Společnost Safram uspořádala pro své stávající a budoucí zákazníky Pepřový den na vlastní plantáži o rozloze 3,5 ha, která se nachází hned vedle závodu v Turanovaci.
Společnost Saffron, která je předním výrobcem paprik v Chorvatsku, tradičně pořádala Pepper Day v pátek 30. srpna 2019 pro všechny stávající i zájemce o budoucí zákazníky.
Hosté mohli navštívit pole pepře od 11:00 pod odborným vedením ředitelky společnosti Ariana Shafranko Salikhchehayich a výrobní ředitelky Zeljko Vlašić.
Návštěvníci dostali odpovědi na všechny otázky týkající se kultury. Zúčastněné strany měly možnost vidět, jak papriky vypadají na polích farmy, jak je pěstují, jaké jsou uličky a jaká je struktura keře a ovoce.
Podnik má 3,5 ha. v jeho držení, které používá hlavně jako experimentální stránky. V letošním roce bylo zemědělci společnosti vysazeno přibližně 220 tisíc sazenic. Ve stejné době byla polovina z nich hybridy a druhá polovina z odrůdových semen. Farma očekává s velkým zájmem výsledky výnosu obou odrůd, protože podmínky výsadby a péče byly stejné.
Vliv klimatu hraje velkou roli ve vývoji feferonky. "Tento rok je velmi těžké začít pěstovat pepř." A když si opravdu myslíte, že víte vše o paprikách, každý rok přináší nové překvapení. Letos výsev oddálil déšť, a tak jsme začali s výsadbou 15. června, kdy by měl být pepř již velký, “uvedl ředitel společnosti.
„Za poslední 3 roky jsme vysadili hybridní odrůdu Palotaš, která se ukázala jako vynikající, zejména díky své trvalé červené barvě. Odolné vůči nemocem. Jeho nevýhodou však jsou vysoké náklady, “uvedl ředitel.