Podle informací zveřejněných zaměstnanci Rosstatu v dubnu 2019 přesáhl počet skotu v soukromých a osobních farmách 18 milionů kusů.

Toto číslo je působivé, ale tyto hodnoty jsou o 0,9% nižší než ve stejném období loňského roku 2018.

Podle Federální statistické služby bylo od 1. dubna 2019 v stáncích ruských farmářů před rokem o 0,3% více krav než dnes: počet krav klesl o 8 milionů kusů.

Podobná situace se vyvinula u ovcí a koz - v průběhu roku se snížily o téměř 23,5 milionu (4,7%) než v dubnu 2018. Pokud hovoříme o počtu drůbeže na ruských farmách, pak mluvíme o snížení počtu hospodářských zvířat o téměř 559 milionů jedinců (0,9%) za poslední rok.

Současně se výrazně zvýšila produkce masa v Rusku. V prvních čtyřech měsících letošního roku objem výroby domácích řezníků přesáhl 650 tisíc tun jehněčího, hovězího, kozího masa, vepřového, koňského masa a dalších druhů produktů.

Míra produkce chlazených polotovarů vzrostla o téměř 12% a konzervace z masa - o více než 14,5%. Od začátku roku 2019 se však produkce drůbežího masa a drobů z domácích ptáků snížila o 6,2%.