Evropský trh s jatečnými prasaty je obecně stabilní.
Podle zpráv ze Španělska je poptávka z Číny stále velmi vysoká a mnoho se kupuje. Podle španělských pozorovatelů trhu však čínské ceny zadávání vedlejších produktů a šunky klesly.
V důsledku nižších cen čínské šunky němečtí a španělští vývozci posilují italský trh, což zase vyvíjí tlak na ceny. Obecně platí, že evropský masný průmysl si stále stěžuje na problémy s převodem vyšších nákupních cen do obchodu a průmyslu.
Neměnné citace pocházejí ze Španělska, Francie a Rakouska. Mírný růst cen byl zaznamenán v Dánsku, Belgii a Nizozemsku. Dánská citace vzrostla o 2,7 centu, čímž byla zakončena francouzskou kotací.
Kromě toho byl zvýšen optimální rozsah cen pro porážku. Děje se tak Dánskem za účelem kompenzace změn poptávky vepřového masa. Citace belgických společností, které stále rostou poptávce po vypuknutí afrického moru prasat, vzrostly o 2,5 centu.
V Německu bylo během tvorby cen učiněno „rozhodnutí Šalamounové“. Napětí mezi výrobci a jatečními společnostmi ohledně plateb po týdenním zvýšení cen skončilo poklesem o 2 centy. Všichni účastníci trhu nyní přijímají novou úroveň kótování.