Rok 2018 byl pro chovatele Omska poznamenán dvěma významnými událostmi: zaprvé, specialistům univerzity Stolypin se podařilo vyvinout jedinečný typ pšenice, který nejen prokazuje zázraky mrazuvzdornosti, ale je také účinný v boji proti anémii; za druhé, sibiřští vědci vynalezli pšenici se zrny fialové barvy, která je doslova „plněná“ antioxidanty užitečnými pro lidské tělo a má vysokou nutriční hodnotu.
Podívejte se
Dodáváme, že fialová pšenice je neobvykle produktivní a umožní zemědělcům získat až jednu tunu obilí na hektar. Taková pšenice se může pěstovat tucet let, aniž by bylo třeba znovu vysadit. Říkali pšenici s fialovými zrny „Sova“.