O měsíc později, od 17. do 19. dubna 2019, se v severním hlavním městě Ruské federace sejdou přední výrobci gastronomického zboží z různých částí země. Sejdou se na výstavišti ExpoForum, aby se připojili k velké akci - výstavě InterFood v Petrohradě věnované jídlu a pití.
Mezi mnoha částmi výstavy vyniká odvětví „Maso a klobásy“. V této sekci mají organizátoři výstavy v úmyslu uspořádat soutěž. Soutěží tu domácí výrobci uzeninových pochoutek a čestná komise z nich vybere nejlepšího producenta.
V současné době je známo, že porotě bude předloženo více než 35 vzorků různých uzenin. Budou oceněny a oceněny v osmi kategoriích.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/12651/image_5T1SlOhmfw88wv4oKdLhwu.jpg)
Není zbytečné poznamenat, že ti účastníci, kteří dorazí na výstavu InterFood v Petrohradě z Moskvy, mohou očekávat, že bude vrácena polovina všech nákladů, které se na výstavě zúčastnily. Věcná pomoc bude poskytnuta těm výrobcům, kteří jsou uvedení jako daňoví poplatníci Moskvy. Objem těchto dotací podle organizátorů pokryje 50% nákladů účastníků, ale nesmí překročit více než 350 tisíc rublů.