Irská asociace dodavatelů mléčného mléka (ICMSA) vyzývá ministerstvo zemědělství, výživy a námořnictva země, aby aktualizovalo metodu označování bílkovin pro krmení zvířat s cílem zajistit přesnější čtení obsahu bílkovin.
ICMSA tvrdí, že krmivo by mělo zahrnovat označení „stravitelného proteinu ve střevě“ (PDI), o kterém se sdružení domnívá, že je „považováno za mnohem přesnější a užitečnější indikátor“ pro hodnocení obsahu bílkovin.
Lorkan McCabe, místopředseda sdružení, uvedl, že spojení této směrnice s mírou surového proteinu bude přínosem pro zemědělce, kteří jsou lépe informováni o výživové hodnotě a dopadu na životní prostředí.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/11779/image_wfQGCgjxfT8qRqk58IBxyf.jpg)
„Strava na bázi trávy poskytuje krávě tolik bílkovin, kolik potřebuje po většinu roku. Na základě toho bychom se jako průmysl měli zaměřit na snížení množství surového proteinu přiváděného krávám v koncentraci surového proteinu, protože přebytek proteinu je vylučován močí krav, “řekl McCabe a dodal, že„ současný indikátor surového proteinu je zastaralý, mělo by být zahrnuto PDI. protože měří množství bílkovin v krmivu, které krávy snadno stráví. “
ICMSA požaduje, aby ministerstvo zemědělství, výživy a námořnictva země zavedlo zákonný požadavek na krmení syrových bílkovin i PDI „aby zemědělci mohli lépe rozhodovat“.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/11779/image_mvshH322b2ReckCesT.jpg)