Gastronomický „břišní festival“ pro čtyřčlennou rodinu během Silvestra bude stát Rusy 6,3 tisíc rublů. Tyto informace sdíleli analytici Ministerstva zemědělství Ruské federace.
"Na základě údajů, které poskytli zaměstnanci společnosti Rosstatistiki, jsme dokázali odhadnout náklady na gastronomické výrobky v předvečer nového roku a poměr rozsahu spotřebitelské poptávky a nabídky obchodu," tvrdí ministerští analytici. - Byly vzaty v úvahu nejoblíbenější potravinové položky v populaci, jako například: ovoce a zelenina, cukrovinky, ryby, masné výrobky, sýry a klobásy, jakož i pochoutky ve formě kaviáru a mořských plodů, alkohol a nealkoholické výrobky.
Důkladná analýza umožnila odborníkům vypočítat průměrné náklady na jídla, která jsou velmi oblíbená jako novoroční dobroty. Ukázalo se tedy, že náklady na „sledě pod kožichem“ se prakticky neliší od loňského roku. Ale salát "Olivier" vzrostl až o 17 rublů.
Skleníkové okurky a rajčata po sklizni roku 2018 umožní spotřebitelům ušetřit ve srovnání s náklady na stejné produkty v předchozím roce. Totéž platí pro ovoce a bobule - letos jejich novoroční cena na ruských trzích je nižší než v roce 2017.