Letos na Ukrajině odborníci očekávají vysokou sklizeň zimolezu. Jedná se zejména o názor Alexandra Yarechenka, Ph.D.

Podle odborníka na Ukrajině tato kultura získává pouze na popularitě. Průmyslová výsadba bobulí dosud nevstoupila do období komerčního plodu. To vede k omezení velikosti trhu i nabídky.

Podle předběžných odhadů bude hrubá sklizeň zimolezu na Ukrajině přibližně rovna 20–25 tunám. Alexander Yarechenko zdůrazňuje, že shromážděné objemy zimolezů nebudou moci negativně ovlivnit náklady na bobuloviny.

Očekává se, že cena vysoce kvalitních balených bobulí v maloobchodních řetězcích bude nejméně 150–200 UAH / kg (5,7–7,6 / kg), tj. Jeho cena bude na úrovni 2018. Sklizeň a provádění zimolezů bude prováděno na po dobu 30 dnů.

Poté začne sezóna sklizně a prodeje borůvek. Je pozoruhodné, že ukrajinský trh letos poprvé uvidí nejlepší odrůdy zimolezu, což by mělo vyvolat zvýšený zájem spotřebitelů.

Podle odborníka, ukrajinské zpracovatelské podniky již mají zájem o zpracování bobulí. Doposud objem její produkce a vysoká cena neumožňují vážně se zabývat výrobou produktů z zimolezu, i když první vývoj v této záležitosti ukázal vynikající výsledky.

Pokud bude na plantážích prováděn mechanismus sklizně, můžeme očekávat výskyt produktů z tohoto bobule.