Poptávka po řasách roste po celém světě, protože jsou jedním univerzálním a přírodním zdrojem vitamínů a minerálů pro lidské tělo a pro hospodářská zvířata.

Řasy mohou být také použity jako zdroj aminokyselin, antioxidantů a esenciálních mastných kyselin, díky nimž jsou nepostradatelným prvkem v nabídce skotu, jakož i jako hnojivo pro půdu a v kosmetologii.

Vědci prokázali, že krmení skotu mořskými řasami zlepšuje celkové zdraví a urychluje růst skotu. I malé množství mořských řas přidaných do krmiva skotu snižuje emise metanu ze střev hospodářských zvířat o 99%.

Celosvětový prodej mořských řas v roce 2016 činil více než 4 miliardy dolarů. Odborníci předpovídají, že do roku 2024 vzroste na 10 miliard dolarů. Asijské země zvyšují tržby. Ze Spojených států a evropských zemí je pozorována zvýšená poptávka.

Zvýšená poptávka po řasách se stala tak silnou, že jedna z britských společností zabývajících se čištěním a zpracováním řas mimo severozápadní pobřeží Skotska nyní zvyšuje svou výrobní kapacitu, aby tuto poptávku uspokojila.

Tato společnost připravuje produkty z mořských řas pro použití v doplňkových látkách pro zvířata, pro zlepšení půdy, v alginátovém a nutraceutickém průmyslu od roku 2006.