Pěstování zelí vyžaduje dodržování zemědělské techniky, jinak mohou nastat různé problémy. Jedním z nich je nedostatek vývoje hlávkového zelí. Pokud k takovému obtěžování dojde, je třeba přijmout neodkladná opatření, ale nejprve musíte zjistit důvod. Pojďme zjistit, proč hlava zelí nestočí a co dělat, aby získala dobrou úrodu.
Důvody pro zastavení vegetačního období
Může existovat několik faktorů, pro které se zelí nevyvíjí. Nejčastěji se vaječníky netvoří za nepřijatelných povětrnostních podmínek nebo v rozporu s pravidly péče.
Pokud se ukázalo, že léto je chladné nebo příliš horké a suché, kultura se nemůže normálně rozvíjet.Důležité! Pro růst a vývoj keřů zelí je nutná teplota vzduchu +18 ... + 20 ° C a vlhkost nejméně 60%.
Další příčinou špatného vývoje jsou vadné sazenice nebo semena. Slabé sazenice pěstované ve špatné půdě zřídka tvoří vidličky. Také semena s velkým počtem odmítnutých vzorků nebo poskytující bolestivé sazenice by měla být ostražití.
Existují i jiné důvody, které nepříznivě ovlivňují vývoj zelí:
- Příliš málo světla. Kultura miluje slunce a dobře větrané oblasti. V zastíněné oblasti budou sazenice dodávat rozptýlenou zelenou tmavě zelené barvy. Světlo je zvláště důležité pro pozdější odrůdy, protože denní světlo ve fázi formování hlavy je již příliš krátké.
- Vysoká kyselost. Optimální kyselost půdy pro plodinu je 6,5–7,5 jednotek.
- Hustá výsadba. Nedostatek vzduchu provokuje rostliny k boji o život. V takovém případě nebudou vázat vidlice, ale uvolní velké množství zeleně, což je nevhodné pro potraviny.
- Nedostatek stop. Zelí pro vázání potřebuje dostatečné množství dusíku a draslíku, takže musíte dodržovat režim hnojení a pravidla střídání plodin. Hnojiva jsou zvláště důležitá během zakořenění sazenic a v první fázi růstu.
- Nedostatek vlhkosti. Zelí nebude tvořit vidličky kvůli nedostatečnému zalévání. Výsledkem je, že sazenice postrádá výživu a namísto hlavy zelí uvolňuje květní šíp.
- Těžká zemina. Pokud půdu neuvolníte, může to vést k nedostatku kyslíku v kořenovém systému.
- Škůdci a nemoci. Tím, že udeří do rostliny, oslabí to natolik, že zelí není schopno uvázat vidličky.
Víš? Tam je takový populární znamení: hlavy zelí pozdních odrůd jsou svázány, když den slábne.
Co dělat, když zelí není svázáno v hlavě ven, než s krmením nebo vodou
Když už mluvíme o krmení zelí, je třeba si uvědomit, že tato kultura miluje neutrální a mírně alkalickou půdu, takže na začátku by mělo být dosaženo optimální kyselosti.
Krmení hnoje
Tento postup proveďte v závislosti na druhu zeleniny (brzy bílá, střední zrání nebo pozdě).
Při výkopu je dobré provádět organické hnojení na podzim. Orba by měla být důkladná, nejméně 40-50 cm do hloubky. Na čtvereční metr pozemku bude potřeba 6-7 kg shnilé (přípustné čerstvé) hnoje. Místo toho můžete použít kuřecí trus, ale výpočet se bude lišit - 300 g na 1 čtvereční. m
Organické hnojení dobře odráží složení půdy: saturují mikro a makro prvky, humus, které jsou jednoduše nezbytné pro zelí. Pokud se vám na podzim nepodařilo zúrodnit půdu, můžete si na jaře, 2 týdny po převedení zelí na trvalé místo, převléknout šaty. K tomu se chová hnůj ve vodě (1: 5).
Pokud byl mullein zaveden na podzim, první obvaz se provádí 14 dní po výsadbě. K tomu se však používají dusíkatá hnojiva (močovina, dusičnan amonný).
Důležité! Moč zvířat obsahuje hodně amoniaku, proto, aby se odpařil, měl by být roztok ve věku 2 let–3 dny.
Druhé obvazování se provádí před vytvořením vaječníků, kdy se na rostlině vytvoří 8–9 listů. Potom se k roztoku s hnojem přidá 40 g popela (na kbelík roztoku).
2 týdny po druhém obvazu se půda opět zalévá. K tomu se vezme kaše nebo směs mulleinu (0,5 kg na kbelík vody).
Hnojení půdy bylinnými infuzemi
Kopřiva tinktura je mezi zahradníky oblíbená. Tato rostlina je bohatá na různé stopové prvky a vitamíny, z nichž bude těžit zelí. Kopřivy jsou nakrájeny, vloženy do nádrže, naplněny čistou vodou a ponechány na volném slunci kvašení. ½ šálku fermentované směsi je rozpuštěno v kbelíku s vodou a zelí je zaléváno takovou kompozicí.
Krmení kvasinek
Hlavy se vyvíjejí dobře, pokud jsou osazeny fermentovaným kvasinkovým roztokem. 100 g kvasinek se rozpustí v kbelíku s teplou vodou, vrhne se lžička cukru a nechá se zkvašovat. Sklenice připraveného roztoku se zředí v kbelíku s vodou a použije se jako vrchní obvaz.
Důležité! Je lepší použít tuto metodu večer, když se půda dobře zahřeje. Před procedurou by měla být půda navlhčena.
Kyselina boritá pro vaječníky
Pokud se nevytvářejí žádné vidličky a zelí vypadá slabě, můžete ji ošetřit kyselinou boritou za použití listové metody. K tomu se prášek (2 lžičky) rozpustí ve dvou litrech zahřáté vody. Po ochlazení roztoku přidejte dalších 9 litrů studené vody a ošetření rostlin.
