Při výběru rybízu pro výsadbu na svém osobním pozemku chtějí zahradníci kombinovat úžasnou sladkou chuť a vysoký výnos. Charakteristické pro hybridy je prodloužené plodení. Je na nich, že stojí za to věnovat pozornost. Nejúspěšnější variantou moderního výběru je Dachnitsa, která již prokázala deklarované vlastnosti - vysoká mrazuvzdornost, schopnost odolávat mnoha chorobám atd.
Popis odrůdy černého rybízu Letní obyvatel
Zahradníci poznamenají, že keře této odrůdy mají pravidelný zaoblený tvar se vztyčenými větvemi. Keř je zakrslý, středně rozšířený. Plody výrazně převyšují velikost bobulí jiných odrůd. Vynikající chuťové vlastnosti činí z rybízu vynikající surovinu pro použití při vaření.
Důležité! Variety Summer resident - self-fertile. Aby se však zvýšila produktivita a zlepšily chutové vlastnosti, doporučuje se na místě zasadit několik druhů rybízu.
Zvláštní pozornost je třeba věnovat keřům během plodení, protože větve se při hojné sklizni mohou ohýbat k zemi. Ale když jsou zralé, ovoce se může dokonce rozpadat.
Poměr užitečných složek v chemickém složení ovoce uspokojí potřeby i těch nejnáročnějších spotřebitelů. Ti, kteří již v letních měsících žijí ve svých oblastech, si uvědomují, že je to nejúspěšnější z rybízu hybridů, protože v sobě spojuje skvělou chuť a značnou velikost bobulí.
Tento druh rybízu vyžaduje pravidelné a včasné ředění větví.
Historie výběru
Rostlina získaná křížením odrůd Bradthorpe a Seedling Holubice byla zapsána do státního registru v roce 2004. Byly provedeny práce na získání nové odrůdy ve Výzkumném ústavu pro ruský výběr plodin a v sibiřském Výzkumném ústavu zahradnictví pojmenovaném po Lisavenko M.A. Na procesu dělení pracovalo najednou několik vědců - Z. Zotová, L. Bayanová, T. Ogoltsova, S. Knyazev.
Podle popisu připojeného k odrůdě se doporučuje pěstovat ji v mírném klimatu. Rostlina toleruje pokles teploty na -30 ° C. Vědci nedoporučují pěstování popsaného keře v jižním klimatu, protože to netoleruje teplo a nedostatek vlhkosti.
Víš? Bobule rybízu obsahují ve svém složení více vitamínu C než citrony. Jíst hrst ovoce denně, denní požadavek těla na tento vitamín je splněn.
Vzhled, vlastnosti bobule, doba zrání, výnos
Ve srovnání s jinými odrůdami rybízu je tento keř považován za malý. Na výšku může dosáhnout 1,2 m. Hustota keře je střední. To však neznamená, že lze zapomenout na ztenčení a ořezávání. Výhonky rostou hlavně nahoru a rovně. V mladém věku jsou zelené a postupem času se větve ztuhnou a získají hnědý odstín.
Kořenový systém je docela dobře vyvinutý. Centrální kořen lze prohloubit na 1 m do země a hlavní objem kořenového systému je v hloubce 35-40 cm. Listy - pětilisté a zvlněné. Na ostří vidíte burgundské zahloubení. Květiny rostliny se sbírají do svazku po 12 kusech. Téměř všichni dávají vaječník. Během květu můžete pozorovat změnu barvy. Zpočátku jsou květy bílé nebo světle žluté barvy, poté se změní na zeleno-žlutou a pak se stanou červeno-fialovými.
Zrání bobulí je přičítáno rané době. Velkoplodá odrůda, jejíž plody mají hmotnost přibližně 2,2 g, ale existují i exempláře, jejichž hmotnost dosahuje 5 g
Tvar ovoce je kulatý ovál. Bobule je pokryta jemnou, tenkou kůží, tmavě modrou. V době úplného zrání se barva stává hlubší, podobnou černé. Rozdíl od ostatních odrůd spočívá v nedostatku kyselosti. Plody jsou velmi sladké. 100 g bobulí obsahuje 9,3% cukru, 193 mg kyseliny askorbové. Období zrání ovoce začíná v červnu a závisí na povětrnostních podmínkách. Sklizeň postupně zrala, což umožnilo čekat na plody pozdějších odrůd. Z jednoho keře můžete sbírat až 2 kg ovoce.
Výhody a nevýhody odrůdy
Bez ohledu na to, jak tvrdě chovatelé pracují, je nemožné vyvinout naprosto dokonalou rozmanitost jakékoli rostliny. Spolu s pozitivními vlastnostmi existují i negativní vlastnosti. Než se rozhodnete koupit a začít pěstovat tuto odrůdu, musíte se seznámit s jejími funkcemi.
- Mezi hlavní výhody této odrůdy rybízu patří:
- předčasné zrání;
- velkoplodé;
- vlastní plodnost;
- zimní otužilost;
- odolnost proti plísním a ledovým roztočům;
- vysoká chutnost ovoce.
- Mezi nedostatky patří:
- zakrnění;
- potřeba neustálé „aktualizace“ starých poboček;
- po dozrání mohou bobule prasknout a drobit se;
- potřeba vysokého zemědělského zázemí.
Zemědělská technika
Chcete-li splnit očekávání plodin, musíte dodržovat pravidla pro pěstování a péči o keře. Podle recenzí byste neměli pěstovat keře v místě, kde dříve rostly angrešt nebo jiné odrůdy rybízu. Půda je vyčerpána po dlouhou dobu a v ní se hromadí toxiny.
Nejlepší keř se vyvíjí v mírném zastínění.. Přímé sluneční světlo může nepříznivě ovlivnit proces zrání. Uvolnění půdy a aplikace hnojiv mají pozitivní účinek, protože se zlepšuje přístup kyslíku a živin přímo ke kořenům.
Video: Výsadba a péče o rybíz
Výběr sedadla a přistání
Pokud jde o data výsadby, pro optimální vývoj a zakořenění rostliny konec září je nejlepší. Je možné zasadit na jaře, ale vzhledem k vysoké pravděpodobnosti špatného zakořenění nemusí plodit.
Důležité! Rybízové keře začnou přinášet ovoce až ve třetím roce po výsadbě.
Nejlepší místo pro výsadbu keřů je považováno za volné, mírně kyselé a úrodné půdy. Kyselina půdy by neměla překročit 6,0-6,5 pH. Na chudých půdách často zakořenějí rybízy.
Je také nutné vzít v úvahu následující požadavky na místo růstu:
- otevřená plocha na jižní straně pozemku;
- plochý terén;
- přítomnost drenáže pro odstranění stagnace vody;
- ochrana přistání před studeným větrem a průvanem.
Dodržování pravidel výsadby zajišťuje rychlý růst a dobré zakořenění rostliny. Vzdálenost mezi pouzdry by měla být 1,5 m, což zabrání stínování v budoucnosti. Šířka a délka výsadbové jámy by měla být asi 50 cm a hloubka by měla být 60 cm. Otvor musí být vyplněn směsí půdy a hnojiv do 2/3.
Víš?? Vědci věří, že pro každý věk by to mělo být «vlastní» rybíz. Pro děti - černý, pro dospělé - červený a pro starší lidi - bílý. To se vysvětluje skutečností, že každý typ bobulí má rozdíly v chemickém složení, které přímo ovlivňuje fyziologické procesy v těle.
Krmný komplex se skládá z:
- 120 - 140 g superfosfátu;
- až 2 kg dřevěného popela;
- 15 kg kompostu nebo humusu;
- 65–75 g chloridu draselného.
Umístěte sazenice do díry a kořeny rozložte různými směry. Vyplňte zeminou a zkomprimujte ji. Pod jedním keřem musíte nalít asi 2-2,5 kbelíků vody. Zkraťte sazenici na 3 pupeny nad zemí.
Péče
Pravidelné zalévání a aplikace minerálních hnojiv, stejně jako prevence chorob a poškození rostlin škůdci, zvyšují šance plodiny na zdravý vývoj. Je žádoucí provést zalévání podle potřeby.
V tomto případě musíte pečlivě zajistit, aby nedošlo k nasycení půdy vlhkostí. Tento druh rybízu vyžaduje pravidelné zavlažování. Když keře ornice vysychají, mladé keře se navlhčují. Starší rostliny již nepotřebují tak častý příjem tekutin.
Existují určitá období ve vývoji rybízu, kdy nedostatek vlhkosti může nepříznivě ovlivnit tvorbu rostliny. Tyto fáze zahrnují:
- kvetení;
- tvorba ovoce.
Pod jedním keřem připravte 1,5-2 kbelíky vody. Pokud teplota vzduchu stoupne, lze zvýšit množství vody
Krmení urychluje růst a vývoj rybízu a také zvyšuje výtěžek keře. Takové manipulace se provádějí několikrát ročně:
- Na jaře. Může to být organický nebo dusičnan amonný. 50 g léčiva rozpusťte v kbelíku s vodou a nalijte pod keř.
- Na podzim. Během tohoto období je lepší použít následující směs: Ammofos a dřevní popel. Nalijte 2 lžíce. l (30–40 g) minerálního hnojiva v nádobě a nalijte kbelík horké vody. Míchejte, dokud se granule úplně nerozpustí. Poté přidejte 100 g dřevěného popela. Vše důkladně promíchejte. Nalijte 1 - 2 litry pod keř, a pokud je rostlina stará - 5 litrů roztoku.
„Zlatým“ pravidlem zalévání a vrchního oblékání je to, že potřebujete znát míru ve všem, protože překročení rozmetacího množství může dát přesně opačný výsledek.
Důležité! «Přežít» nástup zpětných mrazů během kvetení rostlin bude snazší, pokud jsou keře během tohoto období fumigovány kouřem. Taková manipulace zachrání květiny před zamrznutím.
Kontrola škůdců a nemocí
Hybridní letní rezistentní vůči plísni a roztočům. Preventivní prohlídka keře pomůže včas zabránit vzniku nemoci a škůdcům. Začátek boje v rané fázi porážky problém odstraní.
Hlavní škůdci rybízu jsou:
- ledvinový roztoč;
- skleněná chyba;
- mšice.
Mezi preventivní metody, které pomáhají předcházet výskytu anthracnosy, septorie a froté, patří:
- výběr správného místa pro přistání;
- obřízka poškozených oblastí;
- zpracování tinktury tabáku před květem;
- po rozmrazení půdy - zavlažování horkou vodou.
Na jaře ošetřte keř roztokem směsi Bordeaux. Hotový produkt lze zakoupit v železářství. Zřeďte léčivo: 250 ml na kbelík vody. Postříkejte je všemi rostlinami, abyste zabránili pravděpodobnosti přechodu nemoci na zdravou rostlinu.
Víš?? Dříve byl rybíz nazýván „klášterní bobule“. Důvodem je skutečnost, že původně se pěstovala výhradně v klášterech. Mniši jej používali nejen k jídlu, ale také k léčbě mnoha nemocí.
Vyrovnejte se s ledvinami je možné ošetřením pouzdra suspenzí koloidní síry. Připraví se v množství 75 g hlavní složky na 10 litrů vody. Postřik by se měl provádět brzy na jaře. Zbavit se mšic, je nutné stříkat keř, dokud pupeny bobtnají směsí 20 g Chlorofosu a 30 g Karbofosu (na 10 l vody). Se skleněným pouzdrem pomůže postřik keře po květu „Aktara“ (1%).
Oříznutí a tvarování keře
Postup prořezávání rostlin má určité cíle:
- lepší přístup vzduchu a světla k ovocům;
- formování tvaru rostliny;
- stimulace růstu nových výhonků;
- odstraňování poškozených a nemocných větví;
- ředění starých větví, které již nepřinesou ovoce;
- přesměrování toku živin do plodonosných větví.
Obr. Prořezávání rybízu: a - roční sazenice; b - dvouletý keř; c, d - zkrácení výhonků. Obr. Rybízové pouzdro před prořezáváním proti stárnutí (a), po něm (b) a prořezávání zanedbaného pouzdra (c)
Prořezávání lze provést brzy na jaře - před pohybem šťáv. Pokud tak učiníte na podzim, pak až po pádu listí.
Oříznutí musí být provedeno při dodržení pravidel:
- V prvním roce by měly být výhony zkráceny o 2-3 pupeny. Později se z těchto pupenů vytvoří hlavní kostra keře.
- Ve druhém roce je nutné prořezávat větve a ponechávat pouze pupeny pro růst mladých výhonků.
- Po dobu 3–4 let ponechejte pouze 3–6 mladých, nejsilnějších výhonků. Vrcholy je třeba trochu zkrátit.
- Do 5-6 let bude keř plně vytvořen. Po uplynutí této doby se provádí pouze hygienické ředění.
Za rok roste 3-5 nových poboček. Minulý rok by měl být zkrácen na 3-4 ledviny. Pravidelné ředění pomáhá obnovovat výhonky a udržuje plodnost na vysoké úrovni. Po ořezávání je třeba místa řezu oříznout zahradní var.
Zima
Chovatelé říkají, že keř je schopen zima na otevřeném terénu bez ochrany krycím materiálem, když teplota klesne na -30 ° C. Je však užitečné pochopit, že to je charakteristické pro rostliny, které jsou již dobře zakořeněné. Pokud se tak ještě nestalo, je lepší vytvořit dodatečnou ochranu.
Doporučená mulčovací půda v blízkosti kmene kmene. Jako dodatečnou izolaci můžete použít lepenku a nahoře zabalit pouzdro celofánem.
Sklizeň a přeprava plodiny, trvanlivost bobule
Maximální počet bobulí lze sbírat z keře v období od 5 do 7 let života rostlin. Sklizeň zraje postupně. Nejlepší je uchovávat bobule v lednici v plastových nádobách, kde může rybíz „strávit“ asi 2-3 dny.
Ovoce při prasknutí nepraskne. Skladovatelnost v mrazničce je 2 roky. Přestože jsou plody měkké, dostatečně dobře snášejí transport. Rybíz se často používá jak čerstvý, tak pro výrobu džemů, konzerv a léčivých tinktur.
Pěstování této rostliny na osobním pozemku poskytne vaší rodině zásobu vitamínů po dlouhou dobu. A postupné zrání bobulí Dachnitsa vám umožní vychutnat si ovoce téměř celé léto.
Recenze uživatelů sítě
Dachnitsu považuji za jednu z nejlepších odrůd černého rybízu. Pěstuji ji po mnoho let - tato odrůda je velmi sladká, velkoplodá, produktivní, odolná vůči chorobám, má kompaktní keře. Jeho jedinou nevýhodou je, že není prakticky zakořeněna lignifikovanými řízky.