když byla na začátku 20. století zavedena múčnatka (sferoteka), pěstování angreštu v Rusku na dlouhou dobu přestalo trvat, dokud nebyly chovány odrůdy odolné vůči ní. Za tímto účelem se začaly chovat hybridy amerických druhů.
K boji proti nim se používají insekticidy: Actellik, Karbofos a Fufanon.
Během plodného období by se neměly používat. Je lepší používat lidová léčiva - řešení pro tabákové mýdlo nebo česnek.
Chcete-li zabránit výskytu nemocí, proveďte následující činnosti:
- Padlé listí a plody, sklízí se plevele.
- Na jaře, po tání sněhu, je půda pod keřem pokryta kousky střešní krytiny, která posypává okraje zeminou. Tento povlak se po rozkvětu odstraní. Tento postup zabrání výskytu škodlivého hmyzu převaleného v půdě.
- Na podzim jsou kopce pěstovány do výšky 10 cm.
- Preventivní ošetření. Z plísňových chorob se stříkají před květem a po sklizni bobule směsí Bordeaux. Aby se zabránilo výskytu škůdců před a po květu, provádí se ošetření. „Bicol“ nebo „Lepidocide“.
Oříznutí a tvarování keře
Aby se předešlo nadměrnému zahuštění, je třeba oříznout a vytvořit pouzdro. Tento proces se provádí na jaře před otevřením ledvin. Během formování je každý rok ponecháno 3-5 silných větví, které jsou umístěny „rovnoměrně“ vzhledem k základně keře a všechny ostatní výhony jsou odstraněny. Keř po procesu formování by měl mít 16–20 výhonků různého věku.
Na podzim po pádu listů se odříznou všechny větve starší než 7-8 let.
Mohou být určovány tmavší barvou a zakřivením výhonků s vrcholy dolů, slabou přítomností bobulí. Příliš snížené větve by měly být vyříznuty nad ledvinu, která má směr nahoru. Pokud je na takové větvi zdravý výhonek, provede se zkrácení na jeho délku. Vrcholky větví, když se na nich začínají tvořit malé bobule, je vhodné zkrátit. Chcete-li získat co největší ovoce, můžete na začátku léta oříznout přebytečné zelené výhonky.
Víš? Angrešt obsahuje serotonin, který zlepšuje náladu a zabraňuje vzniku nádorů. Antokyany, které se nacházejí v červeném ovoci, mají protirakovinné vlastnosti.
Zima
Gooseberry Pink 2 má poměrně vysokou zimní odolnost. V oblastech s mírným podnebím stačí na mulčování půdy vrstvou 10 cm, která chrání kořenový systém před mrazem. Jako mulč je vhodný humus nebo rašelina. Poté, co sníh spadne pod keře, musíte vytvořit sněhovou závěsu. Pokud není zima zasněžená, pak se pro oteplování používá agrofiber. V oblastech se silnými zimami jsou keře ohnuty blíže k půdě, kolem nich jsou nainstalovány štíty z překližky, které jsou poté pokryty suchými listy a nahoře pokryté pytlovinou.
S příchodem oteplování na jaře je taková izolace odstraněna tak, že keř nezačne hnit.
Sklizeň a přeprava
Keře tohoto angreštu přinášejí ovoce po dobu 3-4 let po výsadbě sazenic. Období sběru ovoce závisí na způsobu jejich použití a vyskytuje se v různých stádiích zralosti. Pro čerstvou spotřebu angreštů se tento odstraňuje z keře ve stadiu úplného zrání - když jsou plody měkčí a sladší, natřené tmavě červenou barvou. Sklizeň se provádí za suchého a jasného dne.
Důležité! Vzhledem k tomu, že keře mají několik, ale dlouhé hroty, musí být ruce chráněny rukavicemi a dlouhými rukávy z tlusté tkaniny.
Z plodů angreštu Pink 2 se získá lahodné víno, které se svou kvalitou podobá hroznovému vínu a má skvělou chuť obrobku (džem, marmeláda, cukrovinky). Tyto bobule mají hustou pokožku, takže dobře snášejí transport. Čerstvé jsou uchovávány na polici chladničky nejdéle 5 dní. Plody sklizené ve fázi technické zralosti se skladují déle - 10 dní. Pro delší skladování je lze zmrazit. Zmrazené bobule se skladují až 6 měsíců.
Při přípravě džemu se bobule sbírají ve fázi technické zralosti, jsou-li stále husté, ale již získaly charakteristickou růžovo-červenou barvu.
Angreštová odrůda Pink 2 má dezertní příchuť a univerzální účel, dává stabilní výnosy velkých červených plodů rané zralosti. Je to náročné na úrodnost půdy, ve které je pěstována, takže kultura musí být krmena a hnojena včas.