Dnes, zelí na Ukrajině lze koupit za cenu 12-13 UAH / kg nebo 0,45- $ 0,49 / kg. Jedná se o čtvrtinu dražší než na konci minulého týdne.
Toto zvýšení cen je spojeno s výrazným snížením nabídky na trhu, protože v zemědělských podnicích zbývá jen velmi málo zásob zeleniny. Zároveň se minulý týden výrazně zvýšila poptávka po produktu, což také hraje roli při podpoře vysokých cen. Hlavní operátoři trhu zaznamenávají nárůst poptávky po zelí nejen na domácím trhu, ale také na zahraničním trhu.
V důsledku zvýšení ceny má zelí cenu, která loni překročila třikrát. Operátoři trhu předpovídají nový cenový skok příští týden. Spojují svá očekávání s nezničitelnou poptávkou po zelí a znatelným snížením jeho zásob na farmách.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/12440/image_68NiwfpShtAZ.jpg)
Připomeňme, že minulý týden byla cena zelí na úrovni 11 UAH / kg. A podle předpovědí odborníků se na konci března objeví na Ukrajině mladé zelí místní kultivace. V letošním roce začne zeleninová sezóna o 10 dní dříve než loni.
Dříve se uvádělo, že na Ukrajině je již možné dovážet dovážené brambory ke sklizni roku 2019. V zásadě se dodává z Egypta a prodává se prostřednictvím řetězců supermarketů za cenu asi 40 UAH / kg.