Ve sklenících rodinných farem v Zakarpatsku začal výběr okurek.
Sklizeň okurek letos hodnotí karpatští farmáři jako dobrý. V Zakarpatí se tato zelenina pěstuje hlavně v malých rodinných farmách. Místní zemědělci tvrdí, že jejich okurky jsou pěstovány bez chemických přísad.
Farmář z vesnice Borzhavskoye Ivan Margitich pěstuje 5 druhů okurek ve třech sklenících poblíž domu. Ujišťuje, že všechna holandská semena jsou ověřena. Byli zaseto v lednu ao měsíc později dostali sazenice. První plodina okurek byla sklizena o týden dříve.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/14188/image_NGa33f7ymwdY.jpg)
"První okurky jsou vždy dobré." Jsou velké, jak by měly být. Nyní si nekoupí malé okurky, mělo by to být 12-13 cm, “říká Ivan Margitich. Zemědělci říkají, že kolem okurek je vždy hodně práce. Musí být neustále spojeni se speciální mřížkou.
Borzhavští agraristé ujišťují, že jejich prvotní okurky jsou čisté a bez „chemie“, protože na jaře neexistují škůdci. Země je hnojena hnojem a denně zavlažována pramenitou vodou pomocí kapkové závlahy.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/14188/image_o6dx02k2OwtLRGatms65q72H.jpg)
Pokaždé, od 0,13 ha, sbírá Ivan Margitich 0,5 tun okurek. Zatím je plodina dvakrát týdně, ale velmi brzy bude více okurek. Farmář prodává svou zeleninu na velkoobchodních trzích, kde je prodává sklízeč. Po dobu dvou týdnů klesla cena okurek ze 70 UAH / kg na 35 UAH / kg.
Sběr okurek v Zakarpatských sklenících bude pokračovat až do září. Pak ve sklenících zasejte podzimní salát.