Miliony lze vydělat za dýně, které se prodávají za levné ceny na trhu, je Leonty Gasyuk z okresu Kamenetz-Podolsky přesvědčen. Produkuje dýňový olej.
Na venkově roste dýně v každé zahradě. Prakticky však nedochází k hromadnému pěstování této zeleniny. Alespoň v oblasti Khmelnitsky až donedávna se do toho nezapojovaly pouze velké společnosti, ale také malé farmy. Leonty Gasyuk z okresu Kamenetz-Podolsky se rozhodl prolomit agrární stereotypy a zabral nejen kultivaci, ale také zpracování dýně, protože konečný produkt je mnohem dražší.
Je pozoruhodné, že v Egyptě je dýňový olej velmi ceněn pro své léčivé vlastnosti. Tam se používá jako doplněk stravy, který pozitivně ovlivňuje tělo. 0,5 litru dýňového oleje v Egyptě stojí 40 USD. Ale Leonty Gasyuk nebude zvyšovat cenu na egyptskou úroveň, ropa je již docela drahá, pokud jde o naše ne příliš bohaté kupce.Gasyukova malá farma zabírá téměř 150 hektarů. Farmář přiděluje asi 3 hektary dýně. Jeho žena mu pomáhá vyrovnat se s prací. A v sezóně najímá účetní a dva obsluhy strojů. Farma má dýňový kombajn, sušičku semen a malý mlýn.
Leonty ve své práci používá pouze dýňová semínka, ze kterých získává drahý olej. Zbytek zeleniny zůstává na poli jako hnojivo. Malá farma nevlastní takovou kapacitu, aby mohla dýně úplně zpracovat.Ze semen získaných na 3 hektary dostává podnikatel až 400 litrů oleje. I za cenu 600 UAH / l můžete získat 240 tisíc UAH. Zároveň z pěstování pšenice můžete získat až 35 tisíc UAH / ha.
V bezprostředních plánech farmáře - ovládnout výrobu lněného oleje. Je pravda, že agrárník nebude pěstovat len, protože kvalita půdy to neumožňuje. Ale podnikatel neodmítne zpracovat zakoupený len.