Co dělat, aby se šťavnaté hlavy zelí
Pokud zelí netvoří vidličky, použijí se různé metody přípravy a ztvrdnutí semenného materiálu a během vegetačního období také organizují náležitou pozornost.
Příprava semen a pozemků pro výsadbu
Hlavním důvodem, proč se vaječníky neobjevují, je půda. Země je často vyčerpaná a nedostatek minerálů.
Zde je to, co musíte udělat pro zvýšení úrodnosti půdy (výpočet na 1 m2):
- vyrobit sklenici popela;
- přidá se 50 g síranu draselného;
- přidá se 70 g fosfátového hnojiva.
Na podzim je místo vykopáno, přidává shnilé hnoje a na jaře je půda vyrovnána pouze hrábě. Aby sazenice padly do úrodné vrstvy a dobře zakořeněné, zasadily ji „pod vrtulník“. Vybrané místo by nemělo být ve stínu.
Důležité! Kvalitně nést ovoce na jednom místě nebude déle než tři roky. Je dobré, když v předchozí sezoně na místě rostly luštěniny, brambory, okurky nebo mrkev. Neusazujte zelí, kde byly dříve pěstovány kelímkové rostliny.
Při výběru semen byste neměli lákat světlé, slibné balíčky. Semena mohou být dobré kvality, ale vůbec ne v souladu s klimatickými podmínkami. Odrůda může negativně reagovat na extrémní podmínky, včetně nevytváření vidlic.
Pokud je odrůda vybrána správně, je třeba dodržovat data výsadby. Před výsadbou je materiál ošetřen manganistanem draselným, aby se zabránilo infekci budoucí rostliny chorobami.
Data a pravidla vykládky
Jsou-li sazenice vysazeny ve špatném čase a ve stínu, roste a hlava zelí se netvoří, takže načasování v této záležitosti je důležité.
Rané odrůdy se vysejí nejpozději v březnu, pak v červnu můžete sklízet. Odrůdy v polovině sezóny by měly být vysazeny na konci dubna a pozdě na začátku.
Sazenice raných odrůd jsou přemístěny na stálé místo v polovině května, zbytek - 1. - 10. června. Roli hraje také vzdálenost mezi keři. U raných odrůd je to 40–50 cm, u pozdějších odrůd 60–70 cm. Sazenice jsou pohřbeny kotyledonům.
Víš? Lidé vždy spojovali zelí s fázemi měsíce. Například při solení bylo obvyklé řezat jej pouze v září úplňku.
Chcete-li svázat listy, přidejte do díry:
- humus - 500 g;
- dusičnan amonný - 3 g;
- superfosfát - 7 g;
- draselná sůl - 3 g.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4648/image_b6r5GLxG6AZ0z68JpB4U.jpg)
Preventivní metody
Nemoci a škůdci jsou pro vidlice škodlivé. Prostě nenechají růst hlavy zelí.
Příslušná preventivní opatření však pomohou zachránit rostlinu a získat dobrou sklizeň:
- Insekticidy. Bojí se zelí hlavního nepřítele - zelí létají. Zkušeným zahradníkům se doporučuje, aby na postel rozložili tabákový prach smíchaný s popelem a pilinami.
- Actellik. Včasné ošetření mladé rostliny lékem chrání zelí před motýly. U dospělých rostlin, kdy hlava zelí již začala, není hrozné škůdce hrozné. Tento lék pomůže s kapustou zelí.
- Pálivý pepřový vývar. Slouží jako vynikající profylaktika proti různým virům a bakteriím.
- Přeslička a měsíčky. Okolí těchto rostlin pomůže chránit zelí před plísňovými chorobami.
Důležité! Hlavním problémem při ochraně zelí před nemocemi je to, že je nežádoucí ošetřovat keře chemickými látkami ve všech fázích vegetačního období a po vázání je vidlice zcela tabu.
Je také důležité včas identifikovat a zabránit hlavním chorobám zelí, které mohou plodinu zničit.
Nejčastější nemoci a preventivní opatření:
- Bílá hniloba. Dodržujte pravidla střídání plodin, včasné sklizně, vyhněte se zranění vidlic.
- Šedá hniloba. Dodržujte pravidla střídání plodin, aplikujte mírná množství dusíkatých hnojiv a včas odstraňte vrcholy.
- Kila. Hlavní nepřítel zelí. Nelze vyléčit nemoc. Riziko poškození může snížit ošetření půdy kumulem a ve skleníkových podmínkách a provést tepelné zpracování půdy.
- Fusarium vadné. Jako preventivní opatření se doporučuje ošetřit Zemi roztokem síranu měďnatého (5 g na kbelík vody).
- Mozaika. Boj je zbytečný. Plevele by měly být pečlivě plevelovány a ošetřovány insekticidy.
- Peronosporóza.. S podporou podmínek příznivých pro kulturu jsou plísňové infekce minimalizovány.
- Černá noha. Sazenice jsou ošetřeny biologickými produkty (Planriz, Bactofit, Fitosporin, Fitolavin-300).
Víš? Tam je populární znamení, podle kterého, při výsadbě sazenic zelí, jeden by měl často spojovat něčí hlavu svázanou ručníkem nebo šátkem. Potom budou vidlice bez problémů svázány.
Nasazení hlav není snadný proces, který závisí na kvalitě semen a podmínkách pěstování zeleniny. Dokonce i elementární chyby v péči mohou způsobit selhání zelí. Neměli byste zapomenout na vrchní obvaz, zalévání a preventivní opatření a na vaší zahradě jistě dozrávají chutné šťavnaté vidličky